Analyse SWOT - Kraft Foods
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
"The spirit of a start-up, the soul of a power house": créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination en 2012...
Analyse PESTEL - Kraft Foods
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
"The spirit of a start-up, the soul of a power house" : créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination en...
Analyse de la stratégie marketing de Michel et Augustin (fin 2010)
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car...
Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...
Brief packaging autour de la création d'un produit : SKY
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Le lancement est prévu avant l'été, sa facilité d'emploi sera un avantage pour le transport et la consommation en période estivale. Une forte communication sera faite autour du produit, affiches, hôtesses faisant la promotion du produit aux terrasses de bars de soir : dégustations,...
Marketing Mix - La société Ricard
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
La société Ricard a été fondée en 1939 par Paul Ricard qui mit au point, en 1932, la fameuse recette du Ricard, "le pastis de Marseille". En 1975, la société devient une filiale du groupe Pernod-Ricard, l'un des tout premiers opérateurs du secteur des vins et spiritueux dans le monde. Précisons...
Etude de cas: la marque LIEBIG (2006)
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Les ménages consomment en moyenne 1 soupe sur 3 qui n'est pas faite « maison », avec une préférence pour les soupes en brique ou en bouteille. Deux types de consommateurs : les citadins adeptes de consommation rapide et les personnes âgées qui ne veulent plus cuisiner. La majorité des...
L'interculturel possède-t-il sa place au sein de la démarche et du raisonnement marketing ?
Mémoire - 83 pages - Marketing international
La mondialisation, l'ouverture des marchés, le développement de la concurrence, tous ces facteurs ont induit la création d'un marché mondial et le besoin grandissant des entreprises de vendre à l'international et de rentrer en concurrence ou en coopération avec des entreprises étrangères. Le...
L'industrie agro-alimentaire - Bonduelle
Analyse financière - 3 pages - Finance
Bonduelle est une entreprise française fondée en 1853 et spécialisée dans la transformation industrielle et la conserve de légumes. Durant plus de 70 ans, Bonduelle connaît une expansion rapide et constante dans l'industrie des légumes en conserve ou surgelés. En 2014, Bonduelle est le numéro...
L'ethno marketing : une nouvelle forme de segmentation apparait-elle en France?
Mémoire - 100 pages - Marketing consommateur
Selon Bernard Cova, professeur à l'Ecole Supérieur de Commerce de Paris (ESCP), l'ethno marketing n'est autre qu'une nouvelle manière de segmenter la population, c'est-à-dire de la classifier en différents groupes homogènes. Sa définition est la suivante :"Le marketing...
Le marché du whisky : le cas Jack Daniel's
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
On voit clairement que le whisky Jack Daniel's est le plus connu par les consommateurs. Il est présent dans 76 % des réponses des personnes questionnées, loin devant Label 5 et Balantine's (40 %), William Lawson's (30 %), Grants (28 %) ou encore Chivas (22 %). N'apparaissant pas sur la liste de...
Comment Ricard a réussi à adapter sa communication à la loi Evin
Étude de cas - 10 pages - Communication
La société Ricard connaît depuis quelques décennies un essor assez spectaculaire et est aujourd'hui leader mondial sur le marché des anisés. Cette grande réussite est en partie due à l'efficacité de la communication de Ricard SA. Mais depuis l'instauration de la loi Evin en France en 1991 la...
Le marché des whiskies : analyse de la marque William Lawson's (2011)
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
Sur le marché dynamique (en volume et en valeur) du whisky, William Lawson's se positionne actuellement sur le segment moyen de gamme et ne domine ni par les coûts, ni par segment. Au vu des différentes caractéristiques observées, nous préconisons une montée en gamme pour concurrencer les marques...
Pernod Ricard et le vin
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Pernod Ricard. Pour la majorité des Français, ce nom évoque les boissons mythiques que sont le Pastis 51, le Ricard ou la Suze. Pourtant, ce groupe ne s'arrête pas aux anisés. Il dispose d'un portefeuille de marques impressionnant allant des whiskies Ballantine's et Clan Campbell à la...
Préconisations pour le lancement du Whisky Chivas Régal, de Pernod Ricard en Chine
Étude de cas - 23 pages - Marketing international
Pernod Ricard a une position concurrentielle favorable, il est le 2e opérateur mondial des vins et spiritueux. Les ventes du Groupe sont réalisées à 57 % hors d'Europe et à plus de 89 % hors de France. Pernod Ricard est numéro 1 en Europe, numéro 2 mondial, numéro 2 dans le travel retail. Depuis...
Analyse marketing sur Pernod Ricard
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
L'entreprise française Pernod Ricard est spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Dans ce secteur, il est le deuxième groupe mondial suite à l'acquisition de Vin & Sprit cédé par la Suède. Il est précédé par Diageo et suivi par Bacardi-Martini.
Dossier William Grant's Scotch Whisky (2007)
Étude de cas - 50 pages - Marketing produit
La direction de Grants nous a demandé en tant que chefs de produit d'analyser la situation du marché du scotch whisky, celle de la marque et de ses principaux concurrents. Disposant des sources du panel de détaillants Nielsen / IRI, nous avons pu analyser : - Les ventes, - Les canaux de...
Le marché des whisky en France: la marque J&B est-elle rentable?
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Taux de nourriture : - Augmentation du taux = +22% - Clients de J&B = les plus gros consommateurs - de whisky => J&B = achat occasionnel - La plus forte augmentation en termes de taux de nourriture - Le consommateur de J&B est un gros consommateur de Blend
Les marques de luxe doivent-elles communiquer à propos de leur éthique ? les stratégies des marques de luxe face à la demande d'« éthique » des consommateurs
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Le secteur du luxe parait avoir pris du retard en matière de responsabilité sociale et environnementale, et se placer ainsi en décalage avec des valeurs fondamentales émergentes dans le public. Est-ce simplement que l'industrie du luxe connaît des difficultés opérationnelles à se mettre en...
Analyse marketing du marché du Whisky en France
Analyse sectorielle - 41 pages - Marketing produit
Analyse marketing sur le marché du whisky en France avec l'exemple d'un cas concret d'une grande marque de Whisky Jack Daniel's. Une étude très détaillée sous la forme d'un exposé au format PowerPoint.
Performance de l'entreprise : différentes approches d'évaluation
Mémoire - 23 pages - Management organisation
L'intérêt porté à la question de la performance n'a pas cessé de préoccuper les économistes, les théoriciens des organisations, les analystes financiers ainsi que les praticiens et cabinets de conseils. Depuis les années 80, Lewin et Minton (1986) ont souligné que la diversité des...
Gouvernance et performance dans les établissements de soins en Tunisie
Étude de cas - 191 pages - Management organisation
Mémoire visant à déterminer la nature de la relation existant entre les mécanismes de gouvernance et la performance des institutions de soins. L'investigation menée auprès de 36 établissements de soins publics et privés, dans la cadre de la partie empirique a permis de conclure que la...
La société Pernod Ricard
Étude de marché - 28 pages - Marketing produit
Forces : - Grande notoriété des marques du portfolio à l'étranger et en France - Forte implantation internationale - Aisance à l'intégration d'une nouvelle marque et de nouvelles équipes au sein du groupe - Gestion dynamique et performante des canaux de distribution - Bonne gestion...
Impact du management par la qualité totale sur la performance des entreprises
Mémoire - 27 pages - Management organisation
L'environnement économique s'est radicalement métamorphosé. Les entreprises se voient contraintes de se différencier pour prospérer et survivre dans cet environnement turbulent. Pour cela, l'implantation du management par la qualité totale est une alternative permettant d'assurer la pérennité de...
Les effets d'un changement de composition du CAC40 sur les rentabilités et les volumes
Mémoire - 34 pages - Bourse
De nombreux auteurs ont étudié l'effet sur les rentabilités et les volumes d'échanges lors de l'annonce de la modification de la composition d'un indice boursier. Si les marchés étaient efficients, aucun effet ne devrait être identifié. Pourtant, la majorité des études ont démontré que l'annonce...
Comment les incitants ou les facilitateurs à l'entrepreneuriat augmentent-ils l'efficacité de la lutte contre la pauvreté au sein de la population jeune en République Démocratique du Congo (RDC) ?
Mémoire - 80 pages - Tpe et pme
Le secteur de l'entrepreneuriat est en pleine mutation et entre dans une nouvelle ère. Les changements continus et persistants des marchés, l'évolution des paradigmes dans lesquels nous sommes plongés, ainsi que l'émergence de nouvelles tendances de consommation sont les facteurs de...
Le marché des soupes et potages. La marque Knorr
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Le marché des soupes et potages est un marché très complexe, dominé par quelques acteurs principaux et soumis à une concurrence âpre. Dans ce contexte, la marque Knorr doit chercher à s'affirmer par rapport à ses principaux concurrents. Cette étude va donc nous permettre d'analyser plus...
Comment répondre aux différents besoins des consommateurs de soupes afin de mettre en vente un produit adapté à une clientèle prédéfinie (2008) ?
Étude de marché - 16 pages - Marketing consommateur
En 2007, le chiffre d'affaires du marché des soupes en France est de 443, 76 millions d'euros, ce qui constitue une baisse de 4,7% par rapport à 2006. En volume, les ventes en 2007 s'élèvent à 166 millions de litres. Cette baisse s'explique par le caractère saisonnier de la consommation des...
Pernod Ricard. L'impact du passage aux normes IFRS
Étude de cas - 18 pages - Comptabilité
Fortement implantée sur tous les continents, Pernod Ricard est le deuxième opérateur de vins et spiritueux dans le monde. Depuis sa création en 1975, une forte croissance interne et des acquisitions ambitieuses, en particulier celle de Seagram en 2001 et celle d'Allied Domecq en 2005, ont...
L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce
Mémoire - 84 pages - Management organisation
Dans une première partie introductive, nous présenterons succinctement l'évolution des définitions et des approches de la logistique. Cette rétrospective de la logistique permettra de mieux comprendre les changements de la logistique chez les industriels et les distributeurs (et leur poids...
