Etudes & Analyses

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 Biens de consommation

Biens de consommation

  

Nos documents

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26 Nov 2013

La stratégie de distribution et le fonctionnement des enseignes Zara et Kiabi

étude de cas de 21 pages - Stratégie

Les années 2008 et 2009 ont particulièrement été mauvaises, la crise a fortement impacté le secteur du marché du prêt-à-porter ; en effet la consommation d’habillement et de textiles a subi un recul de 4,3 % en valeur en 2009 par rapport à la même période en 2008, soit une baisse de 4,9 % à...

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04 Déc 2013

Tendances et stratégie des marques : le cas Coca-Cola

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Pour ce sujet, nous avons décidé d’étudier le soda : Coca-Cola. Les raisons de notre choix sont simples. En effet, le Coca-Cola est un produit qui connaît un grand succès depuis de nombreuses années et est le leader incontestable sur son marché. Beaucoup de concurrents ont essayé de...

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06 Juin 2014

L'acquisition de trafic sur un site e-commerce

Mémoire de 34 pages - E-commerce

Le monde du web a su révolutionner le marketing, la flexibilité et la médiatisation de ce support ainsi que la capacité de pouvoir tout mesurer, contrairement à d’autres supports comme la presse ou les spots publicitaires, font de lui un redoutable moyen de diffusion. En plus de son...

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20 Oct 2009

Evolution du commerce / Du marché à la grande distribution

étude de cas de 43 pages - Marketing distribution

Autrefois acheteurs et vendeurs se rencontraient dans les foires et sur les marchés. Avec la révolution industrielle à la fin du XVIIIe, l'éclosion des négociants peut paraître une prémisse de la grande distribution d'aujourd'hui.Le taylorisme a favorisé la production de masse, et le fordisme, la...

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07 Juil 2016

Analyse de la stratégie RSE de Nutella

étude de cas de 8 pages - Marketing produit

Le Nutella est un produit à part entière dans les rayons des distributeurs français. En effet, cette célèbre pâte à tartiner est présente dans 90% des foyers français et représente une consommation annuelle de 75 000 tonnes. Le processus de fabrication reste complexe et particulièrement secret,...

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16 Jan 2017

Étude de cas Danio de Danone

étude de cas de 4 pages - Marketing produit

Les temps ont changé, et la demande a alors évolué. En effet, les consommateurs français accordent de moins en moins de temps pour déjeuner ; ils préférent aujourd'hui manger rapidement et suppriment bien souvent l'entrée et le dessert. Il y a eu une vraie évolution des habitudes alimentaires...

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03 Nov 2017

Le marché de la confiserie en France

étude de marché de 5 pages - Marketing distribution

L'étude de marché que nous allons voir ensemble à travers ces pages est celle du marché de la confiserie. La confiserie est une grande famille englobant un certain nombre de sous-catégories telles que le chocolat, le chewing-gum, les sucreries, les confiseries sans sucre, etc. Pour réaliser cette...

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16 Avr 2018

Le marché vegan en France

étude de marché de 5 pages - Marketing distribution

Le véganisme consiste à exclure de son alimentation et de son mode de vie tous produits issus des animaux ou de leur exploitation. Par ailleurs, les vegans souhaitent adopter un mode de vie radicalement différent de celui connu jusqu'alors, en étant respectueux des animaux, que ce soit dans...

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22 Avr 2018

Etude de marché sur les fast-foods

étude de marché de 6 pages - Marketing distribution

Le marché des fast-foods comprend différents styles de restaurations, dont le point commun est de permettre aux consommateurs de pouvoir manger vite. Dans un monde où les gens sont de plus en plus pressés, il va de soi que ce type de consommation connaît un réel succès. Le concept de fast-food...

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01 Juin 2018

Etude de marché du e-commerce

étude de marché de 6 pages - E-commerce

Le commerce électronique, également appelé e-commerce est le fait de commander des articles de toutes sortes via internet. Aux débuts de ce type de commerce, les transactions se faisaient uniquement par le biais d'ordinateurs, mais grâce à l'avènement du smartphone et de la tablette numérique,...

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22 Mai 2002

Nestlé

étude de cas de 28 pages - Marketing produit

L'engagement industriel de Nestlé sur le marché français date de 1916 dans le secteur laitier à Cherbourg. Plus tard viendront les farines pour bébés, le chocolat, la café instantané, les bouillons et potages, les crèmes glacées, la purée en flocons et les produits surgelés. Cette variété est un...

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03 Juil 2002

Le marché de la confiture (2002)

étude de marché de 12 pages - Marketing produit

A côté des marchés traditionnels, les industriels sont de plus en plus nombreux à se positionner sur l'univers de la confiture et à mettre en exergue les tendances de naturalité et d'équilibre alimentaire attendus par les consommateurs. Aussi si les différentes marques de confitures semblent...

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19 Avr 2002

Le secteur des cosmétiques

étude de marché de 25 pages - Marketing luxe

Définition du marché, analyse du consommateur (étude plus précise sur l'Espagne), analyse de la concurrence, analyse interne, diagnostic SWOT, préconisations. Analyse du "club des créateurs de beauté", spécificité de la vente à distance et de la vente par le biais du canal de distribution...

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31 Jan 2003

Les marques : Fonctions, enjeux et critiques

Mémoire de 37 pages - Théories marketing

Il y a eu une réelle évolution de la notion et de la fonction de la marque. Omniprésente sur tous les marchés, elle reste une réalité difficile à appréhender. Phénomène central des économies, elle fait l'objet de débats entre acteurs économiques: acheteurs, producteurs, distributeurs et l'Etat....

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27 Mar 2003

L'e-commerce est mort. Vive le e-commerce. Les entreprises de la grande distribution face au développement du e-commerce

étude de marché de 18 pages - E-commerce

Nous verrons progressivement pourquoi la grande distribution a décidé de se lancer dans le e-commerce avec l'ensemble des enjeux (stratégiques, financiers, …), les réactions des consommateurs face à ce nouveau type de consommation (qui est client, qu'attendent-ils ?, …), une...

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30 Déc 2003

La collaboration marketing - logistique

Mémoire de 10 pages - Logistique

Dans cette optique, on peut définir la logistique comme étant un ensemble d'activités, voire de techniques au service de la stratégie marketing commandée par les grandes finalités de l'entreprise. En général, la logistique est une fonction transversale et intégrée dans tous les services de...

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26 Jan 2004

Les seniors: comment comprendre les attentes de la "nouvelle génération" pour exploiter tout le potentiel de la clientèle senior?

étude de marché de 46 pages - Théories marketing

La négligence, par les experts en marketing et en communication, de millions de consommateurs argentés, disponibles et qui ne demandent qu'à être sollicités, semblait être un mystère. Jean-Paul TREGUER1 a su trouver les raisons à cet aveuglement marketing. Il s'agit d'idées préconçues associées...

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28 Fév 2004

Le cas Ford et la sécurité automobile

étude de cas de 35 pages - Marketing automobile

Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours organisé chaque année, Ford France souhaite travailler sur le thème de la sécurité automobile, et souhaite que nous lui apportons une réponse concernant la possibilité ou non de communiquer sur la sécurité automobile : quelles sont les attentes des...

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02 Mar 2004

Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)

étude de cas de 28 pages - Marketing produit

Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à l'inverse,...

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16 Mar 2004

Les vêtements de luxe pour enfants

étude de marché de 30 pages - Marketing luxe

Le secteur de luxe est un secteur où la France jouit traditionnellement d’une image prestigieuse. En effet, de par le monde, la France est facilement associée au luxe. Mais qu’entend-on réellement quand on parle de luxe? Dans un souci d’objectivité, nous ne citerons donc que la...

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28 Avr 2004

Marketing expérimental appliqué au marché chinois

étude de marché de 58 pages - Marketing international

Une lecture linaire est rendue possible par le plan proposé allant du contextuel (Partie I), à l'opérationnel et l'illustratif (Partie III) en passant par le conceptuel sous forme d'approche théorique (Partie II); mais il est aussi possible de lire chaque partie indépendamment les unes des...

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29 Avr 2004

Comment concilier la promotion et la fidélisation ?

Mémoire de 44 pages - Théories marketing

Comment concilier la promotion et la fidélisation ? Ces deux techniques d'animation des marques et des magasins poursuivent des objectifs qui peuvent s'avérer contradictoires. Celui de la promotion est à court terme : il s'agit d'augmenter les ventes d'une catégorie de produits, le plus souvent...

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04 Mai 2004

L'action promotionnelle

Mémoire de 27 pages - Théories marketing

En premier lieu, dans les secteurs où les produits sont peu différenciés, il est souvent difficile de créer chez les consommateurs une véritable préférence pour une marque par la seule publicité. En effet, le consommateur se révélera bien souvent plus sensible aux avantages promotionnels qui lui...

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26 Juil 2004

Etude de cas : le lait glacé au café

étude de cas de 31 pages - Marketing produit

Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire, c'est-à-dire...

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14 Sep 2004

Le marché du tabac

étude de marché de 32 pages - Marketing produit

Toutes les compagnies de tabac possèdent de grands départements marketing. La publicité et autres moyens de communication jouent en effet un rôle très important dans ce secteur : plus un produit est inutile, plus il dépend de son image. Il est cependant très difficile de mesurer l'impact réel...

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27 Oct 2004

Le marketing bancaire et les stratégies financières

Mémoire de 28 pages - Marketing bancaire

Depuis les années 80, le domaine bancaire a connu de profonds bouleversements, sans doute plus remarquable que ceux de tout autre secteur : dérégulation, concurrence accrue mais aussi modification des activités et des coûts d’exploitation face à une clientèle plus exigeante, mieux formée et...

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20 Nov 2004

Comment le design des sites d'achat en ligne contribue-t-il à la mise en confiance des internautes ?

Mémoire de 87 pages - E-commerce

Cette question nous est parue fondamentale tant d'un point de vue académique – au vu de la pauvreté des recherches sur ce thème – que d'un point de vue marketing et managérial – compte tenu du volume croissant des ventes sur Internet et de l'enjeu économique que cela représente...

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21 Déc 2004

Dossier complet sur le marketing vert

Mémoire de 40 pages - Théories marketing

L’environnement et sa protection occupent une part de plus en plus importante de notre quotidien. Les actions de sauvegarde se multiplient, c’est ainsi que nous voyons se développer le tri sélectif, le transport vert (autobus roulant au gaz par exemple), la suppression des sacs...

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21 Mar 2005

Etude sectorielle : le marché de la décoration (chiffres 2001)

étude de marché de 26 pages - Marketing des services

La décoration d'intérieur est devenue un phénomène de société qui touche aussi bien les particuliers que les professionnels. Le secteur, après avoir passé une crise profonde, connaît aujourd'hui des jours meilleurs. Cela nécessite la mise en place de nouvelles structures pour répondre aux...

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02 Avr 2005

Les lingettes nettoyantes pour le ménage

étude de marché de 17 pages - Marketing produit

Leur succès commercial peut s'expliquer par leurs avantages pratiques (prêtes à l'emploi, facilement transportables, jetables, ne devant pas être nettoyées, gain de place, ne nécessitant pas d'eau,...), mais également par la publicité développée pour soutenir leur commerce. L'ère du jetable est...