Accor, secteur hôtelier, leader européen, multinationale du tourisme, services aux entreprises, Carlson Wagonlit Travel, agences de voyage, mesures stratégiques, hôtellerie économique, réservation on-line
Le groupe Accor est le leader européen du secteur hôtelier, qui fort de 20 000 établissements représente plus de 600 000 chambres. Accor est une multinationale du tourisme présent dans 142 pays employant plus de 121000 personnes avec un volume d'activité de 98 milliards de francs et une capitalisation boursière de plus de 60 milliards de francs. Présent dans l'hôtellerie, la restauration, les services corporate, Accor est un groupe florissant dans le secteur du tourisme.
Les secteurs principaux sont, bien entendu, le secteur de l'hôtellerie (qui représente 32,5% du volume d'activité en 2000) et le secteur des services aux entreprises (qui représente 34,5% du volume d'activité en 2000). Jouissant d'un réseau hôtelier mondial avec un rythme de croissance élevée (200 établissements par an), Accor tend vers l'équilibre entre l'hôtellerie et les services aux entreprises.( Accor est le numéro deux mondial des voyages d'affaires grâce à sa prise de participation de 50% dans Carlson Wagonlit Travel : prodiguant ses conseils aux entreprises dans la gestion du poste voyage, Accor développe par ailleurs son réseau mondial ainsi que des solutions dans les services en ligne (création d'un portail pour le voyage d'affaires, et prise de participation dans KDS, leader européen de la réservation on-line) dans l'optique d'offrir la meilleur organisation possible aux entreprises.). Accor Services est leader mondial des Titres de Service (46% de part de marché). Représenté dans plus de 30 pays et utilisé quotidiennement par plus de 12 millions de personnes, ces titres se déclinent sous plusieurs formes comme les tickets-restaurants, les tickets-consommation.
Le segment des agences de voyage lui représente 24% du volume d'activité en 2000) Accor Tour, le voyagiste d'Accor est en forte progression, profitant de l'implantation nouvelle d'Accor dans le bassin méditerranéen, Frantour, le tour opérateur spécialiste des week-ends en Europe (86 agences en France) et Couleur Local, le tour opérateur spécialiste de la Tunisie ouvrent les portes à Accor du secteur des agences de voyage et de la réservation.
· Accor vise par ailleurs le secteur de la restauration (qui représente que 4% du volume d'activité en 2000)°publique par le biais du traiteur Lenôtre et par celui des grills Courte Paille. Gemeaz Cuisin est présente dans la restauration collective en Italie ainsi que dans le catering aérien avec la société Eurocatering.
· Accor Casino est le troisième groupe de casinos en France. Il n'occupe que 2% du volume d'activité en 2000.
· L'enseigne Wagons-lits, propriété d'Accor, gère les services de restauration et de l'hôtellerie à bord des trains de la SNCF ainsi qu'en Europe. Ce segment ne représente que 3% du volume d'activité en 2000.
Il semble donc pertinent de qualifier ACCOR comme une comme une multinationale du tourisme.
d. La problématique du secteur et les réponses de l'entreprise.
Comment répondre à une demande multiple et en évolution constante et continuer de gagner des parts de marché dans un secteur où la concurrence est exacerbée ? Comment gérer ce passage d'un secteur « simple » et limité aux frontières nationales, à un marché mondial caractérisé par une forte atomicité des consommateurs ? Comment assurer un développement pérenne et continu tout en assurant un taux d'endettement limité (défis propre à tous les entreprises en bourse, sensible aux pressions des actionnaires)
Accor semble avoir très bien mesurer l'évolution du secteur du tourisme, anticipant même sur ses concurrents nationaux En effet à chaque tendance du marché, Accor semble offrir une réponse de qualité.
· La gamme d'hôtels proposés par Accor correspond à toutes les bourses : déclinant sa gamme sur toute les échelles de prix.
· Accor semble en mesure de répondre à tous les critères d'exigences de sa clientèle surtout ceux de qualité grâce à l'obtention de la norme ISO pour ces hôtels. L'image d'Accor se veut résolument tourner vers une approche environnementale avec par exemple le développement des écolabels, l'utilisation des énergies solaires et la création de la charte Environnement de l'Hôtelier ainsi qu'un partenariat avec la WWF.
· Accor est présent mondialement et continue d'assurer une expansion mondiale par le rachat permanent de nouveaux sites.
· Accor accentue sa politique de développement sur les nouvelles technologies en témoigne le rachat de KDS.
· Accor se diversifie dans le secteur du tourisme, proposant des formes différentes de logement et de condition de séjours comme par exemple avec le développement des séjours de remise en forme dans ses centres marins, ou encore avec l'ouverture de casinos.
· Accor multiplie les opérations de communication en sponsorisant de nombreuses épreuves sportives comme le trophée Lancôme ainsi que des associations. Tout en sensibilisant le public par des initiatives locales comme le nettoyage d'une plage au Touquet ou encore la création d'une bande dessinée « Triera bien qui triera le dernier », Accor se donne une image respectable et écologique sanctionnée par l'obtention du trophée environnement 2000.
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