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05 juin 2013
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L'évolution du métier de chef de rayon

Mémoire - 18 pages - Management organisation

L'établissement de la rue des jardins dont Geoffroy Guichard devient en 1892 seul propriétaire, est à l'origine le Casino Lyrique de Saint-Etienne. Fermé pour cause de mœurs légères en 1858, il est ouvert à nouveau en 1860. Son premier acquéreur, M. Bréchard, le transforme en épicerie de...

29 juil. 2015
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Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) : Auchan

Étude de cas - 23 pages - Management organisation

Mon unité commerciale fait partie du Groupe Auchan crée en 1961 par Gérard Mulliez en implantant son premier magasin à Roubaix dans le quartier des "Hauts Champs". Ce groupe intègre : - Immochan : filiale immobilière. - Banque Accord : filiale bancaire. - Auchan Drive : service gratuit permettant...

30 juil. 2015
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La fidélisation au sein de la grande distribution alimentaire

Mémoire - 97 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de mes études, j'ai souhaité rédiger mon mémoire de recherche de fin d'études sur la fidélisation des clients au sein de la grande distribution alimentaire française. L'étude des outils de fidélisation dans ce secteur s'inscrit dans la détermination des enseignes à...

05 Oct. 2010
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Négociation à dominante achat - l'implantation des produits du terroir Lou Cocal dans un supermarché régional

Étude de marché - 16 pages - Achats

L'entreprise Lou Cocal se développe, cela se voit par l'augmentation du nombre de références proposées par la marque. Elle souhaite désormais élargir sa part de marché. Pour cela, la société a décidé dans un premier temps d'ouvrir les portes de son entreprise afin d'enseigner son savoir-faire à...

21 Nov. 2014
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Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?

Mémoire - 61 pages - Marketing distribution

L'univers de la distribution, autrefois composé d'une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d'équipement infiniment plus puissants, a, jusqu'à une période récente, peu intéressé les économistes et les gestionnaires. Les...

14 Nov. 2014
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La satisfaction des clients d'Espace Montagne, magasin dédié à la montagne

Étude de cas - 26 pages - Marketing sportif

C'est en décembre 2001 que Christian Miège, ex-sportif de haut niveau et membre de l'équipe nationale de ski de fond et biathlon, va avoir l'opportunité d'ouvrir Espace Montagne, un magasin de 1200 mètres carrés exclusivement consacré à la montagne sur la ZAC de Champ Roman à...

17 Nov. 2006
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L'évolution des produits dermo-cosmétiques pour l'homme métrosexuel: marché de niche ou démocratisation?

Étude de marché - 49 pages - Marketing consommateur

En 2005, le marché mondial des cosmétiques pour hommes pesait 10 milliards d'euros, avec près de 34% des hommes des pays industrialisés utilisateurs de produits dermo-cosmétiques, soit 8 fois plus qu'en 1990. Le marché français, marché pilote et référentiel en produits de luxe, amorce...

25 Nov. 2014
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La stratégie d'innovation et le positionnement du magazine Elle

Étude de cas - 11 pages - Marketing médias

La presse féminine est un marché prometteur à condition que l'adaptation soit sa force majeure. Face à une hyper compétition, ces magazines escortent les changements de la société en termes de tendances, mode de vie des femmes, de leurs attentes et motivations. Ils sont le symbole du rêve,...

05 avril 2007
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Dark dog (étude de cas marketing)

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

Les consommateurs de Red Bull sont essentiellement les adolescents et les jeunes adultes, attirés par l'image de dynamisme et de performance. Cible principale de Dark Dog et des boissons énergisantes en général, ce public utilise cette boisson dans les soirées, les salles de sport, les...

08 avril 2010
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La stratégie de Monster Energy sur le marché des boissons énergisantes

Étude de cas - 36 pages - Marketing produit

Monster Energy (ou simplement appelé Monster) est une marque américaine de boissons énergisantes destinées à tous les fans de rock et de sports extrêmes. Elle est commercialisée par Monster Beverage Company Inc. de Corona (Californie) dont Hansen Beverage Company est le propriétaire et...

11 Nov. 2010
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La Dacia Logan au Maroc (2008)

Étude de cas - 34 pages - Marketing automobile

Les pays les plus cotés en matière de production et d'exportations automobiles sont principalement l'Amérique du Nord, qui regroupe les États-Unis et le Canada, la France, qui constitue le principal destinataire du marché automobile marocain et les Pays de l'Europe Centrale et Orientale (PECO)....

07 févr. 2008
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Comparaison des solutions logistiques retenues par la grande distribution en France

Analyse sectorielle - 22 pages - Logistique

La grande distribution tient une place prépondérante dans le commerce français d'aujourd'hui. Les enseignes se sont développées à une vitesse extrêmement rapide. Aujourd'hui, nous pouvons dénombrer cinq groupes de distribution en France : Carrefour ; Auchan ; Leclerc, Système U et Casino....

28 Sept. 2011
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Le marketing sensoriel des produits alimentaires

Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel

Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...

14 Nov. 2014
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Diagnostic stratégique du groupe Casino

Étude de marché - 148 pages - Marketing distribution

Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...

06 mai 2008
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Les normes Ifrs/Ias

Mémoire - 42 pages - Comptabilité

Le président du directoire de KPMG, Jean-Luc DECORNOY, a annoncé, en juin 2006, que l'objectif d'harmonisation des états financiers n'étaient pas atteint, ni entre les comptes, ni entre les secteurs, ni entre les pays. Cette déclaration pose de nombreuses d'interrogations sur les raisons de ce...

26 Sept. 2007
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Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?

Étude de marché - 40 pages - Communication

Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...

27 juil. 2011
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Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)

Mémoire - 50 pages - Marketing produit

En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement forte...

11 Sept. 2006
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Low fat yogurt Market

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

In recent years, consumer interest in health and nutrition has escalated and increased the demand for healthful food products in the marketplace. Aging baby-boom populations and a trend toward self-care in relation to chronic-disease prevention and management are fuelling this demand. In the...

02 mai 2007
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Dossier Carrefour

Étude de cas - 56 pages - Management organisation

Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...

19 Nov. 2014
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Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution

Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution

Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c'est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les supermarchés, les...

13 Nov. 2007
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Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007

Mémoire - 72 pages - Marketing produit

L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.

31 Mars 2010
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Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?

Mémoire - 63 pages - Marketing produit

A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...

29 Oct. 2008
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Le Mouvement Leclerc ou la force de l'indépendance

Étude de cas - 70 pages - Stratégie

L'objectif de ce travail est d'exposer un cadre de réflexion sur les aspects du management stratégique. Toutes les organisations doivent gérer leur développement stratégique : certaines le font parce qu'elles sont en position de conquête, d'autres y sont contraintes lorsqu'elles traversent une...

27 Mars 2014
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Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)

Mémoire - 58 pages - Marketing distribution

Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...

02 Oct. 2015
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La publicité TV de la grande distribution : impacts sur les relations industriels-distributeurs

Mémoire - 14 pages - Marketing distribution

Le 1er janvier 2007, les enseignes de la grande distribution ont eu accès à la publicité TV sur les grandes chaînes de télévision hertzienne. Longtemps interdits d'antenne et seulement autorisés depuis janvier 2004 à diffuser des messages publicitaires sur les chaînes du câble, du satellite,...

13 Janv. 2007
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Analyse financière du secteur de la grande distribution

Analyse sectorielle - 56 pages - Finance

Exposé procédant à une analyse financière approfondie du secteur de la grande distribution ainsi qu'à une analyse financière et boursière de trois entreprises appartenant à ce secteur (Carrefour, Delhaize et Metro Group). Un document au format Word d'environ 13000 mots.

20 Oct. 2008
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Le Chablis

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Jean Louis est vigneron depuis deux générations à Chablis. Il exploite avec sa famille du Chablis et Chablis 1er cru sur 30 hectares. Le vin de Chablis est un vin blanc, fin, qui appartient à la catégorie des VQPRD, et dont l'origine est contrôlée AOC, ce qui signifie que c'est un vin de qualité,...

05 Oct. 2009
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Le passage du marketing classique au marketing de fidélisation en grande distribution

Mémoire - 65 pages - Marketing produit

Fidéliser un client revient 4 à 7 fois moins cher que d'en acquérir un nouveau. Ce postulat qui fait sans doute tourner la tête aux distributeurs explique leur engouement en termes de fidélisation et que ce thème soit devenu une des priorités des stratégies marketing actuelles.

07 juil. 2015
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Le marketing distribution : système de distribution, entreprises de la distribution...

Étude de marché - 146 pages - Marketing distribution

Cours complet de marketing distribution traité à travers quatre thématiques : le système de distribution, les entreprises de la distribution, le merchandising et les politiques de distribution pour un fournisseur. Cours accompagné de dates et chiffres clés, ainsi que des formules et des exercices...

20 juil. 2015
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Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD

Mémoire - 69 pages - Marketing produit

Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente au moins une des...