Entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Dans cette étude, nous avons mis en place comme sujet principal l'entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Pour la réalisation de ce projet, il est important de faire une étude de marché et d'imposer une stratégie d'implantation. Des étapes sont...
Stratégie d'implantation d'une entreprise de fabrication de structures métalliques
Guide pratique - 5 pages - Tpe et pme
Une entreprise de fabrication de structures métalliques regroupe l'ensemble des opérations de transformation de différentes formes de métaux (acier, fer, aluminium) et de conservation de métaux en pylône ou tôle en objets manufacturés, d'objets de consommation, d'appareils à pression et de...
Le management stratégique de l'entreprise PNR (Procédé de Nettoyage Rationnel)
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
L'entreprise PNR (Procédé de Nettoyage Rationnel) sur laquelle nous allons établir une analyse stratégique est une petite structure d'une vingtaine de salariés et réalisant un CA moyen de 12 M euros par an. D'après les bases de données Diane, cette entreprise a pour code NAF : 245 A. Ce...
Visite d'un magasin-laboratoire Grand Optical : chaîne logistique et pilotage de la fabrication de lunettes en une heure
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Dans les années 80, les fondateurs de Grand Optical, Daniel Abbitan et Michaël Likierman, s'étaient programmé un voyage de trois jours aux États-Unis. Le but de ce voyage était de tester une de leurs idées : le développement photo en une heure seulement autour du groupe Grand Vision. A peine...
Optimisation des flux d'approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)
Étude de cas - 57 pages - Logistique
L'image de marque d'Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d'exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd'hui, l'entreprise est un acteur...
La maîtrise statistique des procédés (MSP)
Mémoire - 35 pages - Logistique
La Maîtrise Statistique des Procédés (MSP), dont l'objectif est d'améliorer la qualité d'une production a connu un fort essor dans l'industrie lors de ces dix dernières années. En effet, la montée de la concurrence provenant en grande partie de la mondialisation conduit les entreprises à...
Analyse du secteur de la bière et recommandations stratégiques pour l'entreprise La fabrique des bières d'Anjou
Étude de marché - 87 pages - Marketing produit
La fabrique des bières d'Anjou est née de l'association de deux grands amateurs de bière: Vincent Lelièvre et Yann Leroux. Leurs professions respectives ne les destinaient pourtant pas à une telle activité. En effet, Vincent Lelièvre est conseiller en entreprise et Yann Leroux est professeur...
Contrôle de gestion et pilotage d'entreprise : Velgea (fabrication de pulls)
Étude de cas - 20 pages - Contrôle de gestion
La filière de l'habillement regroupe tous les acteurs qui contribuent à la transformation du tissu en vêtement, soit plus de 5000 entreprises en France. La Supply Chain ou chaîne logistique de cette industrie comprend les filateurs, les tisseurs, les fabricants, les distributeurs pour...
Diagnostic financier de l'entreprise de fabrication et commercialisation de matériaux de construction Saint-Gobain
Analyse financière - 23 pages - Finance
Saint-Gobain figure parmi les leaders mondiaux de la fabrication et de la commercialisation de matériaux de construction. Le chiffre d'affaires par activité se répartit ainsi : - distribution de matériaux (43,8% ; nº1 européen) - fabrication de produits de construction (26,7%) -...
Business plan d'une entreprise de fabrication et de commercialisation de combinaisons de plongée
Business plan - 25 pages - Stratégie
Tulum est une entreprise industrielle qui fabrique et commercialise des combinaisons de plongée. Cette entreprise est une société anonyme dont le capital de départ est de 2 millions d'euros, répartis en actions de valeur unitaire de 100€. Les résultats qu'elle obtient résultent des...
Business plan d'une société de fabrication de produits de téléphonie fixe: Simbest
Business plan - 15 pages - Marketing médias
SIMBEST société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de téléphone fixe auprès de la grande distribution. Installée depuis 2006 en France, la structure se développe à l'international auprès des marchés Suisse et Espagnol. Par l'intermédiaire de ce dossier, nous...
Présentation de la Savonnerie provençale : la fabrication du savon
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
On compte au début du XVIIIe siècle, une quinzaine de savonneries qui font de Marseille le premier centre méditerranéen de production et d'expédition de savons à base d'huile d'olives et de soudes naturelles. Fondée il y a plus d'un siècle par Antonin Maurel, la savonnerie perpétue la...
Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter (slow fashion vs fast fashion) ?
Mémoire - 59 pages - Marketing mode
Cet ouvrage concerne l'identification des enjeux et facteurs clés de succès pour la mise en place d'une démarche d'achat responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter. Selon l'AFNOR, un achat responsable est effectué auprès d'un fournisseur sélectionné...
La délocalisation de la fabrication est-elle profitable pour les marques de luxe ?
Mémoire - 42 pages - Stratégie
Symbole de la mondialisation, les délocalisations sont aujourd'hui présentes dans de nombreux secteurs. Le secteur du luxe, véritable fierté de certaines industries nationales, comporte lui aussi des entreprises qui délocalisent. D'ailleurs, le phénomène demeure difficilement appréhendable et...
La réussite de la start-up "Solairemed", fabriquant de panneaux photovoltaïques
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
SMA, Enphase et Photowatt sont des start-up qui ont innové dans le domaine du photovoltaïque. Ce nouveau marché a été pendant un moment l'eldorado des start-up. En effet, avec l'intérêt croissant des énergies renouvelables, les intérêts financiers d'investir dans des solutions solaires et les...
Analyse de trois scénarios de développement possibles pour l'entreprise de fabrication de vêtements de sport S.T.E.T et recommandations - lancement de nouveaux produits, les parkas
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
S.T.E.T est une entreprise de fabrication de vêtements de sport et de détente. L'entreprise a été créée il y a dix ans. Au préalable, la gamme était focalisée sur un produit unique : les survêtements. Par la suite, l'entreprise a développé son activité en développant un produit : les...
Analyse de la fonction d'achat d'une entreprise de fabrication de spécialités grecques
Étude de cas - 18 pages - Audit
L'acheteuse gère l'approvisionnement en matières premières des spécialités grecques et du poisson (dont le technique) par la génération des bons de commande (logiciel PMI pour les spécialités grecques, document Excel pour le poisson). L'approvisionnement en matières premières des spécialités...
Analyse stratégique de l'entreprise Soleil sucré, spécialisée dans la fabrication, la création et la distribution de lingerie
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Cette boutique agit sur plusieurs segments : en effet, elle propose de la lingerie féminine sexy, moderne et glamour, mais aussi une ligne de maillots de bain ainsi qu'une gamme d'accessoires et de cosmétiques composée de gels douche, crèmes et huiles de massage. La lingerie pour les hommes est...
Dans quelle mesure l'internationalisation peut-elle constituer une bonne stratégie de développement pour Fabrilec, entreprise marocaine de fabrication de postes électriques et d'électrification ?
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
FABRILEC est une entreprise 100% marocaine, membre du groupe MMK. Le groupe MMK propose une expertise d'avant-garde à la disposition des clients, des solutions clés en main et offre ses services dans la promotion immobilière et l'énergie. MMK compte quatre filiales : MAMARA (immobiliers), EPE...
Contrat de fabrication et de vente de biens
Contrat type - 2 pages - Théories marketing
L'Acheteur s'engage à payer les Biens selon les modalités suivantes: une avance de [%] au plus tard [NOMBRE] après la signature du présent contrat; [%] au plus tard [NOMBRE] après la notification à l'Acheteur par le Vendeur de la possibilité d'inspecter et de sa disponibilité à...
Etude du processus de fabrication industrielle du lait UHT de l'entreprise Lactalis
Étude de cas - 16 pages - Logistique
Lactalis possède de nombreuses marques de produits laitiers comme Président, la laitière ou Bridel. Le Groupe se situe au second rang mondial des entreprises productrices de lait devant le groupe Sodiaal (Candia, Viva etc…). Lactalis reste cependant le premier fromager européen et le 2e...
Le management de l'entreprise de fabrication de produits chimiques spécialisés Rohm & Hass : analyse et recommandations
Étude de cas - 78 pages - Management organisation
En 1907, deux entrepreneurs allemands, le chimiste Otto Röhm et l'homme d'affaires Otto Haas décident de s'associer pour fabriquer un produit de qualité supérieure : des bottes en cuir. Le succès est quasi instantané puisque les deux associés s'implantent aux États-Unis dès 1909. Le 1er...
Diagnostic stratégique de la société de fabrication de jouets Smoby
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Ce document propose un diagnostic interne et externe de la société Smoby ainsi qu'une analyse du développement de celle-ci. Smoby est un groupe européen, voir international dont le métier d'origine est la création, le développement, la production et la distribution de jouets qui...
Audit de l'entreprise de fabrication de jouets Lego : tenants et aboutissants de la crise de la brique, et stratégies pour y faire face
Étude de cas - 51 pages - Audit
La société Lego, créée en 1949 par le danois Ole Kirk Christiansen a connu une ascension fulgurante jusqu'à devenir l'un des premiers fabricants de jouets. La société est même un exemple de réussite au Danemark. Mais à partir de 2000 avec la perte de son brevet, le brevet tombe dans le domaine...
Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS
Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...
Diagnostic de la fonction production pour Messier-Bugatti, filiale de SNECMA
Étude de cas - 30 pages - Audit
L'entreprise Messier-Bugatti, filiale de Snecma est spécialisée dans la fabrication de freins carbones. Nous nous sommes penchés sur l'étude de cette entreprise à renommée mondiale et plus particulièrement sur sa fonction production. La particularité de la production de disques de...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
La logistique chez Ouest France
Étude de cas - 38 pages - Logistique
Dans le cadre de notre étude logistique nous avons décidé de nous orienter vers l'entreprise Ouest-France qui diffuse le premier quotidien français. Notre choix s'est axé sur cette entreprise compte tenu du fait que la logistique y occupe un rôle fondamental. En effet, au même titre qu'un...
Repetto, un saut de chat du moyen de gamme au haut de gamme
Étude de cas - 36 pages - Marketing luxe
L'histoire de la mythique marque de danse aujourd'hui soixantenaire, débute en 1947 quand Rose Repetto, d'origine milanaise, dessine un chausson de danse pour son fils Roland Petit, danseur étoile et chorégraphe. Rose Repetto a alors l'idée de coudre la semelle du chausson à l'envers et de la...
Entreprise de mise en conserve de poivre vert : cas de Sopral à Madagascar et visite
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Grâce à l'existence de conditions climatiques et agronomiques variées, Madagascar constitue un pays de choix permettant la culture et le développement d'épices de grande qualité. Le pays exporte plus d'une quinzaine d'épices et de piments. Les principales épices qui font la renommée de Madagascar...
