La gestion des restructurations par Select Service Partner
Mémoire - 45 pages - Finance
Face aux mutations économiques, juridiques et sociales permanentes caractérisant un marché d'hypercompétition, les entreprises sont de plus en plus amenées à restructurer leur organisation afin d'améliorer leurs performances économique et financière. Dans ce cadre, elles doivent être en mesure...
Qu'est-ce que le tourisme de luxe ?
Mémoire - 67 pages - Marketing luxe
Le tourisme de luxe renferme en lui-même une réalité complexe et entraîne en son sillage bien des métiers : nous n'avons pu tous les évoquer. En effet, la gastronomie en fait naturellement partie (particulièrement en France), bien des activités sportives (dont le Golf par exemple), des...
Quel est l'impact des nouveaux réseaux sociaux sur les pratiques de recrutement ?
Mémoire - 82 pages - Ressources humaines
Les réseaux sociaux prennent une place prépondérante et sont désormais incontournables dans notre société d'aujourd'hui. Si l'on examine les faits marquants, on constate que la plupart des gens, en tout cas des utilisateurs d'internet, sont connectés à des réseaux web 2.0 comme...
Etude marketing de l'entreprise Paul
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Maison fondée en 1889 par Charlemagne Mayot qui conduit la destinée de la famille vers le métier de boulanger avec une petite boulangerie près de Lille. Son fils, puis sa petite fille, mais surtout son arrière-petit-fils, nommé Francis Holder, reprennent l'affaire familiale. Ce dernier travaille...
L'environnement concurrentiel de la boulangerie Paul
Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration
PAUL est une marque française de magasins, restaurants et salons de thé proposant pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. La marque est la propriété de la Boulangerie PAUL du groupe agroalimentaire français HOLDER. PAUL a choisi de construire son identité autour de la boulangerie haut de...
La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...
Etude de cas sur l'entreprise Accor
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Le groupe français Accor, leader mondial dans le secteur des services, leader européen dans le secteur hôtelier, également fleurissant dans le secteur du tourisme, est présent dans près de 100 pays et emploie plus de 130 000 personnes. En 2007, ce dernier réalise un résultat brut...
Le marché des seniors et le tourisme
Mémoire - 60 pages - Marketing produit
Par leur revenu disponible et leur patrimoine, les seniors dominent très largement la pyramide financière des ménages français. En effet, à 60 ans, les couples ont le plus souvent deux retraites pleines, l'emprunt principal est remboursé et les enfants sont partis du domicile. En 2005, les...
Présentation du Groupe Choice Hotels (2007)
Fiche - 7 pages - Marketing produit
HISTORIQUE Né aux USA en 1939 sous l'ancienne Quality Courts, le Groupe Choice Hotels International est aujourd'hui le 2ème groupe hôtelier mondial avec plus de 5400 hôtels en franchise et près de 600 implantations en développement. Il jouit d'une réputation de pionnier dans...
Présentation du groupe Choice Hotels : contrôle de qualité, communication et stratégie
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Né aux USA en 1939 sous l'ancienne Quality Courts, le Groupe Choice Hotels International est aujourd'hui le 2e groupe hôtelier mondial avec plus de 5400 hôtels en franchise et près de 600 implantations en développement. Il jouit d'une réputation de pionnier dans le domaine de l'hôtellerie....
Analyse marketing et stratégique des cosmétiques pour hommes Jean-Paul Gaultier
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Analyse de Marketing et stratégique détaillée des cosmétiques pour hommes de la marque Jean-Paul Gauthier.
Rapport d'audit des activités Soins et Dépendance d'un EHPAD
Note de synthèse - 7 pages - Audit
Le document à résumer est un rapport d'audit des activités Soins et Dépendance de la Résidence SAINT VINCENT DE PAUL qui est un EHPAD (un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Cet Audit inclut l'efficacité, la régularité et l'évaluation des besoins. La...
Diagnostic export des boulangeries Paul sur le marché du Qatar
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
L'entreprise Paul, présente à l'international, connait un grand succès avec son concept de boulangeries et de salons de thé représentants la France. Cette marque qui s'est imposée dans le monde du luxe ne cesse de conquérir les marchés étrangers avec des produits de consommation...
Diagnostic stratégique de Runner's Choice
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Le problème auquel fait face a priori l'entreprise Runners'Choice est le fait que le marché confond cette entreprise avec une entreprise en concurrence directe, The running room, comme a pu le constater le directeur à plusieurs reprises au téléphone. L'entreprise perd alors des clients....
Identité de l'entreprise "Paul&Shark"
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Paul&Shark est une marque déposée de vêtement de sport fondée en 1921 dans le hameau médiéval de Masnago, Varèse dans la campagne près de Milan. À ce moment-là la société était une société qui produisait et vendait le moulin (fabrique) de tricot sous son nom propre. En 1977 une nouvelle division...
Risques à l'exportation et dans le cadre d'opérations d'investissements directs: Paul au Pérou
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Le groupe PAUL souhaite s'implanter en développant son réseau sous la forme d'une franchise industrielle. La franchise industrielle se définit par la possibilité pour un industriel de franchiser : - Ses moyens de production, - Ses canaux de distribution, - Son savoir-faire de gestion et de...
Comment Ricard a réussi à adapter sa communication à la loi Evin
Étude de cas - 10 pages - Communication
La société Ricard connaît depuis quelques décennies un essor assez spectaculaire et est aujourd'hui leader mondial sur le marché des anisés. Cette grande réussite est en partie due à l'efficacité de la communication de Ricard SA. Mais depuis l'instauration de la loi Evin en France en 1991 la...
Entre personnalisation et customisation - Comment rendre le ciblage publicitaire des utilisateurs sur le web plus efficace ?
Mémoire - 29 pages - Théories marketing
Depuis son invention en 1989 par Tim Berners-Lee et sa démocratisation à la fin des années 1990, le web a pris une importance grandissante dans la vie de ses utilisateurs. Ainsi, selon une étude menée par We Are Social et Hootsuite, le nombre d'internautes était de 4,54 milliards, soit près...
Analyse d'un spot publicitaire du réalisateur Jean Paul Goude pour Coco Chanel
Étude de cas - 3 pages - Communication
La publicité que nous allons étudier a été réalisée en 1991 par le réalisateur Jean Paul Goude pour la grande marque de haute couture "Coco Chanel". Ce dernier est né en 1940, il est à la fois graphiste, illustrateur, photographe et réalisateur, dessinateur de films publicitaires français. Ses...
La rhétorique au service de la communication institutionnelle - Etude de cas
Étude de cas - 7 pages - Communication
Dans notre société actuelle, c'est-à-dire occidentale et capitaliste, l'homme ne peut échapper à la communication, qu'elle soit verbale ou non verbale. En effet, selon le philosophe et sociologue Paul Watzlawick, issu de l'école de Palo Alto «On ne peut pas ne pas communiquer », c'est-à-dire que...
Boulangeries "Paul" - la création d'un site internet de livraison à domicile "Paul chez moi"
Étude de marché - 4 pages - Digital & e-marketing
Notre business model est basé sur le plaisir. Les clients viennent acheter sur notre site pour acheter un moment de plaisir. Nous ne vendons pas que le petit déjeuner, mais l'émotion qui s'en dégage. Le but est de vendre des packages de petit déjeuner basique ou alors des packages évènements qui...
Etude marketing sur un produit après rasage
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
- Pendant longtemps les hommes utilisaient les produits de beauté de leurs femmes en cachette. - 1985 : les premières lignes de produit de beauté dédié à l'homme apparurent avec Biotherm et Vichy. - 2003 : explosion du marché, et arrivée de plusieurs marques phare : Jean Paul Gauthier,...
Marketing stratégique: projet MRK301
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
Problématique: Quelle stratégie adopter pour améliorer la relation de proximité de la marque Paul? Est-ce une bonne option stratégique d'avoir fait le choix d'Elior pour accroître sa visibilité nationale et internationale? Dans quel sens va cette collaboration? Synthèse de l'analyse...
Etude stratégique : la XBOX 360
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Microsoft Corporation est une multinationale américaine spécialisée dans l'informatique. Elle fut fondée en 1975 par le désormais très connu Bill Gates, et son ami Paul Allen. L'activité principale de Microsoft est avant tout basée sur le software (logiciels) : le développement de...
Projet de relance de marque - Le Cygne Noir
Étude de cas - 67 pages - Marketing luxe
Le Cygne Noir est à l'origine une marque de cirage de chaussures créé par Aimé Ducros en 1902 à Romans-sur-Isère, ville de la chaussure. À l'époque, ce droguiste de la rue de la République fabriquait du cirage dans de vieilles casseroles, dans son arrière-boutique. Aimé Ducros embauchera...
Cahier des charges : Concept de conciergerie de luxe
Étude de cas - 3 pages - Marketing des services
Vous souhaitez développer le concept de conciergerie de luxe en Ile de France, nous nous sommes renseignés sur les éventuels concepts similaires présents dans la zone où vous souhaitiez exercer. En effet, il existe plusieurs conciergeries privées de luxe, basées en France et notamment en Île de...
Luxe et proximité des nouveaux moyens de communication
Mémoire - 69 pages - Marketing luxe
7 mars 2011 : Le géant du luxe LVMH vient de racheter le joaillier italien Bulgari. Voici le dernier épisode important en date dans le monde envié du luxe. À la fois millimétré et paradoxal, le luxe est un secteur passionnant et regorgeant de spécificités. La complexité de son fonctionnement en...
Accor vs. Logis : analyse des deux acteurs principaux du secteur de l'hôtellerie de chaîne
Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme
Le secteur hôtelier français se compose de deux principales catégories d'hôtels : - Les chaînes volontaires qui regroupent exclusivement des hôteliers indépendants. - Les chaînes intégrées qui comprennent des filiales, des hôtels gérés sous mandat de gestion ou des franchisés. Le parc des...
Analyse marketing des cosmétiques pour hommes
Analyse sectorielle - 11 pages - Marketing produit
« La femme est naturelle c'est-à-dire abominable ! » déclarait Baudelaire dans son "Eloge au maquillage".
Comment identifier et combler les lacunes d'un concept de restauration rapide ?
Mémoire - 43 pages - Stratégie
La restauration rapide, quasi-inexistante il y 20 ans, connaît une forte croissance ces dernières années. Maintenant, elle représente environs 2 % du nombre de restaurants total. Elle se démarque de la restauration traditionnelle par 2 principales caractéristiques : - l'absence de service à...
