Etudes & Analyses

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 Biens de consommation

Biens de consommation

  

Nos documents

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07 Mai 2009

Les cépages, les appellations : la stratégie de marque peut-elle constituer l'avenir des vins français ?

étude de marché de 21 pages - Marketing produit

Dans un contexte difficile, dans lequel les parts de marché des vins français se réduisent petit à petit à l’export au profit des vins du « Nouveau Monde », il se dégage plusieurs tendances, d’ailleurs souvent à mettre au crédit de ces pays, innovations qui changent les données :...

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14 Mai 2009

Les risques et enjeux de l'extension de la marque : quel est l'impact de la stratégie d'extension de marque sur la marque mère ? L'exemple de Danone et Actimel

Mémoire de 49 pages - Marketing produit

Géraldine Michel affirme que : « La stratégie d’extension de marque présente l’intérêt de répondre aux nouvelles exigences du marché où les marques sont de plus en plus nombreuses et où les coûts de lancement de nouvelles marques deviennent trop onéreux ». Toutefois, une telle...

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23 Mai 2009

Refonte du réseau de distribution de la marque cosmétique Senbon pour transformer son image de marque

étude de cas de 24 pages - Marketing luxe

Nous représentons le département marketing d’une marque de cosmétique SENBON distribuée jusque là en parfumeries et magasins spécialisés (type Séphora). L’entreprise souhaite se repositionner sur un segment de consommateurs plus rentable. En effet, considérée comme moyenne gamme par ces...

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22 Juil 2009

Comment tenir compte du communautarisme pour mettre en place une campagne de buzz marketing ?

Mémoire de 42 pages - Marketing consommateur

Le bouche-à-oreille a toujours existé dans nos sociétés. Or aujourd’hui face à l’essoufflement des techniques traditionnelles de masse, le « permission marketing » s’approprie le bouche-à-oreille en propageant non pas une rumeur mais un message publicitaire. L’enjeu du buzz...

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11 Août 2009

Adidas face à la récession - quel peut être son repositionnement pour maintenir son niveau d'activité et ses objectifs ?

étude de cas de 33 pages - Marketing sportif

Le marché de la pratique sportive est en plein essor pour deux raisons majeures. On assiste d’une part, depuis une vingtaine d'années, à une massification de la pratique sportive : 84% des Français de 15 ans et plus déclarent avoir pratiqué au moins une activité physique ou sportive en 2007...

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24 Août 2009

Etude du comportement des supporters d'équipes de football du championnat français de Ligue 1

Mémoire de 70 pages - Marketing sportif

Par définition, le football est un sport dans lequel 22 joueurs, divisés en deux camps, s’efforcent d’envoyer un ballon rond dans le but du camp adverse, sans l’intervention des mains, au cours d’une partie divisée en deux mi-temps de quarante-cinq minutes chacune. De nos...

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11 Sep 2009

Business plan LaveLounge

étude de cas de 230 pages - Management organisation

Au cours de la licence Management et Gestion des  Entreprises, nous avons eu à réaliser un projet d’entrepreneuriat. Ce travail avait pour objectif de mettre en application nos connaissances acquises durant nos années post bac. Dans un premier temps,  il nous a fallu  réfléchir à un concept ...

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27 Sep 2009

La trace carbone du e-commerce : comment la limiter ?

Mémoire de 69 pages - E-commerce

Toute activité humaine, quelle qu’elle soit, engendre directement ou indirectement des émissions de gaz à effet de serre tels que le dioxyde de carbone (CO2), qui contribuent à aggraver le réchauffement climatique de la planète. Consciente des enjeux écologiques et politiques que cela...

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05 Oct 2009

L'ère de la démocratisation du luxe dans le secteur de la couture : quelle compatibilité pour quel avenir ?

Mémoire de 92 pages - Marketing luxe

Aujourd’hui les experts du secteur estiment que certaines entreprises du luxe peuvent encore prospérer, à condition de ne pas perdre de vue les nouvelles tendances de ce marché. Les deux principales tendances sont premièrement la nécessité de croissance et de consolidation. Tout ceci...

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12 Oct 2009

Le cas TF1/M6

Mémoire de 26 pages - Marketing médias

Le monde des médias aura beaucoup plus changé ces dix dernières années qu’il n’avait évolué sur les trois décennies précédentes. Cette évolution créée un réel impact sur la vie quotidienne. Nous analyserons donc en quoi l’évolution des médias audiovisuels a infléchi le passage...

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13 Oct 2009

En quoi l'art a-t-il sa place dans la communication et les médias ?

Mémoire de 27 pages - Communication

Si un musicien de Jazz intègre le mouvement d’un autre musicien à l’une de ses compositions, cela se nomme un hommage. En littérature, c’est une citation. En publicité, l’utilisation d’une œuvre d’art est considérée comme un plagiat, un vol. Pendant ces deux...

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13 Oct 2009

L'implantation des marques de luxe sur le Web : Internet dégriffe-t-il l'image du luxe ?

Mémoire de 38 pages - E-commerce

Aujourd’hui composé d’environ 20 000 entreprises dans le monde, le secteur du luxe subi une forte tendance à la concentration tout en désirant renforcer sa présence à l’international. Les grandes maisons se battent sans cesse afin de gagner du terrain sur leurs concurrents....

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19 Oct 2009

Les ambassadeurs sportifs, zoom sur un mode de communication en vogue

Mémoire de 51 pages - Marketing sportif

Les annonceurs ont depuis longtemps constaté l’engouement des consommateurs pour le sport, et ils n’hésitent pas à associer leur marque à une personnalité sportive. Ce nouveau phénomène tend à prendre de plus en plus d’importance en matière de choix marketing et publicitaire. Un...

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23 Oct 2009

Marketing de luxe et Internet

Mémoire de 64 pages - Marketing luxe

Le développement d’Internet est certainement le phénomène le plus marquant dans notre économie ces dernières années. Ce nouveau média bouscule les règles établies de l’économie traditionnelle et trouve son public parmi une population lassée des techniques commerciales vieillissantes....

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25 Oct 2009

Automobile low-cost et image de marque

étude de cas de 31 pages - Marketing automobile

Avec le lancement de la Dacia Logan en 2004, le marché de l’automobile européen a assisté à une véritable révolution, avec l’apparition d’une voiture dont le principal voire l’unique argument de vente est son prix bon marché. Surtout, le succès de ce modèle remet en cause la...

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13 Nov 2009

Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique

étude de cas de 10 pages - Marketing des services

Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté traditionnel. Ce fast food...

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26 Nov 2009

Recommandation stratégique pour la société Eau de Paris

étude de cas de 31 pages - Stratégie

Par son ancienneté sur son marché, Eau de Paris a acquis une réelle expérience et un savoir-faire à mettre au service des consommateurs. Or, ceux-ci ne font pas encore totalement confiance à leur eau du robinet, et la boivent plus par habitude que par véritable envie. De plus, l’entreprise...

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19 Déc 2009

Lancement d'un produit Red Bull sur le marché de la confiserie

étude de marché de 22 pages - Marketing produit

L’entreprise Red Bull GmbH a été fondée en 1987 par Dietrich Mateschitz en Autriche. Celui a lancé son produit phare le Red Bull en s’inspirant d’une boisson traditionnelle Thaïlandaise, « le krating daeng ». Cette entreprise a connu une ascension fulgurante, elle est...

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22 Déc 2009

La fidélisation du client dans le domaine bancaire

Mémoire de 28 pages - Marketing bancaire

Le secteur bancaire a connu de profonds bouleversements depuis 1980. Il y a quelques années encore, le marketing bancaire était centré sur le produit. La course à la part de marché, au nombre de contrat et la conquête client étaient au cœur de toutes les stratégies de marketing bancaire....

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23 Déc 2009

Comment les enseignes de distribution d'articles de sport boostent-elles les ventes de leurs marques propres face au développement des marques de distributeurs ? Le cas de Décathlon

Mémoire de 32 pages - Marketing sportif

Ces derniers mois ont été marqués par une crise économique mondiale importante. Notre master en marketing ayant été effectué au cours de cette crise, nous voulions nous pencher, pour clôturer nos études, sur un phénomène qui a indéniablement modifié la vie de chacun, en modifiant les habitudes de...

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27 Déc 2009

Comment intégrer Internet dans un plan média : quelles complémentarités et quelles mesures ?

Mémoire de 130 pages - Communication

J’ai décidé de réaliser mon mémoire d’études sur Internet et la communication, et plus spécifiquement sur l’intégration d’Internet dans un plan média. En effet, à l’heure où les budgets publicitaires sont de plus en plus réduits, Internet représente la solution pour...

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15 Jan 2010

Lancement du vin en poudre en France : opportunité et stratégie de vente

étude de marché de 9 pages - Marketing produit

Le vin est une boisson traditionnellement consommée en accompagnement des repas et ce, depuis l’Antiquité. Ancré dans les mœurs, le vin n’attire pas les jeunes d’aujourd’hui autant que ceux des générations passées. D’où la petite récession observée sur le marché du...

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18 Jan 2010

Les innovations dans les études qualitatives

Mémoire de 19 pages - Théories marketing

Les « études qualitatives » ou « études en profondeur » ou encore « études de motivation » ont souvent pour objet de comprendre les comportements mentaux profonds d’un public et notamment les besoins, les motivations, et certains aspects peu explicites des images. Elles se distinguent des...

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23 Jan 2010

Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)

étude de cas de 32 pages - Marketing produit

LU symbolise pour notre groupe d’étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l’histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui...

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24 Jan 2010

Analyse de secteur : le café

étude de marché de 10 pages - Achats

Le marché du café représente un enjeu économique considérable. Plusieurs centaines de millions de consommateurs, plus d’1,5 milliard de tasses bues chaque jour, 20 millions d’emplois, 100 millions de sacs de 60kg produit annuellement dans plus de 70 pays de la ceinture tropicale. Tous...

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29 Jan 2010

Existe-t-il un modèle économique viable pour la diffusion en streaming d'oeuvres audiovisuelles protégées ? Le cas des films et séries télévisées

Mémoire de 108 pages - Propriété intellectuelle

Le développement des techniques numériques et l’avènement de l’Internet influencent le mode de consommation des oeuvres audiovisuelles. La pénétration du haut débit dans les foyers facilite la consommation de vidéos en ligne. Cet usage s’effectue notamment selon le processus du...

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08 Fév 2010

Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing

étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu’on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....

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14 Fév 2010

La grande distribution en France

étude de marché de 9 pages - Marketing distribution

Depuis sa création, le marché de la grande distribution ne cesse de se développer et son importance croissante au niveau économique, politique et médiatique illustre cette évolution. Dans un contexte actuel de « manque de pouvoir d’achat » et face à une augmentation des prix des...

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28 Fév 2010

Quelles sont les principales stratégies menées par les acteurs du tourisme pour s'adapter à un environnement en perpétuel mouvement ?

Mémoire de 31 pages - Marketing tourisme

D’une approche globale, ce mémoire traite les évolutions du secteur du tourisme, illustré par des exemples concrets en Europe et notamment en France. Nous verrons au fur et à mesure que ces mutations sont dans la plus part des cas liées au développement d’internet, à un tel point...

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21 Mar 2010

Plan de lancement d'une entreprise en reprise - le secteur de l'alimentation itinérante

Analyse sectorielle de 28 pages - Marketing produit

Depuis les années 1990, nous assistons à une certaine croissance de l’inquiétude et de la méfiance envers les industries agroalimentaires , amplifiée par les crises dans le secteur alimentaire (vache folle, grippe aviaire). Aujourd’hui, les consommateurs choisissent de plus en plus des...