Etudes & Analyses

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 Habitudes alimentaires

Habitudes alimentaires

  

Nos documents

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18 Juin 2008

Etude de société: Ford

étude de cas de 81 pages - Marketing automobile

Toute étude a pour but de résoudre un problème de Marketing et doit permettre à celui qui la demande de prendre des décisions. Les informations qui doivent être recueillies doivent être à la fois diverses et variées tout en restant précises et délimitées par le contexte du problème à...

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03 Juil 2008

Carrefour et le Développement Durable

étude de cas de 48 pages - Management organisation

Aujourd’hui, le terme de « développement durable » est de plus en plus présent en France et dans le monde entier, et employé à tort et à travers par tout le monde : en politique, dans les entreprises, par les citoyens. Cependant, il s’agit d’une notion très vaste et qu’on ne...

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02 Fév 2010

La transmission du savoir dans une entreprise internationale face aux différences culturelles : l'exemple Disney

étude de cas de 21 pages - Management organisation

L’internationalisation des entreprises est un réel phénomène d’actualité qui renvoie à la problématique des différences culturelles. Lorsqu’une entreprise s’internationalise, elle se développe hors de son marché national et est alors confrontée à des cultures différentes,...

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13 Jan 2010

L'analyse du marché français du chocolat

Analyse sectorielle de 15 pages - Marketing produit

Qui n'a jamais dégusté de chocolat à Pâques ou pendant les fêtes de fin d'année ?

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05 Août 2010

Management stratégique : Chocolatier Régis Paris

étude de cas de 27 pages - Stratégie

Pour la réalisation de ce fil rouge, nous avons choisi l'entreprise SA Bernard et Compagnie. Elle est basée à Paris, rue de Passy dans le XVIème arrondissement. Elle a été crée en 1938 et a été reprise en 1993 par l'actuel propriétaire : monsieur Gilles Daumoinx. C'est une SA au capital de 40000?...

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18 Mai 2009

La filière Lait au Burkina Faso: marché et stratégie marketing (2004)

Analyse sectorielle de 17 pages - Marketing produit

Le Burkina Faso, pays à vocation agro-pastoral, dispose d'un important cheptel qui constitue l'une des premières sources de revenu en milieu rural. Cependant, la production laitière est faible. C'est pourquoi, les acteurs de la filière lait ont trouvé nécessaire d'apporter un traitement au...

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03 Mai 2018

Le marketing mix de Subway

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Subway est une entreprise américaine spécialisée dans la restauration rapide. Ces dernières années, la marque a connu la plus forte croissance en tant que franchise mondiale et est devenue la troisième plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Subway est présent dans plus de 110 pays...

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25 Sep 2018

Etude marketing complète de SEB

étude de cas de 73 pages - Marketing distribution

Le groupe français Seb consacre son activité au soin de la maison et aux articles culinaires. Au niveau mondial, Seb est leader sur son marché. Cette place de n 1 mondial s’est acquise par une présence globale et un attachement local fort, avec les très nombreuses positions de leadership...

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24 Mai 2008

Les stratégies publicitaires au sein de la presse féminine

étude de cas de 45 pages - Marketing médias

La publicité, aujourd’hui, est bien différente de ce qu’elle était autrefois: à l’origine, les publicités sont faites pour être lues en tant que texte, ce n’est qu’au XIXème siècle que l’on commence à rechercher une typographie. En 1840 un nouveau système apparait:...

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17 Avr 2009

Analyse du point de vente National Geographic de Londres et de ses actions marketing

étude de marché de 6 pages - Marketing distribution

Actuellement, nous voyons de nouveaux concepts de magasin se développer pour faire face à la lassitude des consommateurs et pour répondre à leurs attentes de plus en plus pointues. De plus, ces magasins visent un deuxième objectif, celui de communication corporate grâce à un moyen de...

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25 Fév 2010

Organisation d'un jeu-concours pour une société de condiments avec un lot Smart Box

étude de marché de 8 pages - Communication

Nous ne pouvons dégager un destinataire au profil précis pour ce message. En effet, les consommateurs de condiments se fondent dans la masse puisque nos produits sont répertoriés comme produits de grande consommation que chacun, ou presque, possède chez soi. Cependant, on peut établir un profil...

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08 Nov 2010

Coca Cola : une stratégie internationale

étude de cas de 20 pages - Marketing international

On peut définir le marketing multinational comme l’exécution d’au moins une des tâches du marketing à l’extérieur des frontières nationales. Il s’agit de concevoir la stratégie marketing pour une zone constituée de plusieurs pays. Le développement d’une entreprise à...

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18 Oct 2011

Business plan : je rachète un fonds de boulangerie

étude de marché de 15 pages - Tpe et pme

La boulangerie est le commerce de proximité le plus prisé des Français avec deux tiers des ménages qui s’y rendent trois à quatre fois par semaine en moyenne. Notre projet de création d’entreprise porte sur l’implantation ou la reprise d’une boulangerie-pâtisserie...

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30 Jan 2008

Chupa Chups, vers un nouveau domaine d'activité stratégique

étude de cas de 15 pages - Marketing produit

Analyse de l'entreprise Chupa Chups en adoptant une démarche marketing de qualité. Analyse SWOT, pyramide de Maslow, modèle BCG, modèle Mc Kartney, M.Porter, marketing mix (4P) ...

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28 Avr 2008

Heineken et le marché brassicole

Analyse sectorielle de 80 pages - Marketing produit

Etude de marché ayant pour objet les jeunes et le marché des boissons. Analyse interne et externe du groupe Heineken (concurrence, environnement, forces de Porter...). Une enquête, les résultats et l'analyse de cette enquête auprès d'une population jeune dans le but d'étudier et approfondir...

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19 Juin 2009

Tamina Mieline : présentation du plan de marchéage

étude de marché de 16 pages - Marketing produit

Etude marketing niveau Licence consacrée au lancement du dessert algérien Tamina Mieline sur le marché français.

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25 Mai 2010

Etude de cas marketing sur Nutella

étude de cas de 8 pages - Marketing produit

Les industries de confiserie européennes sont des marchés très compétitifs, hétérogènes et fortement fragmentés avec quelques acteurs importants menant l'industrie dans presque tous les pays impliqués dans cette réunion d'affaires. Environ deux tiers du marché entier est fournit par les dix...

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08 Avr 2008

Diagnostic de l'Entreprise Az distributeur de la marque Del Monte

étude de cas de 18 pages - Finance

En 2003, l'Europe des 25 a importé 32 millions de tonnes de fruits et légumes avec une prédominance pour les fruits. En effet, le total des fruits importées représente 22 millions de tonnes soit une progression de 5 %. Le fruit le plus importé est incontestablement la banane avec entre 2001 et...

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22 Sep 2017

Analyse SWOT de McDonald's

étude de cas de 5 pages - Marketing des services

McDonald's est une entreprise américaine et chaîne multinationale de restauration rapide. La société a été créée en 1955 par Ray Kroc qui a acheté toute l'entreprise des frères McDonald's. En 2018, le siège social de McDonald's est prévu pour s'installer à Chicago. Avec son approche commerciale,...

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27 Déc 2017

Analyse PESTEL de McDonald's

étude de cas de 7 pages - Marketing des services

McDonald's est le leader du fast food restaurant dans le monde et est l'une des plus grandes chaînes de restaurants au monde, servant environ 69 millions de clients par jour dans plus de 100 pays dans environ 36 900 points de vente en 2016. En tant que leader du marché de la restauration rapide,...

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03 Déc 2007

Le mobile: illusion ou révolution dans le paysage marketing?

Mémoire de 49 pages - Marketing technologies

Nous avons décidé d’étudier l’efficacité du mobile en tant que nouvel outil marketing dans la perspective du marketing direct. Cherchant non seulement à créer des contacts avec le client mais également à le faire réagir, le marketing direct a pour vocation de créer, développer et faire...

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09 Fév 2009

Gestion de la relation client chez Mc Donald's

étude de marché de 15 pages - Marketing consommateur

Toutes les grandes entreprises mondiales ont un jour ou l’autre connu des problèmes divers et variés : mauvaise image, mauvaise qualité ou produits inadaptés aux nouvelles exigences. Certaines ont su réagir et s’adapter, d’autres non. Le développement d’une société passe par...

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07 Avr 2009

Comment s'organise la communication interne dans les entreprises qui réussissent à l'international ?

Mémoire de 91 pages - Management organisation

Beaucoup d'organisations s'internationalisent : les fusions, acquisitions, rachats, alliances et filiales à l'étranger se multiplient. L'environnement de l'entreprise change, ainsi que ses acteurs, et elle est souvent amenée à résoudre des problèmes d'ordre culturel. Or paradoxalement, bien que...

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26 Fév 2010

La promotion des oranges maltaises sur le marché français

étude de cas de 8 pages - Communication

Notre objectif est de promouvoir les oranges maltaises. L’orange maltaise est un produit de grande qualité, satisfaisant le goût du consommateur français. Cependant, elle souffre d’une faible notoriété, d’une confusion avec les oranges sanguines, et surtout d’une absence de...

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08 Jan 2008

Quel est le rôle joué par un cabinet de consultant dans l'implantation d'une organisation dans un territoire déterminé?

étude de cas de 8 pages - Stratégie

Le phénomène de consulting est né aux états unis à la fin des 30 glorieuses, les productions n’étaient plus standardisées, le marché s’offrait à une concurrence de plus en plus importante, la mondialisation pointait le bout de son nez… il fallait une réactivité importante face aux...

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29 Mar 2013

L'impact de la multiplicité des labels sur le consommateur

étude de marché de 10 pages - Marketing consommateur

Notre étude sur l’impact de la multiplicité des labels auprès des consommateurs prend place dans une problématique actuelle. En effet, de plus en plus de consommateurs cherchent à consommer un maximum en suivant la tendance du développement durable. Comment s’y retrouver face à la...

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03 Mar 2005

Le management humaniste : une véritable lutte contre le stress

Mémoire de 41 pages - Management organisation

A l'heure actuelle, nous entrons dans une économie de l'intelligence dans laquelle l'homme constitue la ressource essentielle de l'entreprise. Les entreprises innovantes utilisent de plus en plus cette ressource essentielle et s'appuient de plus en plus sur le facteur humain pour renforcer sa...

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22 Déc 2007

Le pain de mie

étude de marché de 17 pages - Marketing produit

Nous sommes chefs de produits de Harry's en charge du lancement des nouveaux pains de mie de la marque. Leader incontesté du pain de mie industriel et suivant depuis de nombreuses années une politique de constante innovation, notre mission est de fidéliser nos consommateurs actuels et de...

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13 Fév 2008

La franchise Quick (2005)

étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Le groupe Quick Restaurants est la principale chaîne européenne de restauration à service rapide, Quick a réalisé des résultats record en 2005. Le résultat opérationnel de l’entreprise a augmenté de 33%, soit un chiffre d’affaires de 27,3 millions d’euros cette même année. En 2006,...

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27 Fév 2008

Lancement yop fraise tagada (2007)

étude de cas de 35 pages - Marketing produit

Yoplait et sa petite fleur sont depuis longtemps un classique yaourtier. Afin de plaire à un public de jeunes, la marque a créé le yaourt liquide, raccourcissant au passage son nom en un simple Yop. Dans la simulation d’un lancement produit, nous avons décidé de faire preuve...