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Études de marché en marketing de la restauration

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5 résultats

20 Janv. 2024

Le marché canadien des repas rapides et sains

Étude de marché - 2 pages - Marketing de la restauration

L'industrie canadienne de la restauration rapide a une valeur impressionnante de 27 milliards de dollars en 2021. Elle devrait croître de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Les statistiques de croissance de la restauration rapide au Canada montrent que le taux de croissance de cette...

27 juin 2022

Entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche : étude de marché et stratégie d'implantation

Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration

Dans cette étude, nous avons mis en place comme sujet principal l'entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Pour la réalisation de ce projet, il est important de faire une étude de marché et d'imposer une stratégie d'implantation. Des étapes sont à...

21 juin 2022

Bar : étude de marché et stratégie d'implantation

Étude de marché - 5 pages - Marketing de la restauration

Dans ce guide, il est question de l'ouverture d'un bar. Pour cela, il convient d'entamer une étude approfondie du marché et de son implantation avant toute démarche de conception et réalisation, ce qui garantit la réussite de l'exercice de l'activité. Sur ce, les plans d'étude...

23 Janv. 2022

Le marché de la restauration rapide en France

Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration

Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...

22 Sept. 2021

Étude de marché - La restauration végan

Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration

La tendance végan gagne de plus en plus de terrain en France. Restaurant, cosmétique ou vêtements, les consommateurs évitent davantage les produits à base de chair d'animal. Ce comportement de consommation est lié à de nombreuses raisons qui concernent généralement l'écologie ou...