Etudes & Analyses

Consultez plus de 16754 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

› 
 Sécurité alimentaire

Sécurité alimentaire

  

Nos documents

.doc
26 avril 2019

Analyse PESTEL de Système U

Étude de cas de 7 pages - Marketing distribution

Dans le secteur de la grande distribution en France, a été créée en 1894 par le Groupement de commerçants de l'Ouest, une coopérative de commerçants portant le nom de Système U. Cette coopérative présidée par Dominique Schelcher propose actuellement des produits alimentaires, le bazar, les...

.doc
27 Nov. 2002

Le marketing automobile se met au parfum. Marketing olfactif et automobile

Mémoire de 24 pages - Marketing automobile

Ce n'est pas forcément la plus visible des manifestations marketing des produits et des marques, non plus celle qui donne le plus matière à littérature, retombées médiatiques ou manifestations diverses. Pourtant, discrètement mais sûrement, la dimension sensorielle gagne un statut appréciable...

.doc
26 Mars 2008

S'implanter à l'étranger: Restaurant International « L'Oranger »

Étude de marché de 37 pages - Marketing international

Parler de la restauration en tant que service client de qualité, vecteur de prestige, n’est pas à la portée du premier venu. La gastronomie est un art et son aboutissement implique une organisation, un environnement, un plasma culturel. La réussite d’une cuisine et, par dimension...

.pdf
28 Mars 2010

Les soins pour homme

Étude de cas de 16 pages - Marketing consommateur

Dans les anne?es 90, le marche? des cosme?tiques pour homme paraissait tre?s re?duit : en effet, on ne trouvait que quelques produits d’usage courant tels que le parfum ou encore les produits de rasage. Autrefois de?valorise? par la publicite?, l’homme d’aujourd’hui revendique...

.doc
02 mai 2010

Les seniors et leurs rapports avec Internet

Étude de marché de 44 pages - Marketing médias

À l’heure actuelle, les seniors représentent une part importante dans notre société que ce soit en nombre, mais aussi en terme de revenus. De ce fait, ils intéressent de plus en plus les entreprises, car ils constituent pour celles-ci un intérêt, notamment dans les secteurs du tourisme, de...

.doc
16 août 2010

Stratégie d'achats : étude de l'entreprise Fnac éveil et jeux

Étude de cas de 6 pages - Achats

Le marché du jouet est un marché mature, qui réalise 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Les acteurs sont concentrés, 10 fabricants (dont Mattel, Hasbro, etc.) représentant 55% de l’offre. Ils ont donc la main mise sur la communication et limitent le rôle des...

.doc
18 Janv. 2018

Analyse SWOT d'Intermarché

Étude de cas de 6 pages - Marketing distribution

Intermarché fait partie du groupement "Les Mousquetaires", qui englobe aussi les magasins Netto et qui a vu le jour officiellement en 1972, année de la première inauguration du magasin. Plus de dix ans après, en 1988, le groupe s'installe dans toute l'Europe, avec l'émergence de supermarchés en...

.doc
12 févr. 2007

Faut-il se fier aux recommandations des analystes financiers ?

Analyse financière de 56 pages - Finance

Les courtiers (ou « brokers ») dont le métier d'intermédiaire financier consiste à émettre des recommandations (Achat, Vente, Accumuler, Alléger etc.…) à leurs clients (c'est-à-dire les investisseurs) sur les actifs financiers et notamment les actions, puis de passer les ordres de ceux-ci,...

.doc
16 Janv. 2009

La distribution et la communication d'Ikea dans un contexte multiculturel

Étude de cas de 26 pages - Marketing distribution

La mondialisation de la consommation est devenue une réalité. Nombreuses sont les entreprises présentes sur des marchés transnationaux : Nescafé (alimentaire), Total (pétrole), Apple (informatique)... Le marché de l’ameublement n’échappe pas à cette transformation. Se pose alors...

.doc
28 Janv. 2009

Positionnement marketing Bonduelle

Étude de cas de 14 pages - Marketing produit

Depuis sa création en 1853, l’entreprise Bonduelle situe l’ensemble de son activité sur le marché du légume transformé. Ce marché se divise en 3 segments : o La conserve o Le surgelé o Le légume frais élaboré Bonduelle est entre autres la seule entreprise européenne à être...

.doc
10 déc. 2009

Performances et stratégie de l'entreprise Belvédère (import-export, investissement)

Analyse financière de 26 pages - Stratégie

Après une période sombre et de marasme boursier qu’ont connue les marchés financiers, certaines entreprises se sont néanmoins extirpées de la masse en affichant des résultats positifs. Une entreprise française se distingue, à l’identique de quelques autres entreprises: La Société...

.doc
08 févr. 2010

Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu’on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....

.doc
10 août 2011

Dans la stratégie d'une entreprise, quelle doit être la place des pays du « BRIC » (Brésil, Russie, Inde et Chine)

Mémoire de 11 pages - Stratégie

Le concept de BRIC prend tout son sens comme l'illustre au deuxième sommet des BRIC qui s'est tenu à Brasilia en avril dernier. Celui-ci démontre la tournure géopolitique que prend cet acronyme. Le but étant pour ces pays de s'allier et de coopérer sur certains points stratégiques, comme les...

.doc
20 Mars 2012

Analyse de l'existant de Nespresso (Suisse - 2010)

Étude de cas de 13 pages - Marketing produit

Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, 1er groupe alimentaire mondial. Son siège se situe à Lausanne en Suisse. Avec un CA de 3,2 milliards de CHF en 2010, la marque a atteint une position de leader sur le marché du café en dosette, grâce à ses capsules et à ses machines. Avec une...

.doc
17 Mars 2006

Le marché du textile en grande distribution

Étude de marché de 16 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d'étudier le marché du textile en grandes et moyennes surfaces afin de découvrir les spécificités de ce circuit à dominante alimentaire. Nous avons axé notre analyse sur la comparaison entre deux magasins Cora et Carrefour.

.doc
09 août 2007

Mémoire sur la production des emballages en plastique

Mémoire de 24 pages - Management organisation

Projet de fin d'étude portant sur la production d'emballages en plastique. Ce plan d'affaires décrit dans ses principales étapes le profil des porteurs du projet ainsi que toutes les actions à entreprendre . Il sert de support pour solliciter les fonds nécessaires auprès de toute personne...

.doc
04 Janv. 2005

Le e-commerce (2002)

Étude de marché de 28 pages - E-commerce

Notre économie est caractérisée par des réseaux de distribution complexes et à plusieurs niveaux. L’Internet réduira certainement cette complexité en éliminant des intermédiaires mais, pour l’heure, les structures de distribution héritées du passé n’évoluent que lentement. Dans les...

.doc
13 déc. 2006

Etude de marché: l'Oréal

Étude de cas de 83 pages - Marketing luxe

- Marché potentiel : Il représente le nombre de personnes susceptibles de consommer dans une zone géographique donnée. Le marché potentiel de L’Oréal pour les cosmétiques s’étend à toute la population mondiale étant donné le nombre de pays où sont distribués ses produits et le...

.doc
12 Mars 2007

La régulation d'Internet

Mémoire de 87 pages - Droit autres branches

Vu de l’après 2000, Internet semble être né trois fois : une première fois en 1982 lorsque les chercheurs Vinton Cerf et Robert Kahn définissent les deux protocoles TCP (Transmission Control Protocol) et over IP (Internet protocol) qu’ils avaient inventés en 1973 et qui permettent «...

.doc
05 Mars 2008

Attentes des professionnels des stations de sports d'hiver par rapport aux démarches qualité

Étude de cas de 86 pages - Marketing tourisme

ODIT France est un Groupement d’Intérêt Public sous tutelle du Ministère Chargé du Tourisme. Les initiales de l’organisme signifient : Observation, Développement et Ingénierie Touristiques. ODIT France, structure mixte (publique et privée) est la nouvelle plate-forme d’expertise...

.doc
08 avril 2008

Dossier gestion de qualité: Mattel

Étude de cas de 15 pages - Logistique

Des actionnaires du fabricant américain de jouets Mattel ont lancé une action en justice contre le groupe pour communication trompeuse et délit d’initié, à la suite des rappels massifs de jouets. En effet, les investisseurs estiment que Mattel diffère systématiquement depuis presque 10 ans...

.doc
26 août 2008

Financement des petites et moyennes entreprises en Algérie

Étude de cas de 81 pages - Tpe et pme

Les réformes économiques qu’a connues l’Algérie durant ces dernières décennies ont contribué à la stabilisation du cadre macroéconomique et à la consolidation de la croissance en Algérie. Au cours de l’année 2004, plusieurs paramètres économiques ont particulièrement évolué de...

.doc
08 Janv. 2009

La titrisation de créances futures

Mémoire de 138 pages - Finance

L’apparition de nouvelles technologies et la déréglementation ont entraîné de profondes mutations du système financier international. Sous l’effet de ces deux forces, on a pu assister à une véritable explosion de la sphère financière ainsi qu’à l’apparition de nouvelles...

.doc
14 Mars 2009

Projet de création d'une e-boutique : analyse de l'environnement commercial, juridique et des spécificités du métier

Étude de marché de 46 pages - E-commerce

La vente par Internet se définit comme un système de vente à distance, dans lequel l’offre de produits ou de services est faite essentiellement par l’intermédiaire d’Internet. Le paiement et la livraison peuvent s’effectuer par des méthodes traditionnelles. - Quelles sont...

.doc
14 avril 2009

Les politiques et stratégies marketing des laboratoires pharmaceutiques français permettant de faire face aux contraintes majeures montantes

Mémoire de 85 pages - Marketing produit

Produisant des biens à la fois de consommation et de nécessité car à visée thérapeutique universelle, les laboratoires pharmaceutiques faisant de la recherche et de la commercialisation de médicaments sont dans une situation délicate : faire du profit et agir pour le bien de la société à la fois....

.pdf
26 Oct. 2009

Négocier un plan de prévention des risques psychosociaux au travail

Guide pratique de 54 pages - Ressources humaines

Sur le plan de la législation et de la règlementation les problèmes du stress et des « risques psychosociaux » sont mieux pris en compte depuis quelques années. Le Code du travail impose aux employeurs de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé...

.doc
09 avril 2004

Rapport d'intelligence économique : "l'E-santé"

Étude de marché de 24 pages - Stratégie

Longtemps considérée comme une illusion des technologies modernes, la santé à la mode internet devient réalité. L'obligation de télétransmettre au Régime de Sécurité Sociale favorise l'informatisation croissante et massive des médecins. Grâce à ce contexte favorable des médecins (on...

.doc
31 Janv. 2007

La nouvelle politique de gestion des Ressources Humaines de Renault depuis le plan 2009 de Carlos Ghosn

Étude de cas de 11 pages - Ressources humaines

Plusieurs entreprises mondiales font face à des difficultés économiques et sont aujourd’hui contraintes de réduire très fortement leur production et leur effectif, faute de vendre suffisamment de voitures. Cette conjoncture concerne bien entendu la marque Renault même si, comme nous allons...

.pdf
14 Mars 2008

Gestion des ressources humaines : Etude comparée des modèles français et luxembourgeois

Étude de cas de 12 pages - Ressources humaines

Les français sont quasiment convaincus que le Luxembourg est un département français. A ce titre, nous avons l’impression que les régimes de sécurité sociale, les salaires, les niveaux de vie sont les mêmes ou au moins équivalents. Comment dans ce cas expliquer ces 135 000 français...

.doc
11 avril 2008

Le cumul d'un mandat social et d'un contrat de travail dans les sociétés commerciales (le droit tunisien)

Mémoire de 84 pages - Droit des affaires

La société, est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes conviennent d’affecter en commun leurs apports, en vue de partager le bénéfice ou de profiter de l’économie qui pourraient résulter de son activité . Ce contrat appelle le concours de plusieurs branches de droit. Reste...