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 Grande distribution

Grande distribution

  
Grande distribution

Le secteur de la grande distribution regroupe des entreprises et hypermarchés proposant à la vente des produits alimentaires et non alimentaires. En France, le marché se divise principalement entre Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Système U et Les Mousquetaires. La grande distribution est un secteur clé de l'économie française, réunissant une diversité de métiers et créant beaucoup d'emplois. Le commerce de détail en France atteindra ainsi les 300 milliards d'euros en 2016. Le marché est par ailleurs en constante évolution et doit faire face à l'évolution des modes de consommation, l'e-commerce qui se développe, l'essoufflement de l'hypermarché, la concurrence des enseignes bio' (crédit image : http://foed.over-blog.com/2017/10/la-grande-distribution-dans-tous-ses-etats-fait-trinquer-ses-salaries.html)

Nos documents

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13 Janv. 2007

Analyse financière du secteur de la grande distribution

Analyse sectorielle de 56 pages - Finance

Exposé procédant à une analyse financière approfondie du secteur de la grande distribution ainsi qu'à une analyse financière et boursière de trois entreprises appartenant à ce secteur (Carrefour, Delhaize et Metro Group). Un document au format Word d'environ 13000 mots.

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18 févr. 2015

Le Category Management dans la grande distribution

Mémoire de 27 pages - Management organisation

Présente depuis une cinquantaine d’années sur le marché français, les entreprises de la grande distribution, dont l’enseigne Carrefour, ont connues depuis lors un essor fulgurant. Cependant, malgré leur expérience et leur place sur le marché, les GMS sont déstabilisées depuis une...

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07 févr. 2008

Comparaison des solutions logistiques retenues par la grande distribution en France

Analyse sectorielle de 22 pages - Logistique

La grande distribution tient une place prépondérante dans le commerce français d’aujourd’hui. Les enseignes se sont développées à une vitesse extrêmement rapide. Aujourd’hui, nous pouvons dénombrer cinq groupes de distribution en France : Carrefour ; Auchan ; Leclerc,...

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19 juil. 2007

Le marketing direct et la grande distribution

Étude de marché de 13 pages - Marketing distribution

Quelles sont les techniques de marketing direct pouvant se révéler efficace dans le secteur de la grande distribution ? En d'autres termes, par quels moyens la grande distribution peut-elle gérer une transaction personnalisée ?

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23 mai 2009

Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution

Étude de marché de 22 pages - Marketing distribution

Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c’est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les...

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29 Janv. 2009

Analyse sectorielle des groupes de la grande distribution (2003)

Étude de marché de 37 pages - Marketing distribution

Deux niveaux d’analyse sont indispensables afin de situer l’évolution de chaque groupe, et d’évaluer ses performances. C’est bien évidemment le niveau local, généralement du pays d’origine où le groupe est le mieux implanté ; mais c’est aussi le niveau international,...

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12 déc. 2008

Le marketing de la grande distribution au Moyen Orient

Mémoire de 28 pages - Marketing distribution

Aujourd’hui, dans les pays occidentaux, notamment en France, le marché arrive à saturation pour les enseignes de la grande distribution. Cependant au niveau mondial, de nouveaux pays offrent des opportunités, notamment au Moyen Orient. Ce constat est confirmé par le cas Dubaï (Emirats...

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21 Oct. 2008

La grande distribution : une place pour la parapharmacie?

Étude de cas de 42 pages - Marketing distribution

Dans les années 1980, la grande distribution alimentaire ouvre une stratégie de diversification externe, puisqu’elle étend son activité hors de son champ d’action principal. En effet, la croissance est dure et les performances mauvaises ; en réaction, les enseignes de la...

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16 août 2008

Dans quelle mesure le trade marketing constitue-t-il l'avenir des relations distributeurs / industriels au sein de la grande distribution ?

Mémoire de 31 pages - Marketing distribution

Depuis l’existence de la grande distribution moderne, les relations distributeurs / industriels ont longtemps été considérées comme conflictuelles et basées sur un rapport de force. Notion assez récente, le trade marketing est décrit de façon très différente suivant les actions...

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03 avril 2008

La Grande Distribution - une analyse stratégique illustrée

Étude de cas de 15 pages - Stratégie

On identifie cinq grands types de magasin dans le secteur de la grande distribution : Les Hypermarchés : ces magasins de très grandes surfaces mesurent plus de 2500 m² et représentent plus de 50% du marché de la grande distribution en France. Ils se distinguent par une très grande...

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18 Mars 2008

La grande distribution du voyage et l'exemple du pionnier Leclerc

Étude de cas de 14 pages - Marketing tourisme

Apparu sur le marché du tourisme il y a maintenant une vingtaine d'années, les agences de voyages de la grande distribution donnent du fil à retordre aux agences traditionnelles. Elles n'ont pas encore complètement percé ce marché à l'exception de l'enseigne Leclerc ; les autres opérateurs...

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02 févr. 2009

Levi's Strauss signature : vente de jeans en grande distribution

Étude de cas de 5 pages - Marketing mode

Le marché de l’habillement denim est depuis 1873 le terrain de prédilection de Levis. La majeure partie des profits en découle et cette activité constitue leur cœur de métier. Basée à San Francisco, l’entreprise emploie 12 300 personnes et réalise 64 % de ses ventes nettes sur le...

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18 Mars 2008

Etude sur la grande distribution du voyage et sur le cas Leclerc

Étude de cas de 10 pages - Marketing tourisme

Apparu sur le marché du tourisme il y a maintenant une vingtaine d’années, les agences de voyages de la grande distribution donnent du fil à retordre aux agences traditionnelles. Elles n’ont pas encore complètement percé ce marché à l’exception de l’enseigne Leclerc ;...

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31 Oct. 2008

Quelle est la place de E. Leclerc dans le monde de la grande distribution ?

Étude de cas de 14 pages - Stratégie

Travaux Pratiques Encadrés (TPE) relatifs à l'enseigne E. Leclerc et plus précisément sur la place et les stratégies dans le monde la grande distribution de E. Leclerc. La grande distribution est un secteur ayant subi une très grande expansion dans le dernier quart du XXe siècle. La...

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11 déc. 2010

La grande distribution : comparaison entre Minelli et André

Étude de cas de 27 pages - Marketing distribution

Nous avons réalisé une étude de distribution dans l'objectif de nous familiariser avec le monde de la grande distribution. Pour effectuer cette étude, nous avons choisi le secteur de la chaussure et nous avons étudié et comparé les enseignes Minelli et André. Cette comparaison...

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12 mai 2015

L'organisation logistique de la grande distribution : Carrefour France et Géant Casino

Étude de cas de 9 pages - Logistique

La grande distribution est souvent un exemple de processus, de gestion et/ou de concepts dont on prend la partie plus efficace et dont on modifie celle qui l’est moins qu’il s’agisse de management, de marketing ou encore de logistique. Nombreux sont les secteurs qui se sont...

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02 Sept. 2009

Organisation et stratégies commerciales dans le secteur de la grande distribution - concepts principaux et exemple de l'organisation pour les fêtes de fin d'année

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

Les enseignes de la grande distribution offrent à leurs clients une liberté de choix, pour permettre à chaque client de choisir librement son produit en fonction de son pouvoir d’achat et de son usage final. Elles articulent toujours leurs assortiments autour de produits de grandes...

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17 Sept. 2009

Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution

Étude de cas de 11 pages - Ressources humaines

Le turnover, appelé également rotation du personnel, correspond au nombre de départs du personnel vers l’extérieur enregistrés sur une année. Il est mesuré par le taux de turnover. Dans le secteur de la grande distribution qui emploie 610 000 personnes en France, et...

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22 avril 2013

Le marché halal dans la grande distribution : l'exemple de Carrefour

Étude de cas de 6 pages - Stratégie

Carrefour est devenu en quarante ans le numéro 1 de la grande distribution française, capable de rivaliser avec les plus grands tel que le géant américain Wal-Mart. Carrefour est le premier distributeur européen et le deuxième distributeur mondial. Il réalise un chiffre d’affaires...

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03 juin 2009

La qualité et son contrôle chez Cora, enseigne de grande distribution

Étude de cas de 7 pages - Marketing distribution

La communication et les cartes de fidélités jouent un rôle très important aux yeux des consommateurs pour la grande distribution. Cependant une tendance se distingue à savoir que les consommateurs recherchent plutôt une qualité de service afin de devenir des clients fidèles et cela passe...

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30 Mars 2008

La grande distribution : « Une fabuleuse aventure »

Étude de cas de 20 pages - Marketing distribution

La grande distribution : Qu’est-ce qu’un supermarché? Création et évolution de la grande distribution: Réglementations Politique : - En France, augmentation des contraintes - Autorité Européenne: baisse douanière mais problèmes politiques Société, culture et démographie...

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31 Mars 2010

Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?

Mémoire de 63 pages - Marketing produit

A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent aux entreprises...

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07 févr. 2020

Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?

Mémoire de 57 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de ma formation en vue de l’obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d’Entreprise, j’effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d’Entreprise proposé par l’école de commerce Ascencia Business School...

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12 Nov. 2008

Le commerce équitable est-il compatible avec le secteur de la grande distribution ?

Mémoire de 46 pages - Marketing produit

En effet, avec les montées de la mondialisation et de la libéralisation des échanges économiques, on aboutit à des inégalités très fortes entre les pays du Nord et les pays du Sud, notamment pour les produits agricoles.Une des solutions pour contrecarrer ce phénomène est donc le commerce...

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12 Mars 2008

La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan

Mémoire de 75 pages - Tpe et pme

Les PME sont des partenaires essentiels d’Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l’enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de...

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16 juin 2015

Le management et le contrôle dans les structures de grande distribution

Étude de cas de 5 pages - Contrôle de gestion

Pour aborder les stratégies, il faut intégrer le concept d’attraction qui se caractérise par un objet attirant (le magasin) et un élément mouvant (le consommateur). La distance entre les deux est un effort qui doit être compensé par le pouvoir d’attraction du point de vente. Il faut...

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21 Oct. 2011

L'utilisation des techniques de démocratisation proches de celles de la grande distribution peuvent-elles produire une crise de positionnement dans le secteur du luxe ?

Mémoire de 80 pages - Marketing distribution

Depuis les quinze dernières années, un phénomène de démocratisation semble envahir l’industrie du luxe. Les produits de luxe avaient la vocation à satisfaire une certaine élite, mais aujourd’hui, le luxe est « descendu dans la rue ». Nous sommes passés d’un concept de « happy few »...

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03 juin 2008

Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?

Mémoire de 55 pages - Logistique

Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l’équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir...

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01 déc. 2005

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire de 51 pages - Marketing distribution

L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d’années, a conquis l’Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale...

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11 Sept. 2007

Le management dans la grande distribution

Mémoire de 67 pages - Management organisation

Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce...