Etudes & Analyses

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Nos documents

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28 Sep 2011

Le marketing sensoriel des produits alimentaires

Mémoire de 75 pages - Marketing sensoriel

Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l’herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd’hui, le marché de l’alimentaire...

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24 Oct 2011

Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?

Mémoire de 64 pages - Communication

Il existe de nombreuses histoires sur l’origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu...

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24 Jan 2012

Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin

Mémoire de 60 pages - Marketing international

Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d’enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...

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21 Jan 2013

Lancement d'un nouveau produit chez Stalaven

étude de marché de 33 pages - Marketing produit

Nous allons nous intéresser tout au long de ce travail à une des phases majeures de la vie d’un produit : la phase de « lancement» qui est considérée comme étant l’étape cruciale de la réussite d’un produit car c’est le déroulement de cette phase qui décidera de...

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13 Mar 2013

Natural Beauty: création d'une entreprise et réalisation d'un produit révolutionnaire

étude de marché de 11 pages - Marketing produit

Nous avions pour mission de réaliser un projet portant sur la création d’une entreprise et la réalisation d’un produit révolutionnaire respectant certaines contraintes comme le respect de l’environnement et le développement durable. Nous nous sommes alors intéressées à un...

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20 Sep 2007

Les produits cosmétiques biologiques et naturels

Analyse sectorielle de 29 pages - Marketing produit

Audit sur les produits cosmétiques biologiques et naturels. Etude de la pyramide de Maslow, des besoins, du SWOT... Etude du comportement des consommateurs : qu'est-ce qui les pousse à acheter bio ou naturel ? Que préfèrent les consommateurs et qui sont-ils ?

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26 Mai 2008

La stratégie marketing pour un produit innovant : gel douche solaire

étude de marché de 56 pages - Théories marketing

Création d'un produit innovant et développement d'une proposition marketing puis de communication.

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25 Mar 2009

Etude de marché et lancement d'un nouveau produit

étude de marché de 72 pages - Marketing produit

Par ce document, on entend démontrer que le concept composé « étude de marché » et « lancement de nouveau produit » ont un rapport d'inclusion du premier par le deuxième à la limite du concept et à la limite de la pratique, et ceci passe par une compréhension en domptant la connaissance du...

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11 Sep 2009

Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?

étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de...

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12 Oct 2009

La communication et les produits financiers

Mémoire de 36 pages - Marketing produit

La communication relative aux produits financiers, que ce soit par l'intermédiaire des supports des prestataires (documents commerciaux, information contractuelle et précontractuelle), des médias (documents publicitaires) ou des documents réglementaires, constitue une source d'information...

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22 Juil 2010

Quels comportements et attentes ont les consommatrices face aux produits rajeunissants actuels ?

Mémoire de 55 pages - Marketing produit

La quête de l'éternelle jeunesse a donné lieu à des contes, histoires, légendes, telle que l'histoire de Dorian Gray (Oscar Wilde, Le portrait de Dorian Gray, Paris, Flammarion, "GF", 2006.) qui, pour conserver son visage de jeune homme, vendit son âme au diable. Nous avons donc décidé d'étudier...

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19 Jan 2012

Lancement d'un nouveau produit biodégradable : le poncho BIC

étude de marché de 20 pages - Marketing produit

L'entreprise BIC dont le métier est la fabrication de produits de grandes consommations jetables, a décidé de faire appel à notre bureau d'étude afin que nous travaillions sur le lancement d'un nouveau produit vert sur le marché national.1.1 L'objectif de cette étude.Le but de cette...

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02 Nov 2010

Comment adapter une démarche marketing produits/services performante au développement d'un territoire ?

Mémoire de 55 pages - Marketing produit

La concurrence territoriale est aujourd'hui de plus en plus intense et internationale, ce qui pousse les agences de développement territorial à mettre en place des stratégies pour développer des avantages concurrentiels et compenser d'éventuelles faiblesses liées aux caractéristiques...

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25 Fév 2011

Les produits aériens Kuehne+Nagel : émergence, perspective et impact sur le processus organisationnel des acteurs de la chaîne logistique

Mémoire de 85 pages - Management organisation

En stage pour une durée de 6 mois au sein du service commercial de l'une des 850 agences du groupe KUEHNE + NAGEL, j'ai eu l'opportunité d'observer la mise en place d'un nouveau système informatisé pour élaborer les devis : les produits aériens.Ma position était des meilleures puisque...

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02 Nov 2010

Le placement de produit dans la publicité

Mémoire de 49 pages - Marketing produit

Cette pratique marketing étant peu connue mais néanmoins utilisées, nous nous efforcerons de répondre justement à la problématique suivante :« Le placement de produit dans la publicité : Quels fonctionnements ? Quels acteurs ? Quels sont les moyens utilisés et les différentes formes de...

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26 Jan 2011

Etude marketing du Groupe Bel et de son produit Babybel

étude de marché de 54 pages - Marketing produit

Dans le cadre de cette étude produit, nous avons choisi d'analyser le cas du Groupe Bel et plus précisément son fromage Babybel.

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27 Jan 2011

Les facteurs influençant l'achat d'un produit capillaire ethnique par les femmes afro-antillaises en France

Mémoire de 208 pages - Marketing consommateur

« Les hamburgers halal de Quick passent mal », titrait Le Monde le 17 février 2010, dans un article détaillant la polémique sur le passage au « tout-halal » de huit des restaurants Quick. Cette phrase résume particulièrement bien la situation du marketing ethnique en France. En effet, le...

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01 Mar 2011

Comment relancer les produits en déclin grâce au Webmarketing ?

Mémoire de 41 pages - Marketing technologies

Le produit est la manifestation la plus significative de la marque et est à la base de ses résultats économiques. Le déclin, dans le cycle de vie standard des produits, se traduit par la perte progressive des parts de marché et la baisse des volumes de vente. Lorsqu'on relance un...

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05 Août 2011

Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010

Mémoire de 66 pages - Marketing consommateur

Un constat...Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande distribution. Néanmoins, le consommateur de...

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18 Juil 2012

Thèse professionnelle sur le lancement d'un nouveau produit et son impact sur l'image de marque d'une entreprise

Mémoire de 58 pages - Marketing produit

Evoluant dans un environnement très dynamique et en perpétuelle mutation, les entreprises se doivent de réagir pour assurer leur pérennité et leur survie. L'innovation, par le biais de lancement de produits nouveaux reste une solution privilégiée pour les entreprises qui veulent se...

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02 Avr 2012

L'exportation de produits Halal en France

étude de marché de 28 pages - Marketing produit

La religion musulmane fournit des instructions aux croyants concernant la consommation de certaines denrées. Les boissons ou aliments « haram » - c'est-à-dire interdits, comme l'alcool et le porc - s'opposent à ceux dits « halal » - en d'autres termes, autorisés. Pour certaines branches de...

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16 Jan 2014

L'impact du packaging des produits alimentaires sur l'acte d'achat des consommateurs (2008)

Mémoire de 33 pages - Marketing consommateur

Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu’il s’agit d’achat de produits alimentaires. Les critères d’achat et le choix du circuit de distribution sont entièrement subjectifs. Le packaging est défini comme « l’ensemble des éléments matériels qui,...

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18 Nov 2010

Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel

étude de marché de 40 pages - Marketing produit

Dans notre recherche d’idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu’apportant des bienfaits nutritionnels. C’est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou...

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27 Mar 2014

Audit marketing : le déodorant Axe, produit du groupe Unilever

étude de cas de 52 pages - Marketing produit

Actuellement, en France, le marché de l’hygiène beauté se découpe en quatre grandes catégories : la parfumerie, les produits capillaires, les produits de soin corporel, et enfin les produits hygiéniques. Le marché de l’hygiène corporelle particulièrement les...

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20 Oct 2014

L'acceptabilité du placement de produit dans les jeux vidéo et son apport à la marque

Mémoire de 33 pages - Marketing produit

La publicité traditionnelle connaît depuis une dizaine d’années une crise élevée qui remet en question à la fois son efficacité, son utilité mais surtout son existence. Ainsi, au premier trimestre 2013, les investissements publicitaires (hors digital) ont connu un recul de 9%. Tous les...

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20 Fév 2008

L'évolution de la composition des affiches publicitaires pour les produits alimentaires

Mémoire de 61 pages - Communication

Etude ayant pour but de décrire les évolutions qu'ont connues les publicités pour les produits alimentaires. Celle-ci prend pour point de départ les plaques en émail en passant par les objets publicitaires pour se terminer sur les affiches publicitaires que nous connaissons aujourd'hui.

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26 Fév 2012

Mettre en place un plan de lancement pour un produit fictif : le parfum Kendo

étude de marché de 13 pages - Marketing sensoriel

On peut diviser ce marché en trois segments principaux : - les après-rasages (39 % du marché en valeur, 40 % en volume), - les eaux de toilette (également 40 % en volume, mais 51 % en valeur), - les produits cosmétiques (gels douche, mousses à raser, savons à barbe, déodorants- 10 % du...

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21 Avr 2007

Le lancement d'un nouveau produit Nutella

étude de cas de 27 pages - Marketing produit

Dossier réalisé en 1ère année d'Ecole de Commerce sur le lancement d'un nouveau produit innovant Nutella : le chocolat en poudre. Dossier sous la forme d'une présentation Power Point, idéal pour tout étudiant en filière commerciale ou économique.

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11 Déc 2008

Le lancement d'un nouveau produit

étude de marché de 13 pages - Marketing produit

Ce packaging dispose de multiples avantages :Pratique : ouverture innovante pour ce genre de produitAttractif : nouveau systèmePeu coûteux : ce genre de boite existe déjàSolide : packaging en aluminium(...)

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28 Avr 2006

Innovation produit marketing: l'eau pour animaux domestiques

étude de marché de 44 pages - Marketing produit

Après plusieurs cours en marketing agro alimentaire, notre professeur nous a demandé de lancer de manière fictive un produit qui n'existe pas encore sur le marché. J'ai choisi l'eau aromatisée pour animaux domestiques. Présentation complète du futur produit ainsi qu'estimation de...