Le marché du Cola en France
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Le marché des colas en France est en pleine mutation. L'évolution du système de santé nuit aux perspectives de croissance des boissons sucrées en général, et particulièrement à celles des colas, qui sont depuis longtemps au centre des débats. Pendant ce temps, des produits plus...
La stratégie de la marque Coca-Cola (2011)
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Coca-Cola c'est avant tout une recette unique, pétillante et sucrée des plus reconnues et influentes au monde. Il est rare de rencontrer des personnes qui ne connaissent pas ou qui n'aiment pas le Coca-Cola. De plus, les hommes qui travaillent autour de cette marque ont réussi à associer au nom...
Analyse de marché : les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) en Auvergne (2009)
Étude de marché - 5 pages - Marketing produit
Concernant le cadre législatif, la loi Evin (loi du 10 janvier 1991 relative à la lutte contre le tabagisme et l'alcoolisme) qui consiste à limiter la consommation d'alcool dans les lieux publics est favorable au développement de la consommation des soft-drinks, de même que la prévention...
Boutique de vente en ligne: Brasserie auvergnate "La Mangoune", lancement du projet, analyse et modélisation du problème
Étude de cas - 10 pages - E-commerce
L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François Roche, m'a chargé de réaliser la partie « conception » de ce site. Cette partie se décompose en...
Cahier des charges pour la création d'un site de e-commerce, boutique en ligne pour "La Magoune", brasserie auvergnate
Étude de cas - 13 pages - E-commerce
Réalisation d'une boutique de vente en ligne sur un site internet existant. L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François R., m'a chargé de...
La stratégie de McDonald's
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Parier sur la mondialisation est la stratégie de croissance la plus prisée par les entreprises aujourd'hui. Or, la mondialisation induit la nécessité économique de viser l'expansion géographique d'un produit : source d'économie d'échelle, d'amortissement de coûts croissants et d'avantages...
Bouygues Telecom sur le marché des télécommunications (2005)
Étude de cas - 29 pages - Marketing technologies
Le marché des télécommunications est en perpétuelle évolution. Ainsi, depuis quelques années, les techniques et les différentes normes utilisées ne cessent de varier. Les entreprises doivent donc s'adapter et effectuer des choix importants au niveau de la recherche et de l'investissement....
La stratégie de Mc Donald's
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Parier sur la mondialisation est la stratégie de croissance la plus prisée par les entreprises aujourd'hui. Or, la mondialisation induit la nécessité économique de viser l'expansion géographique d'un produit: source d'économie d'échelle, d'amortissement de coûts croissants et d'avantages...
Etude comparée des 3 titres Michelin, Pierre et Vacances et Pol Roger
Étude de cas - 121 pages - Finance
Le dossier suivant présente une étude financière de trois sociétés cotées en bourse. Ces trois titres constituent un portefeuille d'actions assez diversifié avec des secteurs d'activité différents. - L'entreprise Michelin joue un rôle fondamental sur le marché du pneumatique en tant que leader...
Stratégie de marque de Nestlé Waters
Étude de cas - 37 pages - Marketing produit
En 2004, le groupe suisse Nestlé exploite 511 usines en 2004 et compte plus de 253 000 personnes pour le personnel sur les cinq continents. Parmi eux, 3 500 chercheurs sont actifs dans 20 centres de recherche en Suisse et dans 11 autres pays. Premier groupe alimentaire mondial, Nestlé est aussi...
Brasserie Lipp, une brasserie historique
Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme
Fondée sous l'enseigne “Brasserie des bords de Rhin” en 1880 par Léonard Lipp, la Brasserie fut reprise en 1920 par la famille Cazes, d'origine auvergnate. À cette époque, il s'agit d'un petit établissement d'une dizaine de tables, mais le succès pousse Marcelin Cazes à s'agrandir...
Etude de compétitivité entre la France et l´Espagne (2007)
Étude de marché - 42 pages - Stratégie
Le desencuentro du début des années 1980, au cours desquelles les relations, très tendues, ont été marquées par une incompréhension mutuelle, a laissé la place à une profonde entente entre la France et l'Espagne. Ce qui fait de ces deux États « deux pays amis, partenaires et alliés » à part...
Analyse stratégique de l'entreprise Michelin
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Société MICHELIN et Cie créée à Clermont-Ferrand le 28 mai 1889 par Edouard Michelin et son frère André. Cette création fait suite à la reprise de l'entreprise du grand-père spécialisée dans la construction de matériel agricole et la fabrication de balles en caoutchouc. Aujourd'hui l'entreprise...
L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche
Étude de marché - 28 pages - Marketing tourisme
L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche… Le titre que nous avons donné à notre monographie n'est pas anodin, il est l'expression synthétique des différents constats que nous nous faisons à l'issue de nos recherches sur le tourisme rural en Auvergne. Mais avant toute chose...
Création d'une entreprise en ingénierie culturelle: étude de la faisabilité commerciale
Étude de marché - 25 pages - Tpe et pme
L'association « Le Laboratoire Culturel », organisatrice en évènements culturels locaux, souhaite changer de statut et devenir une entreprise de conseil en développement culturel. Dans la première partie de ce projet, nous avons tout d'abord étudié sa faisabilité commerciale. Nous avons...
Etude de packaging, recommandation et possibilités d'évolution dans le marché des plats cuisinés traiteur LS
Étude de cas - 16 pages - Marketing sensoriel
L'étude comprend deux points distincts d'études : Une étude de packaging : Il s'agit de s'assurer que la présentation et la marque sont- en adéquation avec les valeurs de terroir, de qualité, de goût que souhaite transmettre l'entreprise. Mais aussi d'observer si le packaging des...
Le projet Vulcania
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Vulcania est le premier parc européen du volcanisme qui ouvre, en ce moment, ses portes, et qui est prêt à donner un souffle nouveau à la région d'Auvergne. Nous sommes donc chargées d'étudier, les opportunités et les menaces que rencontrent le lancement de Vulcania, ainsi que les forces...
Michelin et l'international
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
On peut dire que le secteur du pneu se porte bien avec une croissance de 2% en Europe. En Asie, le marché Japonais est toujours en faible croissance tandis que le marché asiatique hors Japon connaît lui une croissance forte. Le marché d'Amérique du sud se porte bien, dopé par le Brésil dont la...
Quelle stratégie de communication pour le Pays du Périgord Noir ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing tourisme
Situé entre la vallée de la Dordogne et la vallée de la Vézère, le « Périgord Noir » s'appelle ainsi à cause des feuillages sombres des cimes des chênes verts en hiver. Cette expression date du XVIIe siècle et désignait à l'origine l'ensemble du diocèse de Sarlat, par opposition au « Périgord...
Les parcs d'attractions en France
Étude de marché - 26 pages - Marketing tourisme
« On peut rêver, concevoir et construire le plus merveilleux des mondes, mais c'est grâce aux hommes que ce rêve devient réalité ». C'est sur cette maxime que s'est fondé l'un des plus grands empires du cinéma, des dessins animés et des parcs d'attractions du monde : Walt Disney. Les...
La virtualisation de l'économie - le transporteur express international UPS
Étude de cas - 23 pages - E-commerce
UPS, transporteur express international, est actuellement un acteur incontournable du commerce électronique. Cette entreprise s'est en effet très vite positionnée sur le marché d'Internet en tant que transporteur express des biens commandés en ligne (dès 2004). Ainsi, l'entreprise a anticipé de...
Etude de la Brioche Dorée
Étude de cas - 68 pages - Marketing produit
Présentation complète sous format powerpoint de la marque BRIOCHE DOREE.
La stratégie du groupe Adhésion
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
Faisant partie intégrante de l'entreprise et ayant observé la manière dont le groupe s'adapte à son marché et son environnement dans des domaines tels que le management, la diffusion de son image, l'organisation de l'entreprise, l'offre sur son marche ainsi que sa concurrence,...
Le contrôle de gestion au CHU de Clermont-Ferrand
Mémoire - 45 pages - Contrôle de gestion
L'hôpital est une institution qui est connue de tous mais son fonctionnement et les règlent qui régissent l'Etablissement hospitalier sont bien moins familiers. L'hôpital a donc de nombreuses missions ; c'est un centre de référence des techniques médicales, un lieu de recherche et d'enseignement...
Economie des firmes internationales. Le secteur du pneumatique
Étude de marché - 15 pages - Stratégie
Michelin, Bridgestone et Goodyear se partagent plus de 60 % du marché mondial du pneumatique. Il est clair qu'un champion national d'envergure mondiale a émergé dans chacune des grandes zones géographiques du marché de l'automobile : l'Europe, le Japon et les Etats-Unis. Objectif commun à chacun...
Cas Vulcania - Comment une stratégie marketing mal définie peut-elle aboutir à une crise d'image?
Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme
Lancé par le Conseil Régional d'Auvergne et inauguré en février 2002, le parc Vulcania, qui s'étend sur 57 hectares, doit son existence à Valery Giscard d'Estaing, créateur et fervent défenseur de ce projet. Situé au cœur de la chaîne du Puy, ce parc, dont le thème principal est les...
La promotion de la Bretagne à travers les marques et les labels
Étude de cas - 120 pages - Marketing tourisme
Les nouvelles dénominations de l'espace touristique (marques, labels) traduisent les modalités contemporaines du maillage territorial par les marques en réseaux (Plus beaux villages de France, Stations vertes de campagne, stations voile…). Ils constituent pour un produit touristique une...
Les eaux de Danone (2005)
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
Selon une directive européenne, une eau minérale naturelle est une eau qui possède une pureté originelle protégée de la pollution. C'est une eau saine et non contaminée, et une eau naturelle c'est-à-dire non traitée. Sa composition en minéraux est constante, et elle conserve une température...
Stratégie, marketing et Internet: le cas Barilla
Étude de cas - 20 pages - Marketing technologies
En 1877, l'empire Barilla voit le jour, grâce à Pietro Barilla et l'ouverture de sa première boulangerie. L'entreprise artisanale s'est transformée au début du XXème siècle en industrie de pâtes sèches alimentaires. Après en avoir perdu le contrôle en 1971 pour cause de surendettement, la famille...
Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème
Analyse financière - 57 pages - Finance
Le groupe Flo est le leader de la restauration commerciale à thème en France. C'est le seul acteur sur son marché à disposer d'une offre diversifiée sur le segment moyen haut de gamme. Il regroupe diverses enseignes telles que Hippopotamus (34% du chiffre d'affaires) et Bistro Romain (18% du CA),...
