La segmentation marketing des produits Nestlé : branche produits laitiers et dérivés - publié le 17/06/2021
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
L'entreprise Nestlé, tenant son nom du patronyme de son fondateur, Henri Nestlé, est une multinationale suisse créée en 1868, avec son siège social établi au nord de Vevey depuis 1960. À l'origine, l'entreprise Nestlé se composait de 3 grandes entreprises, elle-même, ainsi que...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Marketing produit
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu'on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....
L'utilisation des personnages imaginaires sur les packagings comme outil marketing à destination des enfants
Mémoire - 47 pages - Marketing consommateur
C'est entre 1946 et 1964, au moment du raz de marée du baby-boom, que les entreprises ont commencé à s'intéresser à la cible des juniors. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé le marché : Coca-Cola, Disney, Kinder, Nike, Mattel, Fisher Price, Nintendo… Mac Neal...
Etude Marketing : le marché du chocolat en France
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Le chocolat est plus qu'une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c?est un produit qui déchaîne les passions et exalte les sens. Aujourd'hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d'euros, soit environ 397 000 tonnes. Ce marché a une...
Le marché des céréales petits-déjeuners
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'alimentation de l'homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de farine, mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). En plus de leurs graines, certaines...
Marketing jeune
Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur
Les jeunes sont une population qui représente un pouvoir d'achat important, grâce à leur propre argent et à leur rôle de prescripteurs. Cependant, c'est une cible difficile à cerner et qui doit être segmentée. Il est difficile de décrypter cet univers car selon l'âge les préoccupations ne sont...
Obésité des enfants : Quand les parents et les industriels se renvoient la responsabilité
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Aujourd'hui, l'obésité est considérée comme étant une vraie maladie. Elle touche tous les pays et toutes les classes sociales. Véritable fléau social, la prévention est au cœur des discussions entre les experts de la santé, les industriels de l'agroalimentaire et l'Etat. Cette maladie touche...
Spa : les défis d'une marque locale leader face à la concurrence internationale (2004-2005)
Étude de cas - 28 pages - Marketing tourisme
Marque emblématique belge, Spa Reine est une eau minérale commercialisée par le groupe belge Spadel. Leader sur le marché des eaux embouteillées, elle est associée aux sources de Spa, réputées depuis l'antiquité pour ses vertus bienfaisantes. Spa Reine est une marque locale forte, principalement...
Analyse du marché des céréales
Étude de marché - 16 pages - Marketing produit
Après une année de déprime, les céréales retrouvent la forme. Certaines innovations ont été payantes tandis que les budgets publicitaires ont explosé et les promotions toujours maintenues à un niveau élevé. Pour doper la consommation, les marques élaborent des produits très ciblés et tentent de...
Marque - Consommateur
Mémoire - 57 pages - Marketing consommateur
Aujourd'hui, la marque est un actif de l'entreprise géré au même titre que les hommes ou les produits. La marque, en effet, constitue le lien entre l'entreprise, son produit et le consommateur. Existe-t-il donc une relation spéciale entre les marques en générale et les consommateurs. Et, si oui,...
Etude de cas : le lait glacé au café
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire,...
Nouveau produit Kellogg's
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Ce document word est un dossier très complet présentant le lancement d'un nouveau produit Kellogg's sur le marché des céréales prêtes à consommer. Après une analyse externe pointue du marché externe, il analyse les composantes internes de l'entreprise Kellogg's et en dégage les...
Le Supply Chain Management
Mémoire - 34 pages - Logistique
Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer...
Audit merchandising, étude de linéaire - comparaison des rayons céréales de deux supermarchés
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
L'objectif de cette étude était dans un premier temps, de comparer la rentabilité du rayon céréales de deux supermarchés afin de connaître leurs dysfonctionnements et de pouvoir proposer des solutions adéquates. Ainsi, pour apprécier la rentabilité du rayon, nous avons conçu différents tableaux...
Les enfants : nouvel enjeu de l'industrie agro-alimentaire ?
Étude de marché - 89 pages - Marketing consommateur
Enfants, marketing : à priori deux termes assez éloignés l'un de l'autre. Un simple dictionnaire suffirait à nous le prouver. Selon la définition du Quillet, par enfant, on désigne tout individu qui est en bas âge, (depuis sa naissance jusqu'à sa puberté, environ 12 ans), et par marketing, toute...
Segmentation : le secteur des céréales
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le marché des céréales est un marché très complet. Mais comment se caractérise le marché des céréales ? Aujourd'hui, nombreuses sont les personnes qui en consomment à des moments très divers et sous des formes très différentes. Par exemple il existe des barres céréalières, ou des paquets ayant...
Plan marketing, stratégie et modèles stratégiques - analyse de marchés et stratégies
Mémoire - 31 pages - Théories marketing
En octobre 2009, Amazon a lancé son livre électronique Kindle sur le marché français. Ce produit, auparavant diffusé auprès du grand public américain avec un certain succès, rencontre en France quelques difficultés : un prix élevé, un rapport au produit livre électronique défavorable et une offre...
Marché et stratégie Evian
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Le marché de l'eau est dominé par deux grandes entreprises : Danone et Nestlé. Mais elles ne sont elles-mêmes que des entreprises ombrelles qui regroupent un grand nombre de marques différentes. Pour l'instant, Nestlé est la plus importante, mais c'est surtout parce qu'elle est détentrice du...
Danone (2004)
Mémoire - 120 pages - Marketing produit
Fort positionnement santé/bien-être Adaptation au marché visé Aux besoins santé spécifiques et aux carences nutritionnelles Aux habitudes alimentaires locales Développement par trois segments spécifiques: biscuits, eaux, produits laitiers En fonction du potentiel du marché, d'autres produits...
Marketing stratégique: création d'une nouvelle gamme de céréales au café pour Nestlé
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Les consommateurs attachent de plus en plus d'importance à la qualité des aliments qu'ils achètent. C'est pourquoi les marques anciennement implantées dans le secteur agroalimentaire disposent d'un avantage concurrentiel certain ; et Nestlé fait partie de ces marques qui ont la confiance du...
Le marketing menace-t-il l'éducation des enfants?
Mémoire - 55 pages - Marketing consommateur
« L'enfant est un consommateur comme un autre, en tant que tel il mérite qu'on lui accorde énormément d'attention », cela semble être la nouvelle devise des industriels et des spécialistes de la communication et du marketing. En effet, si, auparavant, l'enfant était celui qui subissait les...
Nestlé nourrisson devenu géant : la communication de Nestlé et son évolution
Étude de cas - 12 pages - Communication
En 1866, le pharmacien suisse Henri Nestlé invente le lait en poudre destiné à nourrir les nouveaux nés que les mères ne peuvent pas allaiter. Il commercialise son invention en 1867, ce qui entraîne le début d'un important développement de son entreprise appelée Nestlé. Au fil du temps,...
Les céréales spécial K de Kellogg's
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Entre 1980 et 2000, le marché de la minceur a pris du poids (+500 %), et les offres de produits light, allégés, minceur n'ont cessé de se multiplier jusqu'à aujourd'hui. C'est pourquoi Kellogg's, une des entreprises leader sur le marché agroalimentaire mondial, lance les céréales Spécial K en...
L'analyse stratégique de Nestlé (2010)
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
A l'heure actuelle, les problèmes de nutrition qui engendrent l'obésité par exemple, affectent de plus en plus les concepteurs de produits alimentaires. C'est la raison pour laquelle ils tentent de réaliser des efforts dans ce domaine, et ce, grâce aux nouvelles technologies et l'innovation....
Le marché des céréales du petit déjeuner
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Dossier marketing détaillé sur "Le marché des céréales du petit déjeuner". Celui-ci comprend de nombreux graphiques et schémas et est composé de trois grandes parties : les chiffres-clefs, l'analyse, puis le diagnostic du marché. Document de 4900 mots.
Marketing Mix - Nestlé
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Nestlé a su se démarquer de la concurrence forte, présente sur le marché agroalimentaire et se positionne comme une marque leader mondiale. Son image de marque auprès des consommateurs lui attribue le statut de la plus grande entreprise sur le marché mondial agroalimentaire. Une marque de...
L'agroalimentaire et les enfants
Mémoire - 79 pages - Marketing consommateur
La nouvelle place économique et familiale occupée par les enfants aujourd'hui nous pousse à étudier cette population et ses nouvelles habitudes et tendances en matière de consommation. Ce mémoire nous amène ainsi, à voir comment les spécialistes de l'agroalimentaire en ciblant les enfants...
Etude de la stratégie marketing de Supraclean (lessives)
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
L'objectif est ici de remodeler la gamme de produits de S.G.S.M. offerte en France, en Europe et aux États-Unis et de lancer un produit de nouvelle génération afin de s'implanter sur le marché français des lessives. Pour cela il faut nécessairement réorganiser le circuit de distribution...
Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?
Mémoire - 64 pages - Communication
Il existe de nombreuses histoires sur l'origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu les...
