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Marque : Paul

Paul est une entreprise française spécialisée dans la vente de pain. En France, certaines boutiques peuvent être qualifiées de boulangerie, du fait qu'elles font leur pain sur place, tandis que d'autres revendent simplement du pain. En 2013, le réseau Paul compte 500 points de vente et 10 000 collaborateurs à travers le monde. Paul appartient au groupe agroindustriel français Groupe Holder, également détenteur de la maison de pâtisserie haut de gamme Ladurée.

Nos documents

Filtrer par :

10 Mars 2023

L'environnement concurrentiel de la boulangerie Paul

Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration

PAUL est une marque française de magasins, restaurants et salons de thé proposant pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. La marque est la propriété de la Boulangerie PAUL du groupe agroalimentaire français HOLDER. PAUL a choisi de construire son identité autour de la...

22 Sept. 2020
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Etude marketing de l'entreprise Paul

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Maison fondée en 1889 par Charlemagne Mayot qui conduit la destinée de la famille vers le métier de boulanger avec une petite boulangerie près de Lille. Son fils, puis sa petite fille, mais surtout son arrière-petit-fils, nommé Francis Holder, reprennent l'affaire familiale. Ce dernier travaille...

14 Sept. 2015
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Analyse marketing et stratégique des cosmétiques pour hommes Jean-Paul Gaultier

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Analyse de Marketing et stratégique détaillée des cosmétiques pour hommes de la marque Jean-Paul Gauthier.

23 juil. 2015
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Diagnostic export des boulangeries Paul sur le marché du Qatar

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

L'entreprise Paul, présente à l'international, connait un grand succès avec son concept de boulangeries et de salons de thé représentants la France. Cette marque qui s'est imposée dans le monde du luxe ne cesse de conquérir les marchés étrangers avec des produits de...

08 Oct. 2012
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Risques à l'exportation et dans le cadre d'opérations d'investissements directs: Paul au Pérou

Étude de cas - 13 pages - Stratégie

Le groupe PAUL souhaite s'implanter en développant son réseau sous la forme d'une franchise industrielle. La franchise industrielle se définit par la possibilité pour un industriel de franchiser : - Ses moyens de production, - Ses canaux de distribution, - Son savoir-faire de gestion et...

01 juin 2010
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Boulangeries "Paul" - la création d'un site internet de livraison à domicile "Paul chez moi"

Étude de marché - 4 pages - Digital & e-marketing

Notre business model est basé sur le plaisir. Les clients viennent acheter sur notre site pour acheter un moment de plaisir. Nous ne vendons pas que le petit déjeuner, mais l'émotion qui s'en dégage. Le but est de vendre des packages de petit déjeuner basique ou alors des packages évènements qui...

07 mai 2010
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Identité de l'entreprise "Paul&Shark"

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

Paul&Shark est une marque déposée de vêtement de sport fondée en 1921 dans le hameau médiéval de Masnago, Varèse dans la campagne près de Milan. À ce moment-là la société était une société qui produisait et vendait le moulin (fabrique) de tricot sous son nom propre. En 1977 une nouvelle...

22 août 2009
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Analyse d'un spot publicitaire du réalisateur Jean Paul Goude pour Coco Chanel

Étude de cas - 3 pages - Communication

La publicité que nous allons étudier a été réalisée en 1991 par le réalisateur Jean Paul Goude pour la grande marque de haute couture "Coco Chanel". Ce dernier est né en 1940, il est à la fois graphiste, illustrateur, photographe et réalisateur, dessinateur de films publicitaires...

28 Janv. 2023

Rapport d'audit des activités Soins et Dépendance d'un EHPAD

Note de synthèse - 7 pages - Audit

Le document à résumer est un rapport d'audit des activités Soins et Dépendance de la Résidence SAINT VINCENT DE PAUL qui est un EHPAD (un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Cet Audit inclut l'efficacité, la régularité et l'évaluation des besoins....

06 juil. 2015
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Comment Ricard a réussi à adapter sa communication à la loi Evin

Étude de cas - 10 pages - Communication

La société Ricard connaît depuis quelques décennies un essor assez spectaculaire et est aujourd'hui leader mondial sur le marché des anisés. Cette grande réussite est en partie due à l'efficacité de la communication de Ricard SA. Mais depuis l'instauration de la loi Evin en France en 1991 la...

31 juil. 2015
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Etude marketing sur un produit après rasage

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

- Pendant longtemps les hommes utilisaient les produits de beauté de leurs femmes en cachette. - 1985 : les premières lignes de produit de beauté dédié à l'homme apparurent avec Biotherm et Vichy. - 2003 : explosion du marché, et arrivée de plusieurs marques phare : Jean Paul Gauthier,...

29 juin 2016
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La rhétorique au service de la communication institutionnelle - Etude de cas

Étude de cas - 7 pages - Communication

Dans notre société actuelle, c'est-à-dire occidentale et capitaliste, l'homme ne peut échapper à la communication, qu'elle soit verbale ou non verbale. En effet, selon le philosophe et sociologue Paul Watzlawick, issu de l'école de Palo Alto «On ne peut pas ne pas communiquer »,...

23 avril 2008
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Marketing stratégique: projet MRK301

Étude de cas - 32 pages - Stratégie

Problématique: Quelle stratégie adopter pour améliorer la relation de proximité de la marque Paul? Est-ce une bonne option stratégique d'avoir fait le choix d'Elior pour accroître sa visibilité nationale et internationale? Dans quel sens va cette collaboration? Synthèse de...

30 déc. 2020
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Projet de relance de marque - Le Cygne Noir

Étude de cas - 67 pages - Marketing luxe

Le Cygne Noir est à l'origine une marque de cirage de chaussures créé par Aimé Ducros en 1902 à Romans-sur-Isère, ville de la chaussure. À l'époque, ce droguiste de la rue de la République fabriquait du cirage dans de vieilles casseroles, dans son arrière-boutique. Aimé Ducros embauchera...

22 févr. 2010
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Etude stratégique : la XBOX 360

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Microsoft Corporation est une multinationale américaine spécialisée dans l'informatique. Elle fut fondée en 1975 par le désormais très connu Bill Gates, et son ami Paul Allen. L'activité principale de Microsoft est avant tout basée sur le software (logiciels) : le développement de...

18 Mars 2015
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Cahier des charges : Concept de conciergerie de luxe

Étude de cas - 3 pages - Marketing des services

Vous souhaitez développer le concept de conciergerie de luxe en Ile de France, nous nous sommes renseignés sur les éventuels concepts similaires présents dans la zone où vous souhaitiez exercer. En effet, il existe plusieurs conciergeries privées de luxe, basées en France et notamment en Île de...

08 Janv. 2018
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Luxe et proximité des nouveaux moyens de communication

Mémoire - 69 pages - Marketing luxe

7 mars 2011 : Le géant du luxe LVMH vient de racheter le joaillier italien Bulgari. Voici le dernier épisode important en date dans le monde envié du luxe. À la fois millimétré et paradoxal, le luxe est un secteur passionnant et regorgeant de spécificités. La complexité de son fonctionnement en...

19 févr. 2010
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Analyse marketing des cosmétiques pour hommes

Analyse sectorielle - 11 pages - Marketing produit

« La femme est naturelle c'est-à-dire abominable ! » déclarait Baudelaire dans son "Eloge au maquillage".

15 Oct. 2015
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Comment identifier et combler les lacunes d'un concept de restauration rapide ?

Mémoire - 43 pages - Stratégie

La restauration rapide, quasi-inexistante il y 20 ans, connaît une forte croissance ces dernières années. Maintenant, elle représente environs 2 % du nombre de restaurants total. Elle se démarque de la restauration traditionnelle par 2 principales caractéristiques : - l'absence de service à...

02 févr. 2011
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Le luxe pour enfant : le segment de la maroquinerie

Mémoire - 24 pages - Marketing luxe

le secteur de la maroquinerie de luxe pour enfant est largement à prendre et permettrait aux marques de justement se différencier dans un contexte de crise qui ramène tout le monde à retourner aux valeurs classiques comme si nous étions en temps de guerre. Nous allons donc étudier ce secteur...

31 Mars 2021
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Marketing Mix - Uniqlo

Étude de cas - 5 pages - Marketing mode

UNIQLO est l'une des marques principales du groupe japonais Fast retailing. La marque a vu le jour en 1984 à Ube, au Japon, et a depuis connu un succès phénoménal. UNIQLO est désormais une des principales marques mondiales de textile, d'habillement, et de prêt-à-porter. Les boutiques...

21 févr. 2011
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Etude de marché sur les cosmétiques pour hommes

Étude de marché - 25 pages - Marketing consommateur

Tout d'abord, il convient de mettre en perspective les différents mouvements sociaux et sociétaux qui influencent le comportement de l'homme et impacte par un lien de cause à effet sa consommation en matière de produits axés « hygiène-santé » ou « cosmétique-beauté ». Cela commence dès les Mai...

09 Sept. 2008
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L'influence de la communication non-verbale dans les élections présidentielles de 2007

Mémoire - 63 pages - Communication

Il semblerait que la campagne de 2007 ait été optimisée par les techniques et les savoirs faire de la communication. L'exacerbation de son utilisation à créer un véritable levier de force imposant un rythme aux candidats secondaires mais aussi aux médias. Cette cadence se justifie par des...

14 Oct. 2020
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Analyse sectorielle - L'objet publicitaire, un objet gratuit qui peut rapporter gros !

Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing produit

Dans la société actuelle, la publicité prend une place de plus en plus importante. Les spots publicitaires atteignent désormais des sommets (pour une publicité durant le SuperBowl aux Etats-Unis, on atteignait 2 millions de dollars pour les 30 secondes). De cette flambée du spot publicitaire on...

21 Janv. 2009
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Le marché des cosmétiques pour homme

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Le marché mondial des cosmétiques pour la gent masculine estimé à 10 milliards d'euros affiche une belle croissance. Entre 1997 et 2002 le marché mondial des cosmétiques pour homme a progressé de 43 %. Le chiffre d'affaire global a progressé de 140 % entre 1998 et 2003 et pour les seuls...

31 Oct. 2020
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Création d'une entreprise de cosmétiques

Étude de marché - 16 pages - Marketing luxe

L'objectif de ce texte est de détailler les étapes de la création d'une entreprise de cosmétiques. Avant toute chose, nous allons définir les cosmétiques. Un produit cosmétique est un produit qui est destiné à être en contact avec une partie du corps humain (quelle qu'elle soit). Ce produit est...

09 août 2021

Analyse de l'offre et de la demande du secteur de la restauration rapide en gares parisiennes

Étude de marché - 1 pages - Marketing consommateur

Le marché des hamburgers est très concentré. Il est dominé par trois marques : McDonald's, Quick et KFC. Ces entreprises représentent l'essentiel du marché et ne possèdent qu'un tiers de la base de restauration. Après l'implantation dans des centres urbains et des quartiers...

28 Mars 2011
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Comment développer les ventes par la diversification clientèle : le cas de Quick et de la clientèle professionnelle

Étude de cas - 15 pages - Marketing produit

L'entreprise France Quick est une chaîne de restauration rapide dont le statut juridique est une SA. Son siège social se trouve : Le Rostand Paris Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette chaîne dispose de 398 restaurants qui se repartissent de la manière...

21 Nov. 2012
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L'implantation d'un Nutelleria en France

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

On pourrait se demander pourquoi avoir choisi Nutelleria ? Plusieurs raisons nous ont incité à choisir d'implanter cette entreprise en France. Tout d'abord puisqu'il n'y en a, actuellement, aucun sur le territoire français, et étant donné le succès que connaissent les chaînes de restauration...

24 Sept. 2023

Stratégie de marque - Dolce & Gabbana

Étude de cas - 6 pages - Marketing mode

Dolce & Gabbana est une société italienne spécialisée dans le luxe fondée par les stylistes italiens Domenico Dolce et Stefano Gabbana à Milan. Nous allons découvrir ensemble cette marque de renommée mondiale avec son historique, son marché. Nous verrons ensuite les composantes de la marque, puis...