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Au sein du marché de l'eau en bouteille, on distingue principalement l'eau minérale, l'eau de source et les eaux plates ou gazeuses. Les atouts de ce marché sont des avantages prônés en termes de pureté, de santé et de praticité, des avantages portés par les leaders de ce marché qui sont principalement des grandes multinationales, telles que Nestlé ou Danone. Afin de mettre en avant ces valeurs, le marketing joue un rôle majeur et c'est un des facteurs qui fait du marché de l'eau en bouteille, un marché en forte croissance avec un chiffre d'affaires estimé à 266 milliards de dollars en 2025 et un doublement prévu en 2035. En revanche, il est de plus en plus critiqué pour son impact écologique (plastique et transport notamment). Le marché est aujourd'hui à un tournant : entre demande croissante et enjeux environnementaux.
C'est dans ce marché qu'évolue Evian, une marque d'eau minérale depuis plus de 100 ans, appartenant au Groupe Danone et qui fait du bien-être et de la santé, ses valeurs clés exprimées à travers un positionnement haut de gamme.
[...] Pour le moment, cette phase est difficilement envisageable pour Evian, d'autant plus que la marque est présente sur le marché des eaux en bouteille premium, qui est promis à de plus beaux jours. Diagnostic : Evian bénéficie d'une forte notoriété, d'un positionnement premium et d'une capacité d'innovation solide mais doit relever les défis de la transition écologique, du risque de greenwashing et d'une concurrence accrue sur un marché mature. Problématique : Comment Evian peut-elle concilier maintien de sa part de marché et de son image premium avec une stratégie durable, répondant aux attentes actuelles environnementales des consommateurs ? VI- Objectifs Avantage concurrentiel : L'eau de source Evian est unique, et protégée par une charte environnementale très réglementée. Elle est filtrée naturellement, sans traitement chimique, ce qui garantit une pureté supérieure. La marque est en constante évolution, notamment pour le lancement de gammes spécifiques, des formats de bouteilles variés, ainsi que des éditions limitées, comme le design réalisé par Chiara Ferragni. [...]
[...] Segmentation, ciblage et positionnement : Segmentation : Géographique : La consommation d'eau en bouteille selon les pays dépend surtout de la qualité de l'eau en robinet. Si l'eau du robinet est sûre et potable, les habitants sont souvent moins consommateurs d'eau en bouteilles. Les plus grands consommateurs d'eau en bouteille sont : l'Italie, le Mexique, le Brésil, l'Allemagne et l'Espagne selon Statista. Les lieux touristiques avec un climat chaud sont des grands consommateurs saisonniers d'eaux en bouteille : Méditerranée par exemple. [...]
[...] Cette distribution permettra à la marque de se rapprocher des consommateurs finaux par l'intermédiaire des établissements professionnels et de développer des relations de confiance avec les établissements. Analyse marketing des 4p : Le développement de la gamme Évian Prestige dans les hôtels, restaurants et cafés (HORECA) permet à la marque de développer sa visibilité dirigée dans un univers plus haut de gamme, qui va être aligné avec son image. Ce segment représente une opportunité stratégique pour accroître la notoriété de la marque. [...]
[...] Analyses internes, externes et SWOT - Evian I - Introduction Au sein du marché de l'eau en bouteilles, on distingue principalement l'eau minérale, l'eau de source et les eaux plates ou gazeuses. Les atouts de ce marché sont des avantages prônés en termes de pureté, de santé et de praticité, des avantages portés par les leaders de ce marché qui sont principalement des grandes multinationales telles que Nestlé ou Danone. Afin de mettre en avant ces valeurs, le marketing joue un rôle majeur et c'est un des facteurs qui fait du marché de l'eau en bouteille, un marché en forte croissance avec un chiffre d'affaires estimé à 266 milliards de dollars en 2025 et un doublement prévu en 2035. [...]
[...] Aujourd'hui, la marque essaye déjà de réduire son empreinte en utilisant des plastiques recyclables le plus possible. Spécifique : Evian souhaite trouver des alternatives au plastique à usage unique. Mesurable : L'objectif de la marque est de mettre fin à son utilisation du plastique à usage unique d'ici 2040. Atteignable : En proposant une alternative au plastique à usage unique. Réaliste : Evian propose déjà des alternatives et limite ses utilisations du plastique. Temporel : Il y a un délai de 15 ans qui permet à la marque de trouver une alternative et de les mettre en place. Éco-responsable : Cela engendre une réduction de l'impact environnemental dû aux plastiques utilisés. [...]
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