Le marché du snacking en France : le cas Pringles
Étude de cas - 89 pages - Marketing produit
Afin de mener à bien notre étude, nous avons recueilli des informations liées au marché des produits salés apéritifs en France. Des recherches macro et micro environnementales ont été réalisées afin d'analyser l'offre, la demande et les principaux acteurs du marché. Ces recherches...
Étude des stratégies de Air France et de Easy Jet
Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme
Notre étude portera sur l'analyse de deux compagnies aériennes poursuivant deux stratégies : Airfrance avec une stratégie de différenciation, et Easyjet avec une stratégie de domination par les coûts. Le secteur des compagnies aériennes est un secteur fortement concurrentiel notamment depuis...
Communication de crise : le crash Air France entre Paris et Rio de Janeiro
Étude de cas - 7 pages - Communication
Le 1er juin 2009, on apprend la « disparition » d'un avion Air France qui effectuait son trajet Sao Paulo - Paris. La compagnie aérienne a tout de suite commencé à communiquer de manière à ce que les causes de ce crash ne puissent pas lui être imputées. Cependant, les enquêtes menées...
Analyse de l'échec d'Envy sur le marché des magazines féminins en France
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
La presse Magazine est un marché en crise avec ? 8 % sur les volumes 2009. Sur ce marché difficile en France comme en Europe, les groupes de presse innovent: le groupe Marie Claire a lancé un nouvel hebdo, mi-féminin mi people. 10 mois après son lancement, le titre , faute de rentabilité,...
La gestion des Ressources Humaines chez France Télécom (2004)
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines
D'après le bilan social de l'entreprise France Télécom SA de l'année 2004, j'ai pu réaliser cinq pyramides fondamentales selon les critères du bilan social : âge, sexe, ancienneté, qualification et nationalité. Par définition, un bilan social est un état des lieux de la situation du...
Est-ce que former à l'interculturel le salarié-expatrié français, exposé au choc culturel, est une composante déterminante du succès de son expatriation ?
Mémoire - 283 pages - Ressources humaines
Cette étude va se focaliser sur une population unique, celle du salarié-expatrié français et du choc culturel qui résulte de ses échanges interculturels à l'étranger. L'interculturel sera traité sous quatre angles : celui des acteurs (les expatriés eux-mêmes), celui des entreprises confrontées...
Le secteur des céréales pour le petit-déjeuner en France (2009)
Analyse sectorielle - 14 pages - Marketing distribution
Le marché français du petit déjeuner est en mutation, les habitudes des Français qui étaient principalement représentées par des valeurs traditionnelles telles que le café accompagné de tartines changent. Les producteurs ont re-segmenté leur offre afin de conquérir de nouveaux clients. Pari...
Étude marketing sur l'huile d'olive en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
L'huile d'olive est reconnue comme un produit de qualité, sain et naturel. Son authenticité est renforcée par le côté artisanal de sa fabrication. Néanmoins, son prix élevé ne lui permet pas de s'imposer sur le marché des corps gras. Le consommateur est souvent mal informé sur les...
Gestion prévisionnelle de l'emploi et des compétences : comparaison entre France Telecom et Bouygues Telecom
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
La gestion prévisionnelle de l'emploi et des compétences peut se définir comme « la conception, la mise en œuvre et le suivi de politiques et de plans d'action cohérentes : - Visant à réduire de façon anticipée les écarts entre les besoins et les ressources humaines de l'organisation (en...
Les facteurs limitant les développement du golf en France
Étude de cas - 16 pages - Marketing sportif
Avant notre initiation au golf, nous pensions que ce sport était réservé à une certaine population dont nous ne faisions pas partie. Il est vrai qu'auparavant, personne ne nous avait incités à jouer au golf, n'était venu nous démarcher. À nos souvenirs, lors « des journées sports » proposées par...
Le secteur des jus de fruits en France (2010)
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing produit
En France, le marché des jus de fruits est le 1er marché des Boissons rafraîchissantes sans alcool. Ainsi, les Français consomment 1,4 milliard de litres de jus de fruits par an, ce qui représente un marché en valeur de 1,5 milliard d'euros. Le marché français est le 3e marché d'Europe...
L'image du foot français et la communication de la Fédération française de football (FFF)
Étude de cas - 6 pages - Communication
Soucieuse de redorer le blason du football français après l'échec de l'euro 2008 et la montée en flèche d'éléments néfastes au football (tricherie, racisme, violence), la Fédération française de football (FFF) a donc voulu reprendre les choses en main. Deux ans plus tard, le bilan semble plutôt...
Analyse du secteur de la location de voiture en France
Étude de marché - 15 pages - Marketing automobile
Aujourd'hui, 60% du marché français appartient à trois enseignes en particulier, en ce qui concerne la location de courte durée. Cependant, en 2005 plusieurs changements et de nouvelles alliances vont faire varier la tendance. La location de courte durée de véhicules représente en France...
Les représentations et les pratiques liées à la bande dessinée en France chez les lecteurs adultes : étude d'intelligence marketing
Étude de marché - 58 pages - Marketing médias
Dans cette étude marketing, l'intérêt de notre groupe s'est porté sur « les représentations et les pratiques liées à la bande dessinée en France chez les lecteurs adultes ». En fait, nous nous sommes tous rendu compte que nous avions chacun une approche et une perception de la bande...
Plan de développement international : le chocolat français au Japon (2004)
Étude de marché - 72 pages - Marketing international
Le Japon est le 5e consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8e fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée. Afin de limiter les risques à l'exportation de nos chocolats au...
Le métier d'agent escales commercial pour Air France et le développement des nouvelles technologies
Mémoire - 39 pages - Management organisation
J'ai énormément apprécié ce contrat à durée déterminée en tant qu'agent d'escale commercial chez Air France. Il était très motivant de savoir que le travail réalisé était d'un réel intérêt, ce qui n'est pas toujours le cas lors d'un stage. J'ai beaucoup apprécié la polyvalence du travail...
Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?
Mémoire - 61 pages - Marketing distribution
L'univers de la distribution, autrefois composé d'une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d'équipement infiniment plus puissants, a, jusqu'à une période récente, peu intéressé les économistes et les gestionnaires. Les...
La communication événementielle comme stratégie des annonceurs : le cas de Nestlé Aquarel sur le Tour de France
Mémoire - 52 pages - Communication
Dans le secteur du sport, la communication événementielle est une technique de communication qui vise à persuader les publics assistant à un événement sportif de l'existence d'un lien de partenariat entre cet événement et l'entreprise sponsor, afin de faire connaître l'entreprise, ses produits et...
La communication par l'image: analyse de la publicité d'Air France, "Le passage" (1999)
Étude de cas - 10 pages - Communication
RESUME Sept scènes de vie symbolisant un voyage dont l'avion est le cœur, c'est ce que nous suggère Air France à travers une ambiance intimiste, élégante et pleine de sérénité sur un fond de musique apaisante. ANALYSE Le spot publicitaire réalisé en 1999 par Michel Gondry pour Air...
Les politiques et stratégies marketing des laboratoires pharmaceutiques français permettant de faire face aux contraintes majeures montantes
Mémoire - 85 pages - Marketing produit
Produisant des biens à la fois de consommation et de nécessité car à visée thérapeutique universelle, les laboratoires pharmaceutiques faisant de la recherche et de la commercialisation de médicaments sont dans une situation délicate : faire du profit et agir pour le bien de la société à la fois....
Le sponsoring dans le football français, opportunité de communication
Mémoire - 20 pages - Communication
La fin des années 90 a marqué la multiplication des actions de communication développées par les entreprises. Désormais, l'entreprise communicante dispose de multiples outils pour développer sa notoriété et son image de marque. Après avoir étudié les moyens de communication traditionnels et les...
Le marché du tourisme gay dans le paysage touristique français
Étude de marché - 55 pages - Marketing tourisme
La visibilité sociale des homosexuels date des années 1990. Elle s'est manifestée à Paris par la naissance d'un quartier gay : le Marais, où les « commerces gays » n'étaient plus cachés mais avaient une vitrine visible de l'extérieur. Leur nombre a explosé en dix ans (15 en 1990 contre 115 en...
Marketing des produits de terroir : les vins français à l'international
Étude de cas - 52 pages - Marketing international
L'environnement global du marché du vin n'est pas favorable à l'entreprise Rouge Coteaux. L'univers du vin est aujourd'hui en pleine mutation. Les entreprises doivent innover un maximum afin d'attirer de nouveaux consommateurs de vins et étudier constamment leur politique marketing. D'un côté la...
En quoi l'arrivée progressive des hard-discount en France influence-t-elle le choix des consommateurs ?
Mémoire - 52 pages - Stratégie
Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd'hui un véritable danger pour les supermarchés. A l'heure où le pouvoir d'achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au plus bas depuis vingt ans....
Étude de l'image de l'école de ski français (ESF) de Val-Thorens
Étude de cas - 36 pages - Marketing sportif
L'école de ski français (ESF) de Val-Thorens se situe au cœur du domaine des Trois Vallées, une immense zone de ski très prestigieuse. Implantée depuis plus de 35 ans, elle est située dans la région de la Savoie, le cadre de Val-Thorens est vraisemblablement extraordinaire, sans parler du...
Stratégie marketing d'un club de football français pour se développer à l'international
Mémoire - 45 pages - Marketing sportif
Quelle stratégie marketing mettre en place pour développer sa marque à l'international pour un club de football professionnel français ? Depuis le début des années 90 et l'explosion du produit football, les clubs professionnels ont pris une nouvelle dimension. Ce ne sont plus des...
Etude du marché français des eaux embouteillées
Étude de marché - 34 pages - Marketing produit
En France, les eaux minérales naturelles et les eaux de source sont définies par le Décret 89-369 relatif aux eaux minérales naturelles et aux eaux potables préemballées, amendé par le Décret 98-1090. Ces décrets transposent en droit français la Directive Européenne 80/777/CEE, amendée par...
Étude d'un grand groupe industriel français - Carrefour
Étude de cas - 28 pages - Marketing distribution
En dupliquant le modèle « supermarket » connu aux États-Unis, Carrefour a su s'imposer sur tous les marchés et sur tous les formats, tout en innovant pour s'adapter aux besoins des consommateurs et ainsi devenir le numéro 2 mondial de la grande distribution. Plus de deux milliards de clients et...
Analyse sectorielle du marché de l'eau embouteillée en France
Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing consommateur
L'eau est un marché complexe lié aux cultures nationales et à la façon dont les consommateurs appréhendent la nutrition. C'est un marché particulièrement innovant, dynamique et concurrentiel. Le marketing est en perpétuel évolution, il s'adapte aux nouvelles tendances. En ce qui...
Etude du marché de la confiserie en France
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans...
