Etudes & Analyses

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 Chipotle

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13 Juin 2007

La politique de produit de McDonald's sur le marché international (2004)

étude de cas de 20 pages - Marketing international

 Créée il y a maintenant 67 ans aux Etats-Unis, McDonald’s est aujourd’hui la première chaîne de restauration commerciale en France. Après avoir devancé Coca-Cola en 1996, c’est devenu la marque la plus connue au monde selon le Financial Times.  Implanté dans plus de 119 pays,...

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05 Mar 2018

Le marketing mix de Burger King

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Burger King (BK) est une entreprise américaine et une chaîne de restauration rapide opérant à l'échelle mondiale. La marque est une filiale du groupe Restaurant Brands International et a son siège à Miami en Floride (États-Unis). En 1954, l'entreprise a été achetée et rebaptisée Burger King. Bien...

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03 Mai 2018

Le marketing mix de Subway

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Subway est une entreprise américaine spécialisée dans la restauration rapide. Ces dernières années, la marque a connu la plus forte croissance en tant que franchise mondiale et est devenue la troisième plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Subway est présent dans plus de 110 pays...

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23 Mai 2008

Le « nouveau modèle économique » de McDonald's : effet de mode ou changement stratégique ?

étude de cas de 69 pages - Management organisation

L’idée première de ce mémoire est d’analyser et de comprendre comment un groupe de restauration rapide peut combiner stratégie et perspective de croissance avec l’évolution des besoins des consommateurs. L’exemple qui nous est apparu le plus évident pour illustrer cette...

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17 Juil 2008

Analyse financière : le cas McDonald's

Analyse financière de 15 pages - Finance

Analyse financière de McDonald's. Quelle stratégie McDonald's doit-il adopter pour répondre aux exigences financières de ses investisseurs ? Celle-ci comporte un diagnostic général et analyse la situation financière, l'activité, la liquidité, la solvabilité ainsi que la rentabilité de la chaîne...

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08 Mai 2006

La politique de produit chez McDonald's

étude de cas de 22 pages - Marketing produit

Rapide historique de la société McDonald's avant d'étudier quelle est la position actuelle du groupe sur le marché international. Etude des concurrents de McDonald's ainsi que recherche de la clientèle cible. Dans la deuxième partie de l'exposé, les stratégies développées par McDonald's pour...

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12 Fév 2010

MacDonald et Starbucks - le problème de l'adaptation culturelle au pays de la gastronomie

étude de marché de 10 pages - Marketing international

L’américanisation en tant que phénomène historique consiste en l’adoption progressive par les pays autres que les États-Unis des modes de production, des comportements de consommation ainsi que des genres de vie habituels à ce pays. Il s’agit d’un phénomène complexe et de...

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12 Jan 2011

Valorisation des actifs immatériels : la marque Domino's Pizza

étude de cas de 15 pages - Management organisation

Le modèle d’affaires de Domino’s Pizza se repose sur trois piliers: la livraison à faible coût de conception dans les magasins spécialisés, le franchisage et une chaîne logistique intégrée verticalement. Dans cette conception, l'offre à ses clients se concentre sur deux principaux...

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14 Jan 2014

Analyse stratégique de Mc Donald's (2007)

étude de cas de 10 pages - Stratégie

L'analyse stratégique consiste à repérer les facteurs susceptibles de produire un impact sur le secteur d'activité et à en mesurer l'intensité, ainsi qu'à évaluer les capacités de l'organisation à faire face aux défis et à saisir les opportunités de développement. La firme Mc Donald's n'échappe...

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07 Mar 2018

Analyse SWOT de Subway

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Subway est une société américaine multinationale fondée en 1965 opérant dans le secteur de la restauration rapide. La chaîne a vu ses magasins s'étendre sur plus de 44 608 sites dans plus de 110 pays à travers le monde, ce qui en fait la plus grande chaîne de restauration rapide au monde devant...

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22 Juil 2018

Analyse SWOT de Wendy's

étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Wendy's est une chaîne de restauration rapide fondée en 1969 dont le siège social se trouve dans l'Ohio, aux États-Unis. La chaîne de restauration rapide se spécialise dans les hamburgers et le service de produits frais tels que des sandwichs au poulet, des salades et un menu de petit-déjeuner....