Le groupe Pernod-Ricard et la société G.H. Mumm & Cie
Analyse financière - 6 pages - Finance
Le groupe Pernod-Ricard, deuxième groupe mondial dans le secteur des vins et spiritueux, est né de la fusion de deux entreprises françaises, Pernod et Ricard en 1975. De ce premier pas dans la commercialisation de boissons d'apéritifs, naîtra un portefeuille de produits Premium comprenant...
Pernod Ricard et le vin
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Pernod Ricard. Pour la majorité des Français, ce nom évoque les boissons mythiques que sont le Pastis 51, le Ricard ou la Suze. Pourtant, ce groupe ne s'arrête pas aux anisés. Il dispose d'un portefeuille de marques impressionnant allant des whiskies Ballantine's et Clan Campbell à la vodka...
Le marché de l'eau d'Evian
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Plus qu'un produit, l'image que l'on veut lui donner relève du sacré. A la seule évocation du nom Evian, surgissent des images et des référents qui fondent l'identité de la marque : l'eau des bébés, les Alpes, la nature et la pureté. Les racines de sa longévité et les clés de...
Etude marketing du marché de la restauration et du Edwood Café
Étude de marché - 47 pages - Marketing produit
L'entreprise pour laquelle nous avons travaillé est le Edwood Café. Situé sur la place Alcalá de Henares à Talence, ce restaurant se trouve ainsi à proximité de la station de tramway Forum où il côtoie le cinéma Gaumont et l'église. Les principaux restaurants du secteur sont un restaurant...
Le marketing stratégique de Bonduelle
Étude de cas - 84 pages - Marketing produit
Bonduelle est une entreprise familiale créée au XIXème siècle dans le Nord de la France.
L'entreprise Bonduelle
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Bonduelle est un acteur reconnu sur le marché du légume. Depuis plus de 70 ans, cet « expert du légume » a imposé son savoir-faire. Ceci est en partie dû à sa volonté constante d'innovation, sur un marché de plus en plus compétitif. Cette entreprise développe de larges gammes de spécialités,...
L'évolution récente de la parasubordination en Italie, un exemple de lutte contre le travail au noir (2006)
Mémoire - 50 pages - Droit du travail
En Italie, le droit du travail est fondé sur des lois, et non sur un Code comme en France ; la plus importante est la loi du 20 mai 1970, n. 300, appelée aussi « Statuto dei Lavoratori ». Ce texte contient des dispositions relatives à la liberté et à la dignité des travailleurs, à la liberté...
Le marché de la lingerie au Brésil et en France: le cas Lise Charmel
Mémoire - 34 pages - Marketing international
C'est depuis 135 ans de créativité pilotée par Jacques Daumal que ce fabricant lyonnais et leader français impose sa force de créativité sur le marché haut de gamme de la lingerie et de la corsetterie. La première distribution était à la base une idée d'Orcanta (enseigne de distribution...
Positionnement marketing Bonduelle
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Depuis sa création en 1853, l'entreprise Bonduelle situe l'ensemble de son activité sur le marché du légume transformé. Ce marché se divise en 3 segments : o La conserve o Le surgelé o Le légume frais élaboré Bonduelle est entre autres la seule entreprise européenne à être présente sur ces...
Dossier Carrefour
Étude de cas - 56 pages - Management organisation
Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...
Les leviers de la performance commerciale ou "les facteurs de motivation des commerciaux"
Mémoire - 167 pages - Management organisation
Les résultats de l'étude et des entretiens menés dans le cadre du PAI, a démontré l'importance d'une rémunération incitative et significative qui encourage à l'atteinte, voire au dépassement des objectifs. Cependant la seule rémunération peut-elle suffire à motiver ? En effet, de par le nombre...
Le Groupe InBev et le marché français de la bière
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Analyse et diagnostic (matrice SWOT) du marché brassicole français ainsi qu'une proposition de stratégie de développement pour le groupe InBev par le biais du lancement d'un nouveau produit.
Stratégie internationale en marketing : étude du cas Bonduelle
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Depuis sa création en 1853, l'entreprise Bonduelle situe l'ensemble de son activité sur le marché du légume transformé. Ce marché se divise en 3 segments : - La conserve - Le surgelé - Le légume frais élaboré Bonduelle est entre autres la seule entreprise européenne à être présente sur ces...
Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...
Etude de faisabilité : création d'un restaurant-pub oriental (Agadir)
Mémoire - 110 pages - Marketing tourisme
Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d'Agadir, c'est le moteur marche pour l'économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d'atteindre le seuil de dix millions...
Le secteur des conserves de légumes
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
Etude de cas : le secteur des conserves de légumes. Document très complet sur le sujet avec notamment une étude du marché, des cartes sectorielles, études des entreprises, bilans, etc..
Le groupe Bonduelle
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Le groupe Bonduelle existe depuis plus de 150 ans, c'est un des leaders européens de la conserve aujourd'hui présent dans plus de 80 pays. Le Groupe emploie 5 200 salariés permanents, dans 22 pays et 28 sites industriels. À l'origine, Bonduelle était une petite entreprise familiale....
Quelle est la place de la satisfaction client dans la distribution automobile ?
Mémoire - 60 pages - Marketing automobile
Pour ce mémoire, j'ai choisi de m'intéresser à la satisfaction de la clientèle dans la distribution automobile ainsi qu'aux nouvelles formes de distribution automobile. Ce choix s'inscrit logiquement dans la suite de ma formation au sein de la chaire du management des réseaux automobiles et dans...
Présentation du groupe Carrefour et de sa stratégie
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Mais la vraie stratégie de Carrefour qui diffère des autres groupes de grande distribution est sa rapidité d'expansion à l'international. La première opération commerciale à l'échelle mondiale est lancée par Carrefour en 1998 et de très nombreuses surfaces de vente sont...
Le hard-discount : de 1970 à 2005
Étude de marché - 57 pages - Stratégie
En terme de consommation, la tendance 2005 est simple : les achats doivent être rapides, peu coûteux, de qualité et plaisants. Les grandes surfaces ne sont plus que les spécialistes de l'alimentaire ou de l'entretien, les consommateurs veulent à présent tout avoir à disposition dans leur magasin,...
Quel est le rôle du packaging sur l'acte d'achat de produits alimentaires face à la montée en puissance du hard-discount ?
Mémoire - 70 pages - Marketing sensoriel
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une concurrence accrue dans le milieu de la...
Culture de masse et consommation culturelle. La culture est-elle un produit comme un autre?
Mémoire - 70 pages - Management organisation
La culture, ici entendue comme biens et services culturels, s'ancre indéniablement dans un contexte précis souvent national mais elle n'en participe pas moins au patrimoine mondial. De plus, la mondialisation est particulièrement palpable en ce qui concerne ces biens et services, comme...
Analyse marketing de l'entreprise Florette (2004-2005)
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier l'entreprise Florette dans le but d'appliquer à une entreprise existante la démarche théorique d'une analyse marketing internationale. L'activité commerciale de Florette s'étend à une large partie de l'Europe à travers 5 unités de production. Depuis plus de 5 ans, le...
Reconquête et fidélisation des jeunes de 18 à 25 ans à la Caisse d'épargne
Étude de cas - 59 pages - Marketing bancaire
Les jeunes sont une cible très convoitée sur le marché des banques. Il est donc important d'évaluer le potentiel de ce segment de clientèle afin de pouvoir mesurer l'enjeu d'une démarche de prospection et de fidélisation. La Caisse d'Epargne propose aux jeunes des offres spécifiques, les...
Le groupe pharmaceutique GSK au Brésil et le risque pays
Étude de cas - 51 pages - Marketing international
Le secteur pharmaceutique est un secteur économique qui regroupe différentes activités : activités de recherche, activité de fabrication, commercialisation des médicaments pour la médecine générale. Au niveau mondial, ce secteur est une des industries les plus importantes et les plus rentables...
Bière, le secteur, le marketing
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
* Évolution de la bière La fabrication, le packaging ainsi que la distribution de la bière n'ont pas tendance à subir de mutations majeures. Cependant dans un souci de compétitivité internationale, la France a tendance à moderniser son appareil de production. * Règlementation La bière, comme...
Les actions mécénat et sponsoring du groupe Auchan
Étude de cas - 23 pages - Communication
Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, il est important pour chaque entreprise de s'auto promouvoir. Divers moyens sont à sa disposition, allant de la publicité au marketing direct. Mais un nouveau moyen se développe de plus en plus, le sponsoring et le mécénat. Souvent mal...
La République Dominicaine : le marché du tourisme, poids économique
Étude de marché - 16 pages - Marketing tourisme
L'économie dominicaine est aujourd'hui orientée vers les zones franches et le tourisme (Près de 4 millions de visiteurs en 2007). La diaspora contribue aussi à près de 10% du PIB (1,3 million de Dominicains aux Etats-Unis). Le pays a connu une des croissances les plus fortes du monde de 1995 à...
Diagnostic stratégique et recommandations pour l'entreprise Bonduelle, spécialiste des légumes transformés
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Bonduelle est une entreprise familiale, spécialiste des légumes transformés. Créée en 1853, dans le Nord de la France à Marquette Lez Lille, l'entreprise a connu diverses transformations et s'est développée pour devenir le groupe Bonduelle actuel. Bonduelle s'est développé une stratégie...
L'exportation des acteurs de la grande distribution française en Espagne
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
En Espagne, les groupes Carrefour et Auchan ont à eux deux trente magasins dans les principales villes espagnoles. Comment la France parvient-elle à exporter son modèle ? Quels sont les facteurs de succès de son modèle ? Quels peuvent en être les freins ?
