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 Daroco

Daroco

  

Daroco est une chaine composée de deux restaurants italiens, située à Paris dans les 16e et 2e arrondissements. Celle-ci a été fondée en 2016 par Julien Ross et Alexandre Giesbert, tout d'abord rue Vivienne, dans les anciens ateliers de couture de Jean-Paul Gauthier. La décoration ainsi que les lieux valent au restaurant la réception de bonnes critiques et d'être considéré comme un endroit à la mode et branché. Primé par Le Fooding autant pour sa décoration que pour la qualité de la nourriture proposé, assurée par le chef italien Federico Schiavon, un deuxième restaurant ouvre alors en 2019, dans la lignée du développement du groupe.

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15 avril 2019

Le marché de la restauration en France - publié le 15/04/2019

Étude de marché de 7 pages - Marketing des services

Dans les villes, plus ou moins grandes du monde entier, le mode de vie a évolué. Les hommes et femmes n'ont plus l'entièreté de leur temps à prendre leurs repas à domicile. Ils font recours aux restaurants, chacun se rendant dans un lieu correspondant à ses propres moyens financiers et à ses...