Marketing stratégique Chupa Chups, marché de la confiserie, diversification, distribution, environnement concurrentiel, Haribo, Lutti, Tic Tac, Krema, Skittles, Mentos, Pez, Ricola, Afchain, Despinoy, La Vosgienne, Fisherman's Friend, Wherter's Original, additifs, nutri-score, segmentation, forces de Porter, analyse SWOT, matrice McKinsey, plan d'action commerciale, business model
Le marché de la confiserie regroupe un très vaste champ de produits et de marques, s'échelonnant à différentes échelles et pour différents publics. Nous retrouvons des marques à la portée mondiale, comme des marques artisanales à portée régionale, voire locale. La diversité des produits et de l'offre profite à la notoriété de ce marché. Cette expansion et cette diversification des marques se remarquent dans l'augmentation de la consommation de ces produits depuis plusieurs années. En effet, les Français consomment en moyenne 20% de confiseries en plus -et 30% pour les chocolats- depuis ces trente dernières années.
Vendues en grande partie dans les gros magasins de distribution et les grandes surfaces (85% du marché), les confiseries touchent une large gamme de consommateur.trice.s. Les marques discount ou les marques de magasin proposent des alternatives moins coûteuses que les célèbres marques. Les confiseries plaisent aux petits comme aux grands et ce n'est pas le chiffre d'affaires annuel de Haribo, l'une des plus célèbres marques du secteur, qui assurerait le contraire. En effet, le chiffre d'affaires de l'entreprise s'estime entre 1,5 et 2 milliards d'euros par an.
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par notre comité de lectureStarbucks est une entreprise américaine d'envergure mondiale, spécialisée dans le...
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Le terme "logistique" a été emprunté au domaine militaire et concerne la gestion des flux d'approvisionnement, de stockage et du transport des biens.
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