Heineken, marché de la bière, délimitation du marché, demande, concurrence externe, concurrence interne, fixation de prix, politique de promotion, prix de l'orge, prix du malt
En quelques mots Heineken est une bière blonde d'origine hollandaise, équilibrée, faiblement alcoolisée, peu amère qui est mondialement connue. Pour comprendre le succès de la marque aujourd'hui, un retour bref sur l'origine de la marque s'impose.
C'est en 1886, que la marque Heineken voit le jour grâce à Gérard Adriaan Heineken qui après avoir racheté la brasserie d'Amsterdam : « DE Hooiberf », demanda au docteur Elion (élève de Pasteur) de créer une souche pure de levure. Quelques années plus tard une médaille d'or est décernée à la marque dans la catégorie des bières supérieures à l'exposition universelle de Paris, en 1889. C'est cette levure qui fait aujourd'hui, la réputation mondiale de la bière Heineken. Depuis cette date cette levure, fait partie intégrante de la composition de la bière blonde Heineken. Dans la même lignée, le fils et le petit fils du fondateur, contribuent eux aussi, au succès de la marque, en faisant de cette bière, un produit voué à l'exportation.
Aujourd'hui, Heineken est reconnu mondialement, dans 170 pays d'où son statut de leader avec 914 millions d'euros de ventes en 2008 (LSA)et un capital de 130 784 350 euros(donné du site web de l'entreprise). A la tête de cette entreprise, on retrouve Maarten Das et Jean-François Van Boxmeer.
On estime que 13000 bouteilles sont vendues chaque minute dans le monde. Heineken est aussi une entreprise avec un effectif de près de 50 000 personnes et 110 brasseries dont quatre en France ; le siège social français se trouvant en région parisienne (Reuil-malmaison). Précisons qu'avec le rachat du Brasseur mexicain Fesma au début de l'année, Bill Gates devient l'un des actionnaires les plus importants de la marque. Le succès est en partie lié à l'esprit de l'entreprise qui mise avant tout sur la proximité avec ces clients et la valorisation de la marque.
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