Etudes & Analyses

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 Nicolas

Nicolas

  

Nicolas est un caviste français créée en 1822. Son siège social est installé à Thiais dans le département du Val-de-Marne.

Nos documents

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23 Juin 2008

Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire de 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d’abord intéressant d’étudier le développement d’un marché encore jeune, mais en...

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23 Juil 2008

Existe-t-il un management au féminin?

Mémoire de 49 pages - Management organisation

Depuis "la nuit des temps", l’homme semble faire payer éternellement à la femme le péché originel. Comme si à travers les âges, l’inconscient collectif masculin avait véhiculé l’idée qu’il existe des tâches exclusivement masculines et d’autres exclusivement féminines. Si...

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31 Juil 2008

Comment les musées doivent-ils évoluer pour trouver leur place dans un marché aussi concurrentiel que les loisirs ?

étude de marché de 19 pages - Management organisation

Pour cette histoire, nous nous basons sur le document « A la découverte du musée », paru sur le site internet www.nancy.fr. Très tôt, et partout dans le monde, l’intérêt pour la collecte d’objets se développe : dès le paléolithique, on remarque un goût certain pour les collections,...

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13 Août 2008

Dans un contexte de mondialisation, en quoi l'éthique des affaires est devenue un facteur d'influence en marketing ?

Mémoire de 55 pages - Marketing international

Les préoccupations éthiques en marketing n’ont fait d’apparition massive dans l’actualité que depuis quelques années, au travers de célèbres affaires de corruption. On ne peut évoquer l’éthique en marketing sans rappeler que cette discipline est étroitement soumise aux...

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20 Août 2008

Droit de la franchise : Cafélib'

étude de cas de 21 pages - Droit des affaires

Notre concept de franchise est unique car il repose sur la conjugaison de deux univers : un café moderne allié au monde du livre. Ce café est particulier dans la mesure où l’on peut déguster différentes boissons et pâtisseries tout en ayant la possibilité de lire de nombreux ouvrages...

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21 Août 2008

Pratiques discriminatoires : pratiques restrictives de concurrence ou pratiques anticoncurrentielles ?

Mémoire de 53 pages - Droit de la concurrence

Le droit français semble se préoccuper particulièrement de l’égalité des opérateurs dans la négociation commerciale. Alors que la plupart des Etats et le droit communautaire de la concurrence ne s’intéressent aux pratiques discriminatoires que dans la mesure où elles affectent de...

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28 Août 2008

Boizel Chanoine champagne: analyse marketing

étude de cas de 31 pages - Marketing luxe

Dans le cadre du rachat de Lanson international et notamment de son produit phare "Lanson Black Label", quelle a été la stratégie marketing mise en place par le groupe Boizel Chanoine Champagne? Opportunités: - Marché en forte croissance avec des possibilités. - Des circuits de...

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01 Sep 2008

Parler en public

Guide pratique de 85 pages - Communication

Le lecteur qui souhaite devenir un orateur expérimenté doit admettre pour commencer que l’émotion, le ressenti, figure à la base de tout discours ou de toute action naturelle. Il doit comprendre que seuls les imbéciles s’expriment quand ils n’ont aucune idée à transmettre. La...

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19 Sep 2008

Le négoce du vin dans les pays du Golfe et la Turquie

étude de marché de 48 pages - Marketing international

Afin de développer ses parts de marché à l’international, Veyret-Latour a décidé d’étudier les possibilités de se tourner vers l’Orient, plus précisément du côté des Pays du Golfe et de la Turquie. C’est dans ce contexte que nous essayerons de résoudre la problématique...

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04 Oct 2008

Les droits d'auteur et la nouvelle société de l'information

Mémoire de 24 pages - Propriété intellectuelle

Les acteurs de la société d’information sont public, éditeurs et auteurs, ces derniers qui nous intéressent essaient de défendre leurs intérêts légitimes face à un public qui invoque le droit à l’information et à un éditeur qui monopolise l’exploitation de l’œuvre...

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07 Oct 2008

La politique pénale de la contrefaçon

Mémoire de 73 pages - Propriété intellectuelle

Aujourd’hui, la contrefaçon touche désormais un grand nombre de produits et de secteurs économiques. Si les contrefacteurs plus ou moins isolés perdurent, notamment avec la contrefaçon via internet, il existe aujourd’hui de véritables filières organisées. Des entreprises entières sont à...

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07 Oct 2008

Le management d'un service de renseignement en France

Mémoire de 28 pages - Management organisation

Les services de renseignement en France ont un rôle stratégique : ils font partie des institutions garantes de la sûreté nationale. Ils ont été créés pour préserver les intérêts fondamentaux de la nation, proposer des analyses de situations complexes, prévenir des situations mettant en péril...

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16 Oct 2008

Montpellier aux couleurs du rugby

étude de cas de 23 pages - Communication

La sixième édition de la Coupe du Monde de Rugby se déroulera en France en septembre 2007. 10 villes françaises ont été choisies pour accueillir l’évènement mondial. 4 Matches se dérouleront à Montpellier, et nous sommes à l’heure actuelle certains d’accueillir l’Australie,...

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29 Oct 2008

Le Mouvement Leclerc ou la force de l'indépendance

étude de cas de 70 pages - Stratégie

L’objectif de ce travail est d’exposer un cadre de réflexion sur les aspects du management stratégique. Toutes les organisations doivent gérer leur développement stratégique : certaines le font parce qu’elles sont en position de conquête, d’autres y sont contraintes...

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29 Oct 2008

Diagnostic stratégique de l'entreprise Rolex (mars 2008)

étude de cas de 66 pages - Stratégie

Le marché de l’horlogerie de luxe, et plus particulièrement des montres haut de gamme, est témoin depuis plus de cent ans de la suprématie indiscutable d’une marque qui fait aujourd’hui office de référence à travers le monde, Rolex. D’abord créée à Londres, la marque se...

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07 Nov 2008

Comment attirer, recruter et fidéliser les jeunes diplômés au sein des sociétés de services en ingénierie informatique ?

Mémoire de 73 pages - Ressources humaines

Dans le cadre de mon Master 1, j’ai eu l’opportunité d’effectuer mon stage dans une Société de Services en Ingénierie Informatique de la région toulousaine. Je connaissais déjà le secteur de l’informatique pour avoir effectué un stage où j’avais pour mission de recruter...

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21 Nov 2008

Le soutien au handisport peut-il permettre de valoriser les engagements sociétaux des entreprises et des collectivités ?

Mémoire de 37 pages - Management organisation

Développement durable: deux mots pour un concept devenu incontournable au XXIe siècle. L’objectif de ce concept est de définir des schémas viables conciliant les dimensions économiques, sociales et environnementales de toutes les activités humaines. Collectivités, entreprises et individus...

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20 Déc 2008

Musée : nouveau bien de consommation ? L'essor de nouvelles techniques de communication et de marketing au sein des musées, nouveau pas vers une culture loisir ou outils de démocratisation

Mémoire de 63 pages - Marketing des services

La croissance des activités des musées nationaux français depuis 2000, avec une augmentation de l’offre et des records de visiteurs, ont induit une multiplication des projets de rénovations et de constructions. Ce qui a poussé les responsables des musées à développer différentes sources de...

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19 Jan 2009

Les fonds éthiques : comment sélectionnent-ils et contrôlent-ils les entreprises cibles ?

Mémoire de 43 pages - Finance

Le mot éthique est d’origine grecque, « ethos » qui signifie « mœurs, habitudes, comportement ». Les fonds éthiques puisent leurs origines dans des coutumes religieuses bannissant l’investissement dans des actions du pêché (tabac, alcool..). De nos jours, ils servent à placer et...

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17 Fév 2009

Les représentations et les pratiques liées à la bande dessinée en France chez les lecteurs adultes : étude d'intelligence marketing

étude de marché de 58 pages - Marketing médias

Dans cette étude marketing, l’intérêt de notre groupe s’est porté sur « les représentations et les pratiques liées à la bande dessinée en France chez les lecteurs adultes ». En fait, nous nous sommes tous rendu compte que nous avions chacun une approche et une perception de la bande...

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21 Fév 2009

Organisation de l'entreprise Monoprix

étude de cas de 24 pages - Management organisation

L’enseigne fut créée il y a plus de soixante-dix ans. En effet, en 1932, Théophile Bader, créateur des galeries Lafayette, fonde les magasins populaires monoprix. D’abord appelé Noma, il est rebaptisé Monoprix pour mettre en avant le prix unique bas, principal atout de l’enseigne....

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21 Fév 2009

La motivation et le bien-être au travail : un réel enjeu pour l'entreprise ou une simple stratégie de relation publique ?

Mémoire de 54 pages - Ressources humaines

Selon une enquête IPSOS sur le bien-être au travail, lorsque l'on demande aux moins de 25 ans ce qu'ils attendent de l'entreprise dans laquelle ils pourraient travailler demain, ils citent d'abord le fait de pouvoir évoluer dans une ambiance agréable (pour 26%) avant la possibilité de travailler...

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27 Avr 2009

L'utilisation des personnages imaginaires sur les packagings comme outil marketing à destination des enfants

Mémoire de 47 pages - Marketing consommateur

C'est entre 1946 et 1964, au moment du raz de marée du baby-boom, que les entreprises ont commencé à s'intéresser à la cible des juniors. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé le marché : Coca-Cola, Disney, Kinder, Nike, Mattel, Fisher Price, Nintendo… Mac Neal (1992)...

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22 Juin 2009

Stratégie marketing de la Smart : comment rattraper des débuts laborieux ? faut-il toujours persister ?

étude de marché de 20 pages - Marketing automobile

Le secteur de l’automobile est aujourd’hui en pleine mutation. Il se délocalise vers les pays émergents. Les constructeurs automobiles sont confrontés à de nouvelles attentes dans les pays industrialisés. La Smart a créé un nouveau marché, celui de la microvoiture citadine avec des...

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10 Juil 2009

La banque de détail : une valeur refuge face à la crise

Mémoire de 59 pages - Finance

Le mois de septembre 2008 fut le témoin d’événements soulevant de profondes réflexions sur la hiérarchie des banques dans le monde. La banque Lehman Brothers s’effondre sous la pression financière initiée par la crise des « subprimes » un an plus tôt. La faillite d’un des piliers...

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02 Sep 2009

L'engagement de non ré-affiliation à un réseau concurrent

Mémoire de 86 pages - Droit des affaires

La libre concurrence, comme objectif des sociétés modernes, est le corollaire de la liberté du commerce. Plus ou moins acceptés ou contestés, ces principes continuent à se développer, le droit de la concurrence en étant le parfait reflet. La liberté contractuelle est l’émanation de...

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09 Sep 2009

Handicap et droit à l'emploi

Mémoire de 95 pages - Droit du travail

A l’heure où les réflexions et les initiatives en faveur de la diversité sont à leur paroxysme, la problématique de l’insertion professionnelle des personnes handicapées dans les entreprises revêt une dimension particulière bien qu’elle n’en soit pas à ses premières armes....

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28 Sep 2009

Diagnostic compétence de l'entreprise « Ambulances P. »

étude de cas de 25 pages - Ressources humaines

La notion de compétence est de plus en plus présente à la fois dans les recherches scientifiques et dans la pratique des entreprises. La gestion des compétences est depuis quelques années l'un des principaux chantiers des Directeurs des Ressources Humaines. Comment se passer aujourd'hui de cet...

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02 Oct 2009

Le marketing éthique au-delà du marketing vert

Mémoire de 38 pages - Théories marketing

Le monde moderne a été fortement bouleversé par les changements rapides de notre société pendant le dernier siècle écoulé. Ce temps a vu naître la domination du monde économique et capitaliste en défaveur de l’hégémonie des religions et des états. Même les valeurs familiales se sont quelque...

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04 Oct 2009

Internet et la démocratisation de l'accès au marché de l'industrie musicale - Les frontières d'un mythe

Mémoire de 48 pages - Marketing médias

Nous pourrions définir le paradigme classique de l’industrie musicale selon les trois éléments que sont les artistes, le public et les médiateurs. Les artistes composent, écrivent et interprètent ; les médiateurs produisent le master et accompagnent l’artiste tout au long de sa...