Etudes & Analyses

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20 Mars 2008

Dans quel cas le consommateur considère-t-il les aspects nutritionnels d'un produit et sous quelle condition s'intéresse-t-il plutôt à son image ?

Étude de marché de 15 pages - Marketing consommateur

Durant les dernières décennies, un sentiment de manque de temps est apparu chez les gens dans les sociétés industrialisées (Zuzanek, Becker, & Peters, 1998). Ces populations ont l’impression de ne pas disposer d’assez de temps pour effectuer ce qu’elles ont à faire. Ce concept...

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17 juil. 2008

Taillefine, L'Occitane, Garnier nutritionist, Macif : analyse publicitaire

Étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Analyse marketing (bac +3) de quatre publicités :

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18 Nov. 2011

Synthèse des travaux de recherche menées par les nutritionnistes de Danone (2011) : projet de développement à l'international

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Le statut de leader de Danone sur le marché de l’agroalimentaire au niveau mondial n’est plus à démontrer. Le groupe est présent sur tous les continents, se concentrant sur quatre secteurs d’activités : les produits laitiers frais, les eaux en bouteille, la nutrition...

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20 déc. 2006

Nestlé: produits laitiers, nutrition et glaces

Étude de cas de 18 pages - Stratégie

Dans cette branche, nous pouvons distinguer 3 pôles : - les produits laitiers - la nutrition infantile - les glaces C’est en 1978 que Nestlé devient un acteur du marché des produits laitiers frais avec le rachat complet de la société Chambourcy. En 1985, la société La Roche aux...

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18 avril 2010

La nutrition infantile et médicale de Danone - le rachat du groupe Numico

Étude de cas de 5 pages - Stratégie

L’année 2007 a été pour Danone riche en changements. Le groupe a revu son positionnement santé, d’une part en abandonnant le pôle Biscuits puis en faisant l’acquisition du groupe néerlandais Royal Numico axé sur la nutrition infantile et médicale. Danone est un acteur...

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03 déc. 2009

Diagnostic de l'entreprise Danone (secteur eaux)

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

Le Groupe Danone est un des leaders incontestables du secteur agroalimentaire, auquel nous ne pouvons échapper de par son implantation géographique et sa diversité dans les produits proposés : produits laitiers, eaux, nutrition infantile et médicale. Son positionnement se base sur des...

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02 Janv. 2012

Les différents produits du groupe Danone

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

Croissance du marché : 1,6 milliard d’euros de CA, soit (+9 %) grand potentiel de croissance : 15 % de la population mondiale à accès à la nutrition médicale. Activité la plus rentable du groupe, génère le plus de bénéfices, génère une Marge Opérationnelle de 19,7 %, 1ere place sur le...

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31 août 2018

5 forces de Porter - Nestlé

Étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Nestlé est un groupe de notoriété mondiale, qui fait partie du secteur de la nutrition, de la santé et du bien-être. Il s'agit du premier marché en Europe et du 3e marché mondial. Le groupe a été fondé en 1868, et déclare en 2017 un chiffre d'affaires pour la France de 5,1 milliards...

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26 Janv. 2009

Les céréales prêtes à consommer et la santé

Étude de marché de 13 pages - Marketing produit

Aujourd’hui, la santé est l’une des préoccupations majeures des Français et des pouvoirs publics. C’est dans cette optique que le gouvernement a établi en 2006 le Plan National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de diminuer la consommation de sucre dans...

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10 juin 2010

Etude sur Danone et sa politique sur la santé

Étude de cas de 18 pages - Marketing produit

Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.

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09 déc. 2009

Nestlé nourrisson devenu géant : la communication de Nestlé et son évolution

Étude de cas de 12 pages - Communication

En 1866, le pharmacien suisse Henri Nestlé invente le lait en poudre destiné à nourrir les nouveaux nés que les mères ne peuvent pas allaiter. Il commercialise son invention en 1867, ce qui entraîne le début d’un important développement de son entreprise appelée Nestlé. Au fil du temps,...

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21 déc. 2009

Danone, une stratégie de recentrage (2008)

Étude de cas de 6 pages - Management organisation

Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d’activité est le verre. Après un échec d’OPA sur Saint-Gobain, l’entreprise prend le contrôle...

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12 Oct. 2010

Une situation de communication : PNNS

Étude de cas de 6 pages - Communication

C’est le premier Programme National Nutrition Santé en France. Le PNNS est un socle de repères nutritionnels qui constitue une référence française en matière de nutrition pour des groupes particuliers(femmes enceintes, enfants, adolescents, personnes de plus de 55 ans,...

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01 mai 2014

Synthèse de stratégie : le cas Danone

Étude de cas de 6 pages - Stratégie

Le Groupe Danone, qui s’est vu créer en 1966 (le 25 février exactement), est en fait le résultat de la fusion de deux entreprises verrières (l’une dans la région lyonnaise, l’autre dans le Nord de la France). C’est alors Antoine Riboud, le P.D.G de l’une d’elles qui...

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04 déc. 2009

Analyse financière du Groupe Danone

Analyse financière de 6 pages - Finance

Le groupe DANONE est en 2007, un des leaders mondiaux dans le secteur des produits laitiers, des biscuits et des eaux minérales. Néanmoins en 2007, le groupe DANONE cède l'activité biscuit et s'offre une nouvelle activité, celle de la nutrition, en particulier, la nutrition...

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28 mai 2008

Etude de management international : Danone

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Danone souhaite être leader du marché alimentaire. En effet, le groupe aspire à occuper la première place mondiale dans les secteurs de l'eau, des biscuits et des produits laitiers frais. Ce choix se justifie par une croissance dans ces trois secteurs supérieurs à la moyenne sectorielle....

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16 Oct. 2009

Analyse et stratégie de Danone

Étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Danone est une des premières compagnies d'agroalimentaire mondiales, classée troisième en Europe derrière Nestlé et Unilever. Ces cinq dernières années, Franck Riboud, le PDG, a cédé plusieurs divisions (Galbani, Bière, Bouteilles en verre, Confiserie et Biscuits) afin de se recentrer sur les...

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03 avril 2009

L'échec de lancement du yaourt Essensis

Étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmétofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l’alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l’Eclat Vitalité, Tropicana...

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16 Nov. 2010

L'axe stratégique de Danone : apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

Depuis quelques années, le groupe Danone s’est regroupé sur ses 4 métiers principaux qui sont : les produits laitiers frais, les boissons, l’alimentation infantile et la nutrition clinique. L’analyse externe permettra de définir à quelles menaces Danone doit faire face, et...

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26 Oct. 2011

Analyse marketing de Nestlé (2009)

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Parler de l’histoire du groupe, c’est parler avant tout d’un visionnaire suisse qui a été un pionnier dans le domaine alimentaire: Henri Nestlé (1814-1890). Intéressé par l’alimentation des jeunes, ce commerçant suisse, d’origine allemande, a l’idée de fabriquer un...

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11 août 2009

La communication commerciale d'Innéov

Étude de cas de 13 pages - Marketing produit

L'idée de créer Innéov résulte des travaux conjoints des équipes de recherche Nestlé et L'Oréal sur les relations entre nutrition et physiologie cutanée. L'objectif étant d'allier la recherche fondamentale, la connaissance des mécanismes de la peau, les découvertes portant sur les...

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10 juil. 2012

Analyse stratégique de DANONE

Étude de marché de 7 pages - Marketing produit

Nous avons réalisé cette analyse interne de la société DANONE pour dégager les avantages concurrentiels. Nous pouvons voir que la stratégie de DANONE depuis ces dernières années est de se spécialiser et de recentrer ses compétences sur quatre pôles : les produits laitiers frais, les eaux...

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17 Nov. 2011

Le Happy Meal de MacDonald's : Analyse marketing produit/prix

Étude de cas de 20 pages - Marketing produit

Caractéristiques du Happy Meal - Immatérielles : nom de marque (Happy Meal), et Logo - Matérielle (composition et packaging) - Fonctionnalité : nutritive, pratique, et divertissante Classification du produit - Bien non durable : durée de vie courte (consommé une fois) - Bien banal en tant...

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19 Mars 2008

Etude de la concurrence : Innocent Smoothie

Étude de cas de 8 pages - Marketing produit

1998. Au cours d’un festival londonien, trois étudiants d’une vingtaine d’années décident de vendre des jus de fruits purs. Le succès remporté dépasse leurs attentes et, fraîchement diplômés, ils décident de monter une véritable entreprise qui vient tout juste d’ouvrir un...

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23 Sept. 2011

Etude marketing de la stratégie de Nespresso

Étude de cas de 81 pages - Marketing produit

Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable »....

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15 Mars 2006

Comment une marque nationale peut résister face aux MDD

Étude de cas de 100 pages - Marketing distribution

Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...

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19 juin 2009

Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès

Mémoire de 78 pages - Stratégie

L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu’initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...

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01 févr. 2007

Obésité des enfants : Quand les parents et les industriels se renvoient la responsabilité

Mémoire de 66 pages - Marketing consommateur

Aujourd’hui, l’obésité est considérée comme étant une vraie maladie. Elle touche tous les pays et toutes les classes sociales. Véritable fléau social, la prévention est au cœur des discussions entre les experts de la santé, les industriels de l’agroalimentaire et l’Etat....

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17 juin 2008

LVL Médical en 2001. Quelle stratégie de diversification ?

Étude de cas de 22 pages - Marketing des services

LVL Médical est une moyenne entreprise (environ 500 salariés) créée en 1989, à Lyon, par Jean Claude Lavorel, dans le secteur de l’Assistance Médicale à Domicle. Né de l’ouverture au secteur privé du marché de l’assistance respiratoire à domicile, LVL Médical couvre...

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13 Janv. 2010

Diagnostic stratégique du Groupe Danone - publié le 13/01/2010

Étude de cas de 14 pages - Stratégie

Danone est un groupe agroalimentaire français, créé en 1966. Il est devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits frais, de l'eau conditionnée, de l'alimentation infantile et de la nutrition clinique. Aujourd'hui on lui compte principalement...