Etudes & Analyses

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Nos documents

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06 mai 2008

Stratégie d'expansion: quand Bel avale Boursin

Étude de cas de 50 pages - Stratégie

Au début du XXème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu voient le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En 1911, la société Gerber en Suisse est la première à commercialiser un fromage fondu à base d’emmental. Les dernières années de la Grande Guerre...

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15 déc. 2009

Stratégie d'entreprise et Marketing : le groupe Bel

Étude de marché de 39 pages - Marketing produit

Présentation de Marketing au format PowerPoint sur l'analyse stratégique du groupe Bel. Il y a très peu de texte.

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28 Nov. 2005

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat

Étude de marché de 54 pages - Marketing international

A l'instar de nombreux marchés, celui du chocolat a connu une dynamique relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le chocolat tend a remplacé les friandises...

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28 avril 2006

Etude de cas: Kiri Groupe Bel Fromage

Étude de cas de 32 pages - Marketing produit

La France est le pays traditionnel du fromage. Aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, le fromage est présent quotidiennement dans la vie de tous les français. Le Groupe Bel est le leader français et le leader mondial dans la fabrication des fromages cuits à pâte molle. Tout...

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21 août 2008

Business plan : reprise de l'entreprise "Bellavista, demeures de charme"

Étude de cas de 20 pages - Management organisation

Le but de notre Business Plan est double, il est à la fois un outil de structuration dans la mesure où il fixe notre stratégie d’entreprise, permet d’identifier les potentialités et les obstacles qui pourraient survenir, mais c’est également un outil de présentation qui sera un bon...

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28 Janv. 2008

Les Fromageries Bel

Étude de cas de 24 pages - Stratégie

L’INSEE répertorie les fabricants de fromages sous le code NAF (Nomenclature d’Activité Française) 15.5C. Cette activité rassemble la production de plusieurs variétés de fromages, les fromages frais, les fromages à pâte persillée, les fromages de chèvre, les fromages à pâte molle, les...

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28 févr. 2010

Analyse du groupe Bel

Étude de cas de 16 pages - Stratégie

Bel a la volonté de développer des fromages de marques, originaux, de qualité accessible au plus grand nombre. L’innovation est l’un des cinq piliers de la philosophie Bel, toujours au cœur des préoccupations du groupe. Afin de répondre au mieux par l’innovation...

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01 Mars 2011

Implantation d'un établissement Soup & Juice en Belgique

Mémoire de 20 pages - Marketing consommateur

L'implantation d'un établissement Soup & Juice pourrait-elle répondre à la nouvelle tendance de s'alimenter de manière plus saine ? Cela fait maintenant quelques années que nous constatons une évolution dans la manière de s'alimenter. Les villes estudiantines regorgent de petites...

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24 déc. 2008

Air France : « Faire du ciel le plus bel endroit de la terre »

Étude de cas de 3 pages - Communication

Avec le succès de l’ouverture de son capital en 1999, Air France souhaitait devenir une Major Company à horizon 2002 et figurer parmi les deux premières compagnies européennes. Pour cela, elle bénéficiait d’une réalité objective très positive : le plus grand hub d’Europe, un...

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22 mai 2007

La stratégie marketing du groupe Bel sur La Vache Qui Rit

Fiche de 6 pages - Marketing produit

Dossier de marketing stratégique opérationnel réalisé dans le cadre du DUT TC 2ème année, sur la stratégie marketing du groupe Bel et de son produit phare La Vache Qui Rit. En effet, ce sont plus de 10 millions de portions qui sont englouties chaque jour dans le monde, soit 2500 portions...

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07 avril 2009

Stratégie marketing de Quick sur le plan national (Belgique) et international (Chine)

Étude de marché de 22 pages - Marketing international

En matière de marketing stratégique, les opportunités de marché ne sont pas les mêmes dans les deux pays. Nous avons une segmentation différente, l’âge en Belgique et la situation géographique en Chine. Notre ciblage est donc également différent. Celui de la Belgique nous invite à nous...

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06 févr. 2009

Analyse de l'environnement de la conserverie La Belle-Iloise

Étude de cas de 5 pages - Stratégie

La pêche à Belle île est pratiquée depuis des temps immémoriaux (la plus ancienne mention conservée à ce jour date du XIIe siècle). Plus tard, c'est Fouquet qui favorise l’implantation de chaloupes sardinières et en 1845, Monsieur Lucas, un capitaine au long cours, créé la première...

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21 Nov. 2008

Les SSII en Belgique et au Luxembourg

Étude de marché de 17 pages - Marketing international

De 7,9 milliards d'euros en 2002, le marché informatique belge représentait 9,5 milliards d'euros de dépenses en 2005. Plusieurs éditeurs originaires du pays tendent à se développer à l'international par exemple les plus connus Scan Soft, Selligent entre autres. En effet, depuis quelque temps le...

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13 août 2010

Démarches et simulation de lancement d'un nouveau produit sur le marché belge

Étude de marché de 35 pages - Marketing consommateur

Dans le cadre de notre cours de travaux pratiques marketing, nous avons été amenés à créer une entreprise fictive qui commercialiserait un produit innovateur et encore inconnu sur le marché belge. La marque « Watch&Move » fut donc créée en cette année 2008, menée par six étudiants motivés. Le...

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10 févr. 2010

Le repositionnement de Belambra VVF : une nouvelle stratégie marketing

Étude de cas de 13 pages - Marketing tourisme

Il nous a paru intéressant de choisir Belambra VVF, comme structure à analyser, étant donné qu’elle se retrouve, en ce début d’année en plein repositionnement. En effet, VVF, connu depuis une quarantaine d’années pour être une référence en matière de tourisme social, a décidé de...

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10 déc. 2009

Performances et stratégie de l'entreprise Belvédère (import-export, investissement)

Analyse financière de 26 pages - Stratégie

Après une période sombre et de marasme boursier qu’ont connue les marchés financiers, certaines entreprises se sont néanmoins extirpées de la masse en affichant des résultats positifs. Une entreprise française se distingue, à l’identique de quelques autres entreprises: La Société...

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12 mai 2008

Implantation de la société Belvédère au Chili

Étude de cas de 30 pages - Stratégie

Belvédère est une société créée en 1991 par Jacques Rouvroy et Krysztof Trylinski. Le premier apporte 25 ans d’expérience dans le domaine des vins et spiritueux et le deuxième sa connaissance des PECOs afin de créer une société positionnée sur le haut de gamme dans l’exportation de vins...

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20 Mars 2013

Présentation de l'entreprise belge Exki : "natural, fresh and ready"

Étude de cas de 8 pages - Marketing distribution

Dans le cadre du Marketing, nous avons été amenés à nous intéresser au mode de distribution d’une entreprise au choix. J’ai décidé d’honorer une entreprise belge qui surfe sur la vague de l’agriculture biologique, du commerce équitable et du développement durable. Il...

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16 Mars 2012

La Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE) en bouteille : étude de cas l'entreprise Spadel, Belgique

Étude de cas de 50 pages - Stratégie

Spadel est un groupe belge actif dans le secteur des eaux minérales et boissons fruitées. Dans ce contexte, il est normal que cette entreprise investisse dans la préservation de l’environnement. C’est en effet ce dernier qui lui assure succès et longévité, à travers une eau minérale de...

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22 déc. 2009

Concept de la franchise "La Belle Bio": création et documents juridiques d'une franchise de services

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Le concept qui vous est présenté est une franchise de service. Il s’agit d’un restaurant d’un nouveau genre appelé La Belle Bio. Le concept repose sur trois éléments clés : - L’utilisation exclusive de produits issus de l’agriculture biologique du label AB. - Un...

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18 Janv. 2011

Démarches pour l'ouverture d'un restaurant (Belgique)

Étude de marché de 56 pages - Marketing des services

Travailler dans l'hôtellerie est un métier universel qui permet de voyager à travers le monde entier.À travers ce domaine professionnel, j'ai pu réaliser ce rêve pendant dix ans et ai ainsi appris à connaître les différentes facettes du métier. Au fil du temps et en montant de grade, mes...

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17 Oct. 2010

Stratégie marketing de la fromagerie Bel Algérie SPA

Étude de cas de 20 pages - Marketing produit

La société Fromageries Bel SA France, implantée en Algérie avec une filiale depuis 2002, a développé un partenariat avec un privé local en charge de la production pour le compte de Fromagerie Bel Algérie jusqu’en septembre 2006 et a également travaillé sur des importations de...

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26 Janv. 2011

Etude marketing du Groupe Bel et de son produit Babybel

Étude de marché de 54 pages - Marketing produit

Dans le cadre de cette étude produit, nous avons choisi d'analyser le cas du Groupe Bel et plus précisément son fromage Babybel.

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22 Mars 2009

Simulation de stratégie de lancement d'un produit en Belgique : "Wellness", en-cas sain aux légumes

Étude de marché de 37 pages - Marketing produit

C’est en faisant différentes recherches sur l’alimentation des Belges que nous nous sommes aperçus que le Belge ne mangeait pas assez de fruits et légumes. Car les fruits et légumes chaque jour, c'est important pour la santé et pour la ligne mais cela prend du temps à faire, c’est...

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11 Sept. 2006

Etude de la possibilité pour une PME belge d'implanter une ligne de production à l'étranger

Étude de marché de 25 pages - Tpe et pme

Aujourd’hui, rares sont les secteurs d’activités qui ne se mesurent pas à une concurrence mondiale. La mondialisation touche tous les domaines, de l’agriculture aux produits hautement technologiques. Il n’y a plus de frontières au commerce et on s’approvisionne dans les...

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14 Oct. 2009

Gestion de trésorerie de la société Clear Channel Belgium (affichage publicitaire)

Analyse financière de 36 pages - Contrôle de gestion

Avant d’analyser les données chiffrées relatives à la santé financière de Clear Channel Belgium, il nous semble opportun de décrire quelque peu l’activité de cette dernière. Le but étant ici simplement d’informer le lecteur, nous nous contenterons d’une présentation très...

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06 Sept. 2008

Travail d'analyse des états financiers d'une entreprise belge "Chembon" SA

Étude de cas de 100 pages - Comptabilité

Chembo est une société anonyme, créée le 26 avril 1999. Il s'agit d'une jeune société belge qui s'est spécialisée dans le domaine de commerce de gros de produits et de matériels de nettoyage, et d'entretien à usage industriel. Etablie à Tournai, la société exporte ses produits à l'étranger ;...

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03 mai 2012

Lancement d'une marque de jus de fruit naturel en Belgique: Borderline

Étude de marché de 4 pages - Marketing produit

- 3 associés. - Capital de départ : 75.000 € ( 25.000 € / associé). - Rétribution par dividendes pour les associés. - Gros investissements la première année : Ligne de production des Jus (Cuves, Presses, Filling Machine, Machine à Pasteuriser…), Chambre froide pour...

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23 juil. 2012

La stratégie d'implantation du Groupe Bel à Hong Kong

Étude de cas de 33 pages - Stratégie

Le Groupe Bel est leader français et leader mondial dans la fabrication des fromages cuits à pâte molle. En effet, depuis près de 150 ans, le groupe impose ses produits et son image sur la scène internationale grâce à son ambition constante de croissance et à sa prise de décision rapide et...

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21 avril 2009

Comportement du e-consommateur : le téléchargement de musiques/vidéos légal : une belle illusion ?

Étude de cas de 28 pages - Marketing produit

Ces dernières années ont fait place à une mutation structurelle du marché de la musique et de la vidéo. En effet, la technologie n'a eu de cesse d'innover et a conduit à une dématérialisation des supports (du cd au mp3, du dvd au divX ou à la VOD). Ce phénomène a eu un réel impact sur la...