Hôtellerie de luxe et services enfants

Extraits

[...] Hôtellerie de luxe et services enfants I. Étude de marché en hôtellerie de luxe L'hôtellerie de luxe a connu de nombreux remous ces deux dernières années du fait de la crise de Covid 19 qui a lourdement frappé l'ensemble des établissements via l'obligation de fermeture administrative imposée, mais aussi à cause de la désertification de la clientèle internationale liée au verrouillage des frontières générant ainsi une perte de chiffre d'affaires global de l'ordre de Quel est donc l'état des lieux de ce secteur d'activité à l'heure actuelle ? [...]

[...] Le panier moyen Ces offres concernent des clients aux revenus conséquents qui n'hésitent pas à dépenser sans compter pour que leurs enfants passent de bonnes vacances. Le panier moyen pour ce type de prestation s'élève ainsi à 5000[6] euros par voyage. À ce jour hôtels dans le monde sont labellisés « Little Guest » parmi lesquels de très grands établissements comme le Sacher à Vienne, le Selman à Marrakech, l'Ikos à Corfou ou le Shangri-La à Paris. De grandes marques s'intéressent désormais à ce concept puisqu'un partenariat a été établi avec Samsonite qui offre à ses jeunes clients une valise customisée aux couleurs zébrées contenant de nombreuses attentions comme un brumisateur de voyage, un«power bank» pour recharger son smartphone, gel de bain moussant, carte postale à colorier pour envoyer aux amis[7]. [...]

[...] Néanmoins il est important de souligner que de nouvelles tendances émergent. En effet, ce type de tourisme attire aujourd'hui de plus en plus de personnes qui ont des revenus modestes, mais qui font des économies toute l'année pour s'offrir le confort d'un séjour haut de gamme durant leurs courtes vacances annuelles. C'est principalement le cas de jeunes couples ou des gens âgés qui vivent ce type de séjour comme l'expérience de toute une vie. Les grands groupes hôteliers ont bien saisi le souhait de nombreux clients de vivre une véritable « expérience » lors de leur séjour et ils n'hésitent plus à proposer des offres personnalisées qui permettent de faire des dégustations de grand cru classées ou de faire un tour en hélicoptère tout en maintenant bien entendu leur image de marque et les activités proposées qui y sont associées. [...]

[...] (États-Unis, Canada, France, Allemagne, Chine, Argentine, Brésil, Arabie Saoudite, Afrique du Sud . ) Les perspectives de croissance sont très ambitieuses puisqu'elles font état d'une évolution de plus de par an d'ici à 2026 et d'un chiffre d'affaires mondial global qui devrait s'élever à 238,49 milliards[4] de dollars à l'horizon 2028. B. Profil de la clientèle Sans grande surprise la clientèle principale de ces établissements hôteliers est essentiellement constituée d'hommes d'affaires, de célébrités (acteurs et sportifs notamment), de néo-fortunés et de membres de familles princières ou royales. [...]

[...] Quels sont donc les acteurs majeurs du secteur ? A. Les acteurs majeurs Le principal acteur du marché est « The little Guest Hotels Collection ». Elle est la première et seule plateforme spécialisée dans l'hôtellerie haut de gamme et kids friendly et elle réalise un chiffre d'affaires annuel d'environ 6 millions d'euros[5]. Cette entreprise propose à sa clientèle une liste d'hôtels haut de gamme labellisée garantissant à chaque membre de la famille de combler ses attentes et bien entendu celles des plus petits ou des adolescents. [...]