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 Grande distribution

Grande distribution

  
Grande distribution

Le secteur de la grande distribution regroupe des entreprises et hypermarchés proposant à la vente des produits alimentaires et non alimentaires. En France, le marché se divise principalement entre Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Système U et Les Mousquetaires. La grande distribution est un secteur clé de l'économie française, réunissant une diversité de métiers et créant beaucoup d'emplois. Le commerce de détail en France atteindra ainsi les 300 milliards d'euros en 2016. Le marché est par ailleurs en constante évolution et doit faire face à l'évolution des modes de consommation, l'e-commerce qui se développe, l'essoufflement de l'hypermarché, la concurrence des enseignes bio' (crédit image : http://foed.over-blog.com/2017/10/la-grande-distribution-dans-tous-ses-etats-fait-trinquer-ses-salaries.html)

Nos documents

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19 févr. 2009

Analyse stratégique de la marque de grande distribution Carrefour et son usage des outils d'e-commerce

Étude de cas de 5 pages - E-commerce

I’ll first introduce you the Carrefour brand and the way they do business, its strategy to get more and more market shares, and finally I’ll show you how the three different topics I picked up could bring them a competitive advantage over its competitors. The main activity of the group...

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06 août 2007

Comment les maisons de luxe peuvent-elles se vendre dans la grande distribution sans perdre leur âme?

Étude de cas de 38 pages - Marketing luxe

L’activité du luxe représente un pan important de l’économie mondiale et, au-delà le chiffre d’affaires qu’elle représente, tient une place toute particulière liée à l’image qu’elle véhicule et à l’attrait très vif qu’elle présente pour l’immense...

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20 févr. 2008

Le trade-marketing : nouvel enjeu de la grande distribution (2006)

Mémoire de 54 pages - Marketing distribution

Le trade marketing repose sur le principe de base d’une coopération entre industriels et distributeurs qui a pour but de mieux satisfaire le consommateur. Il concerne l’ensemble des actions marketing mises en œuvres conjointement par le distributeur et le fabricant. Du concept de...

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28 févr. 2006

L'ECR dans la grande distribution

Mémoire de 12 pages - Marketing distribution

L’Efficient Consumer Response (ECR) est considéré comme une stratégie industrie - commerce dans laquelle les partenaires coopèrent afin de mieux satisfaire le consommateur final en lui offrant le bon produit, au bon moment et au bon prix. Il s'agit de mieux organiser ensemble la chaîne de...

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09 févr. 2010

Référencement de la marque Pago en grande distribution

Étude de cas de 32 pages - Marketing produit

La société PAGO France, créée en 1992, bénéficie d'une notoriété nationale moyenne.

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28 Sept. 2009

La casse dans la grande distribution

Mémoire de 28 pages - Management organisation

Dans le cadre de mon apprentissage du métier de Chef de rayon dans l'enseigne Carrefour Market, j'ai découvert les outils de gestion dont disposent les managers pour travailler et gérer leur rayon. Parmi les critères d'analyse de la situation de leur rayon figurent les coûts journaliers. Ce sont...

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05 Oct. 2009

Le passage du marketing classique au marketing de fidélisation en grande distribution

Mémoire de 65 pages - Marketing produit

Fidéliser un client revient 4 à 7 fois moins cher que d'en acquérir un nouveau. Ce postulat qui fait sans doute tourner la tête aux distributeurs explique leur engouement en termes de fidélisation et que ce thème soit devenu une des priorités des stratégies marketing actuelles.

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08 avril 2008

L'exportation des acteurs de la grande distribution française en Espagne

Mémoire de 74 pages - Marketing produit

En Espagne, les groupes Carrefour et Auchan ont à eux deux trente magasins dans les principales villes espagnoles. Comment la France parvient-elle à exporter son modèle ? Quels sont les facteurs de succès de son modèle ? Quels peuvent en être les freins ?

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18 avril 2006

L'organisation du service achat en grande distribution

Étude de cas de 67 pages - Logistique

Dans le cadre des nouvelles stratégies en entreprise, des fonctions qui jadis ont été reléguées au second plan vont refaire surface et s'imposer ainsi comme étant des fonctions de premier rang au sein de l'entreprise. Tel est le cas du secteur logistique et du domaine des achats qui apparaissent...

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16 avril 2008

Dossier Category Management : la grande distribution

Mémoire de 40 pages - Management organisation

CATÉGORIE : Ensemble de produits et/ou services, perçus par le consommateur comme satisfaisant son attente. Cet ensemble de produits et/ou de services comprend des produits et /ou des services complémentaires et substituables (...)

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20 Oct. 2010

L'achat impliquant en grande distribution : comment le client arbitre-t-il entre plusieurs enseignes au positionnement bien précis ? Le cas Leroy Merlin

Étude de cas de 30 pages - Marketing produit

L'achat impliquant correspond à un achat pour lequel, le client a une forte implication.

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16 juin 2011

Le Yield management et ses fondements: comment s'appliquent-ils en grande distribution?

Mémoire de 16 pages - Stratégie

Dans un contexte de crise financière et de capitalisme renforcé où le profit est devenu le nerf de la guerre et l’argent roi, le prix constitue de plus en plus un élément essentiel des 4P du Mix Marketing. La guerre des prix est annoncée entre les leaders de chaque marché : le client y...

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09 juil. 2010

Le marché du poisson en France : du lieu de pêche jusqu'à la grande distribution

Analyse sectorielle de 9 pages - Marketing produit

A la différence des autres aliments dont la consommation dépend du bon vouloir des consommateurs, le poisson fait partie des prescriptions alimentaires. Ceci donne un statut particulier aux poissons. Ainsi, il est nécessaire qu'ils soient manipulés avec soin car ce sont des denrées fragiles et...

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19 Nov. 2010

Stratégies de la grande distribution : cas Leclerc

Étude de cas de 42 pages - Marketing produit

l'axe « achat-corvée/achat-plaisir » - Le positionnement achat plaisir consiste à offrir à ses clients un ensemble de produits et de services qui feront du magasinage une source d'avantages. - Le positionnement achat-corvée cherche à minimiser, pour les clients, les inconvénients de la « corvée...

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15 avril 2009

Le secteur de la grande distribution

Étude de marché de 31 pages - Marketing produit

Le nombre de radiations sans reprise d'activité des commerces traditionnels s'accroît avec l'augmentation du nombre de H.D. Il faut donc mettre en relation ces deux phénomènes pour parvenir à la conclusion suivante : les hard discounters sont en partie responsables de la disparition des commerces...

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01 Mars 2009

Internationalisation de la grande distribution - exemples de Carrefour et Wal-Mart

Étude de cas de 26 pages - Marketing distribution

Etude des facteurs poussant les détaillants hors de leur marché. Certaines difficultés viennent de différents facteurs : - Le facteur législatif : D’un pays à l’autre les lois, les démarches changent ce qui prend du temps et peut ralentir le processus. Ex. : En Chine, il est...

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30 avril 2009

Projet de développement d'unité commerciale (PDUC) dans la grande distribution : Intermarché

Étude de marché de 10 pages - Marketing produit

PDUC (Projet de développement d'unité commerciale) de Marketing niveau Licence sur l'enseigne Intermarché à Chécy (Loiret).

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22 Janv. 2015

Quelles sont les techniques de la grande distribution pour vendre encore plus?

Étude de cas de 4 pages - Stratégie

Aujourd’hui, il est important de signaler qu’aucun pôle Merchandising, tant au niveau des distributeurs que des industriels, ne peut se satisfaire de la situation actuelle. En effet : - Le taux de diffusion des différents Books Merchandising peut être présenté comme insuffisant. -...

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08 avril 2009

Comment Carrefour se démarque-t-il de ses concurrents dans la grande distribution ?

Étude de cas de 19 pages - Marketing produit

Carrefour propose beaucoup de services annexes que ses concurrents n?ont pas encore : banque, assurances, parapharmacie, téléchargement de film et musique en ligne, Carrefour mobile, fleuriste, assistance informatique à domicile, club enfant... De nos jours l'environnement est au centre des...

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16 déc. 2009

La politique e-commerce de deux géants de la grande distribution : Carrefour et Auchan

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

Aujourd'hui, pour la majorité des Français les courses quotidiennes représentent plus une corvée qu'un plaisir. Facilité, choix et rapidité sont les mots d'ordres.

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23 févr. 2008

Internet : nouveau pilier pour le marketing de la grande distribution

Mémoire de 47 pages - Marketing technologies

Créé sous le nom d’Arpanet, pour des besoins militaires en 1969, Internet fut pendant quelques temps réservé aux chercheurs et aux universitaires. Il permet avant tout, grâce à un réseau informatique reliant des millions d’ordinateurs, d’accéder et d’échanger de...

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13 Janv. 2001

Le marché de la grande distribution aux Etats-Unis

Étude de marché de 14 pages - Marketing international

Les supermarchés doivent leur succès en grande partie à l'apogée de l'automobile au sein des sociétés occidentales. En fait, ce phénomène, apparu en France à la fin des années cinquante (avec la généralisation des routes goudronnées et celle de l'utilisation de la voiture, qui entraîna la...

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31 Mars 2010

Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?

Mémoire de 63 pages - Marketing produit

A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent aux entreprises...

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12 Nov. 2008

Le commerce équitable est-il compatible avec le secteur de la grande distribution ?

Mémoire de 46 pages - Marketing produit

En effet, avec les montées de la mondialisation et de la libéralisation des échanges économiques, on aboutit à des inégalités très fortes entre les pays du Nord et les pays du Sud, notamment pour les produits agricoles. Une des solutions pour contrecarrer ce phénomène est donc le commerce...

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07 févr. 2020

Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?

Mémoire de 57 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de ma formation en vue de l’obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d’Entreprise, j’effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d’Entreprise proposé par l’école de commerce Ascencia Business School...

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11 Nov. 2010

Stratégie interne et externe de la grande distribution, analyse du groupe Auchan et de 18 autres enseignes

Étude de cas de 40 pages - Management organisation

En l’espace de quarante cinq ans, Auchan est devenu l’un des principaux groupes de distribution dans le monde. Depuis le premier magasin ouvert à Roubaix en 1961, l’enseigne ne cesse de se développer. Fondé par monsieur Gérard Mulliez dans le quartier des Hauts Champs (qui...

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12 Mars 2008

La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan

Mémoire de 75 pages - Tpe et pme

Les PME sont des partenaires essentiels d’Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l’enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de...

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21 juil. 2008

La grande distribution de produits vinicoles : l'exemple des vins du Quercy

Étude de cas de 14 pages - Marketing distribution

Rapport de Master 2 en marketing sur portant sur l'analyse des canaux de distribution des grandes et moyennes surfaces pour les produits vinicoles et tout spécialement les vins du Quercy : existe-t-il une influence de l'environnement ? Quel sont les caractéristiques du marché du négoce du...

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17 Mars 2006

Le marché du textile en grande distribution

Étude de marché de 16 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d'étudier le marché du textile en grandes et moyennes surfaces afin de découvrir les spécificités de ce circuit à dominante alimentaire. Nous avons axé notre analyse sur la comparaison entre deux magasins Cora et Carrefour.

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14 mai 2013

Carrefour, leader de la grande distribution, ou comment le groupe a-t-il évolué pour répondre aux nouveaux besoins de ses clients ?

Étude de cas de 8 pages - Marketing distribution

En l’espace de 40 ans, Carrefour est devenu un des leaders de la distribution dans le monde: deuxième de la distribution dans le monde et premier en Europe. Carrefour a été créé en 1959 par les familles Fournier et Defforey. En 1960, le groupe Carrefour ouvre son premier...