Consultez plus de 19399 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Poulain

Nos documents

Filtrer par :

14 Oct. 2020
doc

Marketing Mix - Poulain, chocolatier français

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

« Poulain » est l'une des plus anciennes marques de chocolat en France. C'est celle qui a le plus contribué à la diffusion commerciale du chocolat. Elle est, en effet, la première marque de chocolat à avoir massivement communiqué sous forme publicitaire. Depuis 1988, Poulain fait...

02 juil. 2009
doc

La marque Poulain

Étude de marché - 36 pages - Marketing produit

Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non alcoolisées...

14 Oct. 2020
doc

Marketing Mix - Haribo - publié le 06/01/2010

Fiche - 10 pages - Marketing produit

« Haribo c'est beau la vie pour les grands et les petits ». Ce petit air de chanson résonne dans la tête des Français depuis 1967 ; cependant cette entreprise désormais internationale existe depuis 1920. Et pourtant, l'univers d'Haribo est toujours là, pour certains, c'est un...

14 Oct. 2020
doc

5 forces de Porter - Alter Eco

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

En 1998, un jeune homme du nom de Tristan Lecomte, aux convictions encore "nouvelles" à l'époque se lance dans la création d'une boutique spécialisée dans la commercialisation de produits issus du commerce équitable. Son ambition était de participer à un monde meilleur grâce aux valeurs...

04 mai 2013
doc

Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l'essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat en volume (soit 126...

23 juil. 2015
doc

Restauration à emporter, plaisir et diététique chez l'adolescent (cas de la franchise NOOÏ)

Mémoire - 59 pages - Marketing consommateur

Depuis maintenant plusieurs décennies, le repas fait l'objet d'un vaste questionnement au sein de la société moderne. Ce questionnement, s'intensifiant, a poussé de nombreux spécialistes de tous les horizons à se pencher sur les nombreuses problématiques qu'il soulève. Les...

08 févr. 2010
doc

Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu'on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....

05 Mars 2014
pdf

Le marché des tablettes de chocolat

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au lait. S'en suit alors...

10 juin 2010
pdf

Processus successoral et création de valeur partenariale - le groupe Sterenn

Mémoire - 57 pages - Management organisation

Le contexte d'une transmission est un univers tre?s vaste ou? chaque situation est unique, et rele?ve du croisement de nombreux parame?tres. La transmission d'entreprises peut prendre diverses formes dont trois principales. Il peut s'agir d'une transmission familiale ou? le...

27 Oct. 2015
doc

Etude de marché du chocolat en tablettes

Analyse sectorielle - 44 pages - Marketing produit

Etude portant sur le marché des tablettes de chocolat en France et plus particulièrement dans les Grandes et Moyennes Surfaces.

20 Nov. 2014
doc

L'utilisation des personnages imaginaires sur les packagings comme outil marketing à destination des enfants

Mémoire - 47 pages - Marketing consommateur

C'est entre 1946 et 1964, au moment du raz de marée du baby-boom, que les entreprises ont commencé à s'intéresser à la cible des juniors. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé le marché : Coca-Cola, Disney, Kinder, Nike, Mattel, Fisher Price, Nintendo… Mac Neal...

03 Nov. 2015
ppt

Le lancement d'un nouveau produit Nutella

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Dossier réalisé en 1ère année d'Ecole de Commerce sur le lancement d'un nouveau produit innovant Nutella : le chocolat en poudre. Dossier sous la forme d'une présentation Power Point, idéal pour tout étudiant en filière commerciale ou économique.

29 Oct. 2008
doc

Quel est l'avenir des grandes marques face aux marques de distributeur ?

Étude de marché - 61 pages - Marketing distribution

Révolu est le temps, où le consommateur ne connaissait que des marques de fabricants comme Nescafé, Evian, Poulain…, où seules les grandes marques figuraient sans partage dans les linéaires en France. En effet, les grandes marques ne sont plus seules en rayon et doivent se battre...

27 juil. 2006
doc

Marques de distributeur versus Marques nationales

Étude de marché - 87 pages - Marketing distribution

Il est loin le temps où le consommateur ne connaissait que des marques comme Nescafé, Evian, Poulain… Tout consommateur a encore en tête cette fameuse publicité et musique pour la boisson Ricoré qui est « l'amie de notre petit déjeuner ». Il est loin aussi le temps où seules les...

02 août 2007
doc

Stock-options: mécanisme de rémunération ou d'incitation des dirigeants sociaux ?

Mémoire - 34 pages - Management organisation

« Je pense que la détention d'actions est le meilleur levier de motivation pour les salariés... Cela les amène à avoir une approche globale de l'entreprise... [et d'être] ouverts sur l'extérieur et pas sur l'intérieur. », Louis Vincent Jr Gerstner. Ce postulat constitue sans...

23 Janv. 2006
doc

Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour

Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution

Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats notamment Les...

15 avril 2015
pdf

La fidélisation de la génération Y : les mesures d'arbitrage entre la vie professionnelle et la vie privée et le nouveau rôle du manager

Mémoire - 33 pages - Management organisation

Le marché de l'emploi connaît actuellement des déséquilibres majeurs qui témoignent entre autres d'une mauvaise adéquation entre les attentes des entreprises et celles des salariés. Taux de turnover élevés, baisses de productivité, difficultés à attirer les candidats, etc. Autant de problèmes...

03 Janv. 2007
doc

Le CDD dans les relations de travail de droit privé et de droit public: vers un rapprochement?

Mémoire - 165 pages - Droit du travail

Peut-on dégager un droit commun du contrat à durée déterminée transcendant le clivage traditionnel entre droit public et droit privé ? Cette problématique présente un attrait discursif indéniable. La réalité juridique est toute autre et amène une question d'une autre nature : se dirige t-on vers...

02 Oct. 2009
doc

Le déclin du pouvoir de rupture de l'employeur en période d'essai

Mémoire - 28 pages - Droit du travail

Le contrat de travail est une convention par laquelle une personne, appelée salarié, s'engage à mettre son activité à la disposition d'une autre, l'employeur, sous la subordination de laquelle elle se place moyennant rémunération. La conclusion d'un contrat est importante tant du...

16 déc. 2009
doc

Le marché du chocolat

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en France est...

01 avril 2008
doc

Analyse diagnostic de Kinder Surprise

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet original caché dans une confiserie en forme d'œuf " KINDER SURPRISE est un concept fort, totalement novateur à ses débuts, qui s'est vite imposé pour devenir leader. Une marque qui...

26 août 2008
ppt

La marque H2

Étude de cas - 67 pages - Marketing produit

Créée en juin 2006 par Marc ALLOIN, la marque H2 est une marque de sport, spécialisée rugby qui répond aux besoins spécifiques liés à la pratique de ce sport en proposant des produits très techniques (chaussures, vêtements, sacs) et des produits sportswear et streetwear. Cette présentation...

20 Oct. 2001
doc

Les tablettes de chocolat

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Chaque année, on produit en France un milliard de tablettes de chocolat. C'est un des nombreux chiffres que nous fournit cette étude très complète sur le marché des tablettes de chocolat en France de 1998 à 2001. Un marché au potentiel énorme dont la structure et les tendances sont analysées en...

13 Janv. 2010
doc

L'analyse du marché français du chocolat

Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit

Qui n'a jamais dégusté de chocolat à Pâques ou pendant les fêtes de fin d'année ?

12 Mars 2010
pdf

Fidélisation des salariés à haut potentiel

Mémoire - 31 pages - Ressources humaines

La fidélisation des salariés à haut potentiel est aujourd'hui un enjeu stratégique pour les entreprises. Le fait de compter dans ses équipes des « talents » constitue un avantage concurrentiel majeur.

14 juin 2020
doc

Gestion des ressources humaines (GRH) - La motivation durant les parcours de formation

Mémoire - 99 pages - Ressources humaines

À travers ce mémoire nous tenterons de discerner les différents éléments qui permettent de développer la motivation des collaborateurs durant les parcours de formation. Nous allons centrer notre étude sur les parcours de formation linguistique qui sont de véritables outils pour accompagner le...

10 Mars 2008
doc

La marque Côte d'Or

Étude de cas - 33 pages - Marketing produit

Créée et déposée le 24 avril 1883, pendant l'ère industrielle de la Belgique, grâce à Charles Neuhaus, un artisan chocolatier qui avait ouvert une chocolaterie confiserie en 1870 ; la marque Côte d'Or voit le jour en référence à la Côte d'Or (le Ghana actuel) où il sélectionnait une partie de ses...

17 déc. 2013
doc

Analyse d'une stratégie à mettre en place afin de rester compétitif sur le marché de la chocolaterie: la société Courvoisier

Étude de cas - 19 pages - Stratégie

La société Courvoisier S.A. évolue sur le secteur de la chocolaterie. Ce secteur est actuellement arrivé à maturité et connaît donc de fortes restructurations. On peut y distinguer deux types d'entreprises : les filiales des grands groupes (Nestlé par exemple) qui optent généralement pour une...

30 Janv. 2007
doc

Le marketing du cinéma

Étude de marché - 38 pages - Marketing médias

Ce n'est pas nouveau, le cinéma s'est toujours préoccupé d'attirer des spectateurs. Alors que l'on était plutôt dans une logique de marketing de l'offre qui permettait à une œuvre achevée de rencontrer son public, il semble qu'aujourd'hui le cinéma donne au marketing un nouveau défi, celui...

07 avril 2008
doc

Le management intercuturel de la marque

Mémoire - 47 pages - Management organisation

Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...