L'huile d'olive et la distribution sur le marché français - publié le 14/12/2020
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
L'huile d'olive est un marché qui compte beaucoup dans l'économie française et mondiale et surtout au sein des pays proches de la Méditerranée. Cela est dû à la nature géographique de la zone, qui en permet une production plus importante qu'ailleurs. Il y a en effet dans ces pays...
Le traitement médiatique des affaires criminelles : nouveau produit marketing ?
Mémoire - 42 pages - Marketing médias
Difficile à définir, le fait divers a toujours existé dans les médias. La rubrique "fait divers" était considérée comme le fourre-tout de l'information. Il informe les citoyens des événements hors normes qui arrivent chaque jour. Destiné à ses débuts à la presse populaire, le fait divers...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord, s'agissant des...
Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La marque...
La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de fonctionnement...
La Roseraye : valorisation patrimoniale d'un site familial sur le territoire de Sainte-Rose
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
La mise en tourisme d'un site patrimonial et culturel peut-elle répondre aux critères et contraintes d'un tourisme durable ? Cette problématique permet de soulever plusieurs questions : est-ce que ce projet peut s'inscrire dans une logique de tourisme durable ? Quels obstacles...
Etude de Botanic et du marché des magasins de jardinerie, décoration et animalerie (2010)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, environ 90 % des foyers français possèdent « un espace jardinage » : 61% ont un jardin ; 43% ont une terrasse ; 30% ont un balcon ; 49% ont un rebord fleurissable. On sait que le jardin regroupe plusieurs familles de produits : 1. Les végétaux d'extérieur et ceux...
Stratégie d'e-marketing pour une entreprise d'e-learning naissante
Mémoire - 25 pages - Digital & e-marketing
Depuis la crise sanitaire du COVID-19, nous observons une forte croissance dans le monde de la digitalisation. En effet, les nombreux confinements et les diverses restrictions ont poussé les Français à découvrir de nouvelles façons de travailler, d'étudier et de se divertir. C'est par ce...
L'auto-organisation : une réponse innovante au double enjeu santé-performance des Services d'Aide et d'Accompagnement à Domicile
Mémoire - 50 pages - Stratégie
Épuisement professionnel, absentéisme, manque d'attractivité du secteur, insatisfaction des bénéficiaires, mots à maux, ces phénomènes ont conduit certains dirigeants de structures d'aide et d'accompagnement à domicile à « repanser » leurs pratiques. Auparavant patrons, ils ont fait le choix de...
Analyse de la stratégie marketing et commerciale - Nature & Découvertes
Étude de cas - 27 pages - Marketing distribution
Avant toute chose, il faut définir ce qu'est une valeur perçue pour le consommateur. D'après V.A. Zeithmaml, la valeur perçue est la différence entre deux éléments : la qualité et le sacrifice. On ne parle pas de qualité objective mais de qualité perçue, et l'on ne parle pas de prix mais de...
Chambres d'hôtes sur l'île de la Réunion - l'offre d'hébergement de charme
Mémoire - 117 pages - Marketing tourisme
Etudiant d'origine sri lankaise, je suis arrivé en France en 2002, afin d'y suivre des études dans le domaine du tourisme. Actuellement en Master 2e année, et particulièrement intéressé par les demeures de caractère que les propriétaires indépendants aménagent afin d'accueillir des touristes,...
Le développement de l'entreprise sociale : comment essaimer sans perdre son âme ? Le cas des Jardins de Cocagne
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Dans le cas des jardins de Cocagne, la couverture médiatique a précédé l'établissement d'une Charte, et ce, à contre-courant des pratiques plus répandues. Un agent de l'AFP était à Besançon et a suscité par une dépêche un engouement des médias pour le projet, présenté sur les Journaux télévisés...
Projet de création d'entreprise de services à domicile. « Flash Services », rapide, visible, une seule société pour tous vos besoins
Étude de cas - 33 pages - Stratégie
Notre Business Plan a pour but de démontrer la rentabilité et la validité de notre Projet de Création d'Entreprise et obtenir les fonds nécessaires à son lancement. Nous avons choisi comme secteur d'action celui des services à domicile car il est aujourd'hui en plein essor : il représente...
Yves Rocher et son concept de cosmétique végétale: stratégie de merchandising sensoriel
Mémoire - 73 pages - Marketing sensoriel
Ce document aborde la stratégie de merchandising sensoriel à travers l'exemple de la marque Yves Rocher. Pourquoi les entreprises investissent-elles dans le marketing sensoriel ? Quelles sont ses caractéristiques ? Comment l'entreprise Yves Rocher utilise-t-elle le marketing sensoriel...
La stratégie de merchandising sensoriel chez Yves Rocher
Mémoire - 80 pages - Marketing sensoriel
Aujourd'hui les entreprises éprouvent des difficultés pour se démarquer des concurrents, d'autant plus que les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants. Ces derniers sont de plus en plus pressés et n'hésitent plus à faire jouer la concurrence. C'est pourquoi les...
Les services à la personne en Poitou-Charentes
Étude de cas - 129 pages - Marketing des services
La présente étude a été réalisée lors de mon stage au Conseil Economique et Social du Poitou-Charentes du 8 janvier au 27 avril 2007. Elle s'appuie sur les faits observés dans le secteur des services à la personne depuis une dizaine d'années, mais aussi sur les différentes études consultées. Les...
Analyse marketing de l'ADMR (Association d'Aide à Domicile en Milieu Rural)
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
Dans le cadre de notre année universitaire, nous avons eu à réaliser un mémoire marketing portant sur le marché des seniors. Nous avons choisi de nous pencher sur les services à domicile et plus particulièrement sur une association qu'est l'ADMR (Association d'aide à domicile en milieu rural)....
Comment les médias sociaux ont connu un essor à tel point qu'ils ont fait changer les usages du marketing ?
Mémoire - 24 pages - Digital & e-marketing
Les réseaux sociaux sont le fruit du web 2.0. Grâce aux avancées technologiques toujours plus pointues ils se sont transformés pour certains en médias sociaux ; véritables outils de communication. Les internautes comme les professionnels y trouvent leur compte, entre interaction sociale et...
Adaptation du leadership et de l'organisation en phase de changement et de conflit
Mémoire - 24 pages - Management organisation
Un conflit est une situation d'opposition entre deux (ou plus) entités, généralement pour l'obtention d'une même ressource (naturelle, stratégique, informatique...). Les conflits internes sont une des principales sources de problèmes dans la gestion d'un projet ou d'une...
Stratégie marketing du point de vente : ouverture d'un supermarché bio Dietfood
Étude de marché - 50 pages - Marketing distribution
La SARL Dietfood et son dirigeant Mr Victor ont anticipé, en 1999, les besoins des Français pour de tels produits, en ouvrant un premier magasin biologique à Salon de Provence. Depuis, ce marché est en pleine expansion comme en témoigne le Baromètre Bio de 2007 qui stipule que le marché du Bio...
Démocratisation du luxe, comment les marques s'adaptent-elles à ce nouveau phénomène sans compromettre leur image ? La démocratisation et l'avenir du luxe passent-ils par Internet et les réseaux sociaux ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
« Le superflu, chose très nécessaire. » Voltaire. Poème Le Mondain, 1736.
Le marketing expérientiel : un horizon stratégique de différenciation pour les entreprises du luxe
Étude de cas - 80 pages - Marketing luxe
Considéré comme le plus vieux métier du monde, le commerce a évolué au fil des années. « Pourquoi et comment la révolution des méthodes de vente des magasins a-t-elle transformé un « art » inné, acte naturel et simple, en technique élaborée venue s'intégrer aux techniques de marketing ? ». Au...
Leadership et organisation performante de la PME
Étude de cas - 58 pages - Management organisation
Le défi actuel des entreprises est précisément de savoir combiner management et leadership de manière complémentaire et équilibrée. Le dirigeant visionnaire et stratège apparait s'effacer devant un dirigeant acteur des changements, une sorte de leader dans l'action, mais pas seulement....
Création et ouverture d'une ferme éducative et de loisirs aux Etats-Unis
Étude de marché - 43 pages - Marketing tourisme
Nous avons donc décidé de réaliser la création et l'ouverture d'une ferme dont nous serons toutes gérantes. Cette ferme se situera dans la ville de Barstow en Californie, dans une ferme que nous rachèterons. La ferme sera réaménagée afin de pouvoir accueillir des clients. Pour faire de cette...
Comment un tourisme durable peut-il ne pas être élitiste ?
Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme
Les années 80 déterminent la prise de conscience des populations qui découvrent l'existence de la pollution et les dérèglements planétaires (le trou de la couche d'ozone, les pluies acides, la déforestation, la surexploitation des sols agricoles). La solidarité du public pour la survie de la...
Parler en public
Guide pratique - 85 pages - Communication
Le lecteur qui souhaite devenir un orateur expérimenté doit admettre pour commencer que l'émotion, le ressenti, figure à la base de tout discours ou de toute action naturelle. Il doit comprendre que seuls les imbéciles s'expriment quand ils n'ont aucune idée à transmettre. La simple phrase qui...
Le marketing des seniors - influence d'internet sur leurs comportements d'achat
Mémoire - 102 pages - Achats
En France, 20.6 millions de personnes avaient plus de 50 ans en 2007, 27 millions auront plus de 50 ans en 2020 ! D'après l'INED (Institut National Démographique), il y aurait en 2009 en France 23 140 000 seniors soit 37.05% de la population française. Voilà des chiffres qui nous montrent...
Fiscalité du patrimoine et croissance économique
Mémoire - 67 pages - Droit fiscal
On semble, aujourd'hui, ne même plus se questionner sur l'existence même d'une taxation du patrimoine. En effet, ce dernier fait l'objet depuis longtemps, en France, d'une imposition à différents niveaux. Cette imposition s'applique aux biens, droits et valeurs détenus par les contribuables...
Dossier de panels : le cas de Nature et Déouvertes
Étude de cas - 48 pages - Marketing distribution
L'enseigne Nature et Découvertes a été créée en 1990 par François Lemarchand et sa femme, il s'agit d'un réseau intégré basé sur un commerce innovant. Le premier magasin a ouvert à Eragny en Ile de France. Cette enseigne se base sur une offre ouverte à toutes les personnes vivant en milieu...
Rétro-marketing : comment réutiliser l'histoire d'une marque dans sa stratégie marketing ?
Mémoire - 49 pages - Théories marketing
Consommer le passé est aujourd'hui chose courante. Presque toutes les catégories de produits, plus spécifiquement axées sur l'innovation ou la créativité, sont touchées par cette multiplication de produits rétro. Parmi elles, l'habillement, l'automobile (avec la New Beetle, la...
