Transformation digitale : le déploiement de Franprix sur Deliveroo
Étude de cas - 9 pages - Digital & e-marketing
Offre proposée : service digital de Franprix consistant à délivrer les courses chez les clients par l'intermédiaire de Deliveroo. La cible : population n'ayant pas la possibilité de se déplacer en magasin (personnes isolées, personnes à mobilité réduite, personnes âgées…),...
Dossier d'analyse et conduite de la relation commerciale : le cas Franprix
Étude de cas - 33 pages - Stratégie
- Le superviseur Mr Allam a en charge plusieurs magasins du groupe SARJEL. Il vérifie si les choix de la direction sont bien respectés dans le magasin (implantation,...), si le magasin atteint bien ses marges tous les mois pour le rayon fruits et légumes. - La mission principale de Mr El Bekkai...
Marketing opérationnel : les sandwichs
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
En France, 2,19 milliards de sandwichs ont été vendus en 2014, en hausse de 2,3%. Il s'agit du nombre de ventes globales, les sandwichs vendus dans les restaurants représentent 55% (le reste étant vendu hors restauration : distributeurs, supermarchés…). Ça ne comprend évidemment pas les...
Analyse de la stratégie du groupe Casino et évaluation de ses résultats - publié le 05/05/2020
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La grande distribution est un secteur qui s'est énormément diversifié au fil du temps. Agences de voyages, téléphonie mobile, bijouterie, location de véhicules, banques, etc. nous sommes en effet très loin du temps où le marché de la grande distribution ne concernait que les produits...
Audit merchandising, étude de linéaire - comparaison des rayons céréales de deux supermarchés
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
L'objectif de cette étude était dans un premier temps, de comparer la rentabilité du rayon céréales de deux supermarchés afin de connaître leurs dysfonctionnements et de pouvoir proposer des solutions adéquates. Ainsi, pour apprécier la rentabilité du rayon, nous avons conçu différents tableaux...
Etude du marché du prêt-à-porter
Étude de marché - 6 pages - Marketing mode
Le prêt-à-porter est un secteur qui a toujours eu le vent en poupe depuis plusieurs décennies. La France est en effet le pays du luxe et de l'élégance par excellence, reconnu comme tel par les pays du monde entier. Tous les ans, de nombreuses boutiques de prêt-à-porter ouvrent leurs portes,...
Le marché du prêt-à-porter en 2019 - Exemple de Kiabi
Étude de cas - 7 pages - Marketing mode
Le secteur du prêt-à-porter est un secteur qui attire énormément d'entrepreneurs, les boutiques indépendantes se multiplient au centre des villes, qu'elles soient spécialisées dans la mode féminine, masculine ou encore enfantine. Ouvrir une boutique de prêt-à-porter est en effet relativement...
Le positionnement stratégique des groupes de distribution selon le critère prix, choix et proximité
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
La stratégie de domination par les coûts est la plus ancienne politique utilisée dans le domaine de la grande distribution. Dès 1852, l'objectif du Bon Marché était déjà de proposer les prix les plus compétitifs du marché, cela grâce à des coûts moins élevés. Le but global de cette stratégie...
La reprise de la Cave Bernard
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Tout au long de ce travail, nous allons analyser le cas de reprise de la « Cave Bernard », une petite entreprise familiale, reprise de génération en génération depuis plus de 40 années. Cette entreprise comporte aujourd'hui trois salariés. Son chiffre d'affaires sur l'exercice 2007 qui vient de...
Projet de développement de l'unité commerciale : supermarché Match
Étude de marché - 11 pages - Management organisation
Match Creil offre un assortiment large et peu profond. En effet, il propose 9850 références de produits alimentaires et non alimentaires, qui se répartissent en 5 grandes catégories : - Les produits de grande consommation (l'épicerie, le DPH, le liquide) - Les produits frais - La zone «...
Analyse sectorielle de Carrefour Market
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
D'après l'étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés....
Analyse stratégique du groupe Monoprix
Mémoire - 32 pages - Marketing distribution
Le marché de la grande distribution est en constante évolution depuis des années : pour preuve : la naissance des grands magasins au début du siècle, le lancement des Hypermarchés dans les années 70, la guerre concurrentielle et la centralisation de groupes géants (Carrefour, Auchan,...
Diagnostic stratégique du groupe Casino
Étude de marché - 148 pages - Marketing distribution
Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...
Le monde de la distribution : le groupe Casino
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
Née en France, la grande distribution est un intermédiaire entre le producteur et le petit consommateur.
Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?
Mémoire - 57 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma formation en vue de l'obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d'Entreprise, j'effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d'Entreprise proposé par l'école de commerce Ascencia Business School est un diplôme qui...
Présentation du cas Géant Casino
Étude de cas - 26 pages - Marketing distribution
Le format de l'hypermarché de demain Ce secteur représente un chiffre d'affaire de 100 milliards d'euros et compte environ 1100 unités de ventes. La progression du panier moyen est essentiellement due à l'évolution de l'inflation, les français se sont rendus 37,7 fois en moyenne dans un...
Analyse de la stratégie du groupe Casino et évaluation de ses résultats
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Le groupe Casino est l'un des premiers grands groupes de la grande distribution française fondé en 1898 par Geoffroy Guichard. Son siège social se situe à Saint-Etienne, là où le groupe a été créé. Son développement est marqué par de nombreux partenariats et acquisitions, concernant à la fois...
Mémoire de Licence Professionnelle de Commerce et de Distribution par alternance : Hyper Casino, rayon marée
Mémoire - 73 pages - Marketing distribution
L'histoire de Casino commença par s'écrire à la fin du XIXe siècle avec son fondateur Mr Geoffroy Guichard, qui lui permit d'être de nos jours un des principaux groupes de distribution en France dans le secteur alimentaire. Cette histoire nous est racontée à travers l'historique . Pour couvrir...
Segmentation : le secteur des céréales
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le marché des céréales est un marché très complet. Mais comment se caractérise le marché des céréales ? Aujourd'hui, nombreuses sont les personnes qui en consomment à des moments très divers et sous des formes très différentes. Par exemple il existe des barres céréalières, ou des paquets ayant...
Le Groupe Casino au Vénézuela : une stratégie d'adaptation réussie
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Pour faire face à ces contraintes, le groupe Casino a mis en place sa stratégie de multi-format, déjà opérationnelle en France notamment, en créant le premier magasin hard-discount dans le pays, avec l'enseigne Q'Precios. L'analyse que nous présentons ici s'attachera à étudier la...
Diagnostic international : stratégie d'expansion de Carrefour en Asie
Étude de cas - 48 pages - Stratégie
Dernièrement le groupe Carrefour a inauguré son millième magasin au monde en Chine. D'un autre côté, ses huit hypermarchés au Japon ont été cédés au groupe nippon Aeon. Un tel paradoxe au sein d'un même continent nous pousse à nous interroger sur la stratégie du géant français en Asie. Le...
Le groupe Casino
Étude de cas - 71 pages - Management organisation
C'est dans un contexte difficile qu'évolue le groupe Casino, enseigne majeure du marché français de la grande distribution, puisqu'elle se positionne parmi les leaders tels que Carrefour, Auchan, et Leclerc. Le groupe adopte sur ce marché un positionnement particulier, basé principalement sur la...
Analyse stratégique du groupe Casino
Étude de cas - 26 pages - Marketing distribution
Le groupe Casino a été fondé en 1898 par Geoffroy Guichard, qui a crée de ce fait le premier réseau historique de commerce de proximité. Dès sa création, le groupe connaît rapidement un véritable engouement populaire grâce aux talents visionnaires et relationnels de son créateur. De nos jours le...
Analyse financière du groupe Casino
Analyse financière - 73 pages - Finance
Le voyage, la téléphonie mobile, les services financiers, … : de nos jours, la grande distribution entame une vaste démarche de diversification. Cependant, plus qu'une simple diversification, les enseignes de la grande distribution sont aujourd'hui à la recherche de nouveaux relais de...
Cas de négociation commerciale entre Smirnoff Ice et Carrefour
Étude de cas - 51 pages - Marketing produit
Le présent cas a pour objet la négociation du référencement, de Smirnoff Ice, au sein de l'enseigne Carrefour. Le négociateur devra notamment s'attacher à démontrer l'intérêt du produit pour le consommateur, son impact sur la catégorie dans laquelle il évolue, ainsi que les bénéfices...
Etude du marché du hard discount : le cas Leader Price - publié le 22/12/2010
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le phénomène hard discount, apparu en France en 1988, est basé sur une image de très bas prix. Cela dit cette image a longtemps été un handicap car dans l'esprit des consommateurs elle était liée à celle de mauvaise qualité. De plus les aspects rudimentaires de ce magasin, avec l'absence...
Projet de Développement de l'Unité Commerciale : Ed Clamart
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Ce dossier, réalisé dans le cadre d'un BTS MUC (Management des Unités Commerciales) en 2011, traite d'un PDUC (Projet de Développement de l'Unité Commerciale) d'Ed, l'enseigne hard discount du groupe Carrefour, pionnier du hard discount en France.
Analyse commerciale du groupe Carrefour (2010)
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Ed, appelé « Europa Discount » ou « Epicier Discount », est un commerce de proximité maxi-discompte, vente de produits à dominante alimentaire et dont le siège se situe à Vitry-sur-Seine (94). Son Capital est de 200 090 475 €. Europa Discount appartient au Groupe Carrefour, et est l'enseigne...
La grande distribution (2003) : étude de marché, et analyse approfondie des cas de Carrefour et Casino
Thèse - 114 pages - Marketing distribution
Le chiffre d'affaires de la grande distribution représente une somme colossale ; en 1998, les ventes des hypermarchés et des supermarchés représentaient près de 784 milliards de francs, et les grandes surfaces alimentaires assuraient à elles seules le tiers de l'activité du commerce de détail....
Analyse du secteur des plats préparés en vue du lancement d'un produit par Casino Cafétéria
Étude de marché - 23 pages - Marketing distribution
Le mode de consommation que le monde moderne impose progressivement à ses sujets est calqué sur le modèle capitaliste : rapidité/efficacité/rentabilité. Ce mode de consommation a permis bon nombre d'innovations dans le secteur de l'alimentaire pendant les 3 dernières décennies. Parmi ces...
